第87章

进入饭馆,高主编目光掠过其他客人桌上的菜。

他点评:“卖相不错。”

董味微微颔首,又看了看表,“机票是下午五点的,得快点吃了赶飞机。”友人推荐的苏州那家饭店,他很感兴趣,想快点去看看到底如何。

服务员领着他们到空桌坐下。高主编拿起菜单,“免费小菜胭脂萝卜杆子,萝卜杆子?”他挑起眉头。

服务员微笑:“是的,就是萝卜根泡的咸菜,酸酸脆脆的,很下饭的。”

高主编颔首,“香煎粳米云吞?粳米云吞?这倒是新鲜。”

董味沉吟,“粳米做云吞馅么?似乎不错,粳米略油,香煎的话会很香。”他浏览着菜单,“来一份香煎粳米云吞,还有,你们这有什么好吃的菜都上上来吧。”

“都很好吃,全都上吗?”

董味抬首,“都很好吃?”

“是的,我们饭馆菜都很好吃,建议您每一道菜都可以尝尝。”

旁边,高主编笑了下,“这样吧,先上一份香煎粳米云吞。”

“好的先生。”

等服务员离开之后,高主编说:“先上一个菜尝尝怎么样。”

董味嗯了一声,不甚在意,也漫不经心。

没过多久,服务员把香煎粳米云吞端上来。高主编打量着盘子里的小金块,香煎粳米云吞堆叠在盘子里,犹如一块块金砖,金砖中间微微露出里面馅料的颜色,直引人去戳破云吞皮,去尝里面那香喷喷的馅料。高主编说:“卖相挺漂亮。”

“闻着也挺香。”高主编拿起筷子,夹起一个香煎粳米云吞,送入口中。

香煎粳米云吞堆叠在盘子里,犹如一块块金砖,金砖中间微微露出里面馅料的颜色,直引人去戳破云吞皮,去尝里面那香喷喷的馅料。

煎过的云吞皮香香脆脆,因为撒了辣椒粉带着微微的辣味,里面的粳米软软糯糯,香菇微微爆汁,腊肠腊味十足,多嚼几下,能感受到醇浓的咸香在唇齿间流溢。

云吞皮,粳米,香菇,腊肠完美地结合在一起,各自发挥出自身最美的滋味,统一成酥糯咸香、汁浓味美的极致口感。

高主编双目逐渐睁大。

董味放下手机,问他,“如何?”

高主编睫毛快速眨动,然后说:“董老师,你自己尝尝。”

董味拿起筷子,夹起一个香煎粳米云吞,咬了一口,嚼了几下,咀嚼的动作慢了下来,最后停住了动作,像是被人点了穴道,像是被按了暂停键。

“董老师?”

“董老师?”

高主编的声音将董味拉回神,好半晌,董味才出声,“不可思议……”

一改之前的漫不经心,他怔怔道:“不可思议。”

高主编语气上扬,处于某种震撼的状态里,“的确不可思议。”

这一刻,高主编才知道,原来徐膳并未夸大其词,这家饭馆的确很美味!他实在是没想到,这家网红小饭馆居然这么好吃。实在是难以想象,云吞能好吃到这种地步。他又去夹了一个香煎粳米云吞。董味也去夹香煎粳米云吞。

边吃着,董味边作评价,“外酥里嫩,汁浓味醇,口感丰富,却又多而不杂,色极佳,香极佳,味更佳。”评价着,评价着,他的语气逐渐激动起来,“香煎粳米云吞,当真称得上佳肴二字!”

高主编补充道:“是佳肴中的极品!”

董味点头,继而招手,“服务员。”

服务员很快过来。董味说:“把你们家的菜通通都端上来。”

“所有菜吗?”

“对,所有菜。”

“好的,先生。”

一盘盘菜陆陆续续端上来,董味和高主编一开始吃的时候还会评价几句,慢慢地,吃着吃着,两人安静下来,似乎不想浪费时间说话,只埋头安静苦吃。

桌上的菜一点点消失,高主编打了一个饱嗝,悄悄松了松腰带,继续吃。董味清清嗓子,也暗地里松下腰带。

“嗝!”董味捂嘴。高主编看过来,道:“很久没有吃得这么撑过了。”

董味咀嚼着弹滑筋道的牛蹄筋,吐出一口气,“高主编,我立刻就去写专栏,尽快让这家饭馆登上我们杂志。”

高主编擦擦嘴,“董老师,你等会儿不是还要去苏州?”

“苏州那家饭店先等等。”董味毫不犹豫道,“一定要尽快让宁冬饭馆饭馆登上我们杂志,尽快让大家都知道这家饭馆。”

“好,那董老师快点把专栏写完。”

吃完饭走出饭馆,董味转过身,回望宁冬饭馆。

这家小饭馆,好吃到超乎人的想象。打破了他对网上炒起来的网红店的认知,打破了他对网红店的偏见。

他喟叹出声,“没想到啊。”

感叹完,他说:“高主编,我还要在桃城待几天,你有什么打算,这就回去?”

高主编笑道:“我也要再待几天,再多吃几天这家小饭馆。”说着他点开卖票APP,退机票。