第70章 野菜集合

“嗷呜嗷呜！”

“阿娘，这个是不是你要的‘地皮菜’？”阿耿指着呼雷站着的地方对陆芸花说。

卓仪已经完全了解陆芸花想怎么分猪肉了，他和陆芸花还有孩子们在山下就兵分两路各自去忙，至于在这里的大狗狗呼雷，是大家到了山下后自己冒出来的。

陆芸花闻言上前去看，果然是地皮菜，她伸手用干净的手背摸了摸阿耿的脸颊，又用力撸了一把呼雷的大脑袋：“阿耿真棒！还有呼雷，呼雷在这可是帮了大忙！”

从她手里各式各样野菜来看这话所言非虚，狗子确实在寻找野菜方面立了大功。

她现在找的是一种叫做“地皮菜”的野菜，它说是野菜，其实是一种生长在地面的藻类。这东西不挑地方，旱地湿地都能长，但是很喜欢水，没水缩成一团，有水就发起来，正巧今天很是湿润，他们进山的时候太阳也只是刚露了头，外面还有雾气，所以这菜水灵灵的长得正好。

地皮菜清洗干净以后可以拿来包包子，是一种类似木耳又不是木耳的奇特口感，还有一种很特别的味道，吃得惯的人很喜欢。

“等收拾出一筐我回去就拿来蒸包子！”陆芸花笑眯眯把一整片滑溜溜、软绵绵的地皮菜捡到篮子里，对大家说。

“好！”云晏积极响应，他也发现了一小丛地皮菜，正撅着屁股勤勤恳恳地采摘，在他旁边的榕洋帮着他的忙，听着他嘴里小声念叨着：“包子包子、地皮菜包子……”不禁很是无语。

突然，那边的陆芸花好像发现了什么，惊呼道：“好大一片鹿耳韭！这就是王婶说的‘很多鹿耳韭’那片地吧？”

鹿耳韭？

榕洋耳朵动动，听到一个让他很在意的词，上次韭菜饺子叫他念念不忘许久，鹿耳韭甚至从此荣升他心里“最喜欢蔬菜”榜首。

他把筐子里的地皮菜全都倒进云晏的筐子里，屁颠屁颠跑向陆芸花：“姐姐，我来摘鹿耳韭，我们再吃一次饺子好不好？”

“我晓得你喜欢饺子！”陆芸花叫他摘那些嫩一点的韭菜，笑说：“我之前还和你姐夫说呢，说是我们榕洋很喜欢韭菜饺子，要是有鹿耳韭我就给大家做一顿韭菜饺子，也算是叫你高兴高兴。”

“嗯嗯。”榕洋腼腆地露出一个高兴的笑容，弯下腰开始摘鹿耳韭。

陆芸花看他还要在这摘许久的样子，安顿道：“那你就在这摘韭菜不要乱跑，小心虫蛇，姐姐去旁边一点点的地方看看，要是你害怕就叫我或者呼雷，呼雷耳朵很灵的。”

榕洋站起身任她擦去脸颊上的泥土，点点头：“姐姐去吧，我就在这。”

看他答应得很好，陆芸花放心去了其他地方找别的野菜，阿耿和呼雷跟在她旁边。这时候云晏捡完了自己那的一片地皮菜，装了他大半筐，加上陆芸花那里的也够做一顿包子了。

他凑到榕洋跟前，正准备问他饺子是什么，就见他低头卖力捡韭菜，专心致志选着最鲜嫩的那些，嘴里还念叨着什么。

云晏好奇地凑过去听，就听到榕洋弟弟喃喃的声音：“饺子……饺子……韭菜饺子……”

云晏：“？”

陆芸花带着阿耿往里走了一点，还是不放心另外两个孩子，所以并没有走很远，她一路上发现了不少野菜，有几丛蒲公英、一小片苦苣菜、几棵花椒树还有些野葱野蒜。

蒲公英和苦苣菜都可以焯水凉拌，正好今天要做猪肉大餐，用它们配着解腻很不错，至于花椒树……现在花椒树树梢上刚长出来的嫩嫩的花椒叶子也是一种好食材，只要把它洗净裹上粉浆油炸，吃起来酥脆可口，微苦中带着微麻，清爽又自然，也是一种春天的限定小食，等它们再长老些就成了花椒树叶，不能吃了。

他们走了几步，陆芸花似乎发现了好东西。

“阿耿看看，那是不是荠菜”陆芸花惊喜地指着前面隐隐约约的绿色，对柯耿说：“我这次来山上就是想着摘些韭菜荠菜呢，韭菜做饺子、荠菜做春卷，实在再合适不过了！”

除开一些长相看起来就不能吃的植物……比如辣椒这样的，大部分能吃的野菜早就在人们一代一代采集尝试中被筛选出来了，导致阿耿这样常常进山的孩子、甚至是不怎么吃素的呼雷对这些野菜都很熟悉。

从前陆芸花在现代的时候还听过一个段子：对于中国人来说食物只有有毒不好吃、有毒好吃、无毒能吃、无毒好吃和不好吃，只要吃了不会马上死，总有人为了一口好吃的赌上性命，也不知是一种怎样的精神。

这时候的人虽说也有点这个意思，总归还没到这个地步，所以对于辣椒这样长得就像有毒、小少数人试过以后不适的植物……大多人还是敬而远之的。