第1156章 深宫巨变(中)(第2/2页)

一般地,西班达会在沐浴后提前吃晚饭,然后去服侍柯塞姆·苏丹进晚膳,多年来如此,雷打不动。

柯塞姆·苏丹并不怀疑西班达搞什么鬼,看来是有什么事情耽误了。

尊贵的太皇太后不可能因一个黑人没到就不吃饭的,她派人去找西班达,然后传膳。

很快地,一道道色香味美的佳肴摆在了桌面上,多达三十多种!

奥斯曼土耳其帝国皇室御菜,就像中国的御膳,配料和做工都非常的独特,精致。牛、羊、鸡为其主菜,基本的烹饪方式烤、煮,肉品需要精心挑选,经过大厨的特殊烹调,牛羊肉毫无腥味且味道独特。

比如把羊肉或鸡肉切成小块小块,加蕃茄与青椒用铁串串起来在炭火上烤,就是著名的“Kebap”。

土耳其菜里有许多不同的Kebap,比如窑烧Kebap以科尼亚地区的最有名。还有“伊斯坎达尔Kebap”,相传这一种是亚历山大发明的,做法并不复杂,只要在薄饼上浇上含蕃茄汁的嫩肉与特制酸奶,再浇上吱吱有声的热奶油,那味道绝对教人大快朵贻。

“阿达纳Kebap”(Adana Kebap)是牛羊肉馅加香料做成的肉丸,爱吃牛羊肉的保证不失望,小苏丹尤其喜欢吃,如不被阻止,他能够吃了一个接一个。

……

摆满了一大桌,餐具无不精美,

菜那么多,食客只得三人,分别是太皇太后柯塞姆·苏丹、皇太后杜亨·哈提婕和苏丹穆罕默德四世。

柯塞姆·苏丹与杜亨·哈提婕没有撕破脸,杜亨·哈提婕一直对她忍让,尊敬有加,不争不抢,所以柯塞姆·苏丹也就暂时放她一马。

当着小苏丹的面,柯塞姆·苏丹做着一个好婆婆和慈祥的奶奶,一家人表面上和和美美。

吃到一半的时候,有人进来,那是个健硕的黑人,手长腿长,正是太后身边的黑人太监总管莫罗。

莫罗在宫内的地位仅次于奇兹拉尔西班达,有自由出入的权利,他在太后耳边说了一句话,杜亨·哈提婕倏然站起来,将苏丹穆罕默德四世抱在怀里,在莫罗的掩护下,往后退去!

所有的人都楞楞地看着她来这一出!