第59章（第2/2页）

有人认出三轮车，从金黄的稻穗里探出身子，“洪生，回来啦？”

李洪生停下车，“老魏，收稻子？”

“对，你们怎么又回来了？”还没等李洪生回话，老魏竖起大拇指，“你家宁宁可真是出息了，开的饭馆上了电视呢！”

李洪生又是高兴又是为自个儿外甥女感到骄傲，“宁宁她从小就能干，以前考试老考第一名，要不是……”

李洪生及时止住话语，当初宁宁辍学，他第一个不同意，说他愿意出钱供她上学，可是宁宁不愿意，最后只能不了了之。

老魏笑道：“我听说到你们饭馆吃饭的人，从街口排到了街尾呢，很多人都吃不到，你家宁宁这手艺是有多好吃啊。”

叶宁从车厢内探出脖子，笑道：“魏叔，你想知道有多好吃，晚上来我家吃饭呗。”

“那咋能行。”

“老魏，你就来我家吃饭吧，尝尝宁宁的手艺。”

想着叶宁开的饭馆那么多人吃，还能上电视，她做的菜肯定很好吃，老魏也是个馋的，他笑呵呵道：“那我就不客气了啊。”

和老魏道了别，李洪生开着车，前往自家小院。

前方绿树掩映，一处小院进入视野，王奶奶坐在小院门前，缝着衣服，脚边趴着一只小狸花猫。

听到车轮突突突的声音，王奶奶抬首，“淑香你们回来了？”

田淑香靠在车窗前，说：“这两天城里热，回来避暑。”

王奶奶恍然，“那是，城里比乡下热多了，那天气人都得热坏，那你们打算啥时候又进城？”

“八月多吧，那个时候三伏天过去了。”

王奶奶赶紧放下衣服针线，说：“你们刚回来，茶也没没得喝的，等等啊，我去给你们倒些凉茶来。”

田淑香搬着行李下车，“不用了，不用麻烦了。”

王奶奶已经去倒茶了。叶宁小冬小天下车，小狸花猫喵喵叫着走到小天脚下，软乎乎舔着他的脚脖子，小天蹲下来，“小胖，你长胖啦！”说着他掏出猪肉脯，就要给它吃。

叶宁及时拦住他，“猪肉脯盐分过重，调味剂太多了，猫咪吃不得的。”

小天喔了声，把猪肉脯收了回去。田淑香说：“嗐，咱们村里人养猫猫狗狗，哪里会注意这些。”

她刚说完，王奶奶就端着凉茶走了出来，“快喝点，凉快。”

叶宁坐在凳子上，抿着凉茶，李满福坐在她旁边歇息着，对面田淑香和李洪生在和王奶奶说话，小天小冬在逗小狸花猫玩，稀疏斑驳的树影照在鞋面上，丝丝蝉鸣有一下没一下地响着，轻柔夏风卷着蝉鸣，吹散空气里的热气。

没有城市里的喧嚣，只有一派安宁闲适的怡然。叶宁喝着茶，微微闭目。

喝过凉茶，李洪生搬着行李，进旁边自家院子，王奶奶也跟着去搬行李。

“王奶奶，您歇着吧，不用您帮忙搬，谢谢您了。”田淑香把王奶奶手里的袋子拿过去。接着又说，“晚上来我们家里吃饭吧。”

叶宁替田淑香补充道：“叫上王爷爷一起，晚上来我们家吃饭。”

王奶奶说：“你们刚回来得歇着，今晚来我家吃饭吧。”

田淑香摇头，“就这么说好了，晚上您来我们家吃饭。”说着她转身，拖着行李往院子里走。

行李都搬进去收拾好后，叶宁吐出一口气，坐在院子屋檐下，院子里的瓜果藤在日光的照耀下，发出亮绿的光。

圆溜溜的南瓜掩盖在南瓜藤里，她起身过去，扒开南瓜藤，食指敲敲南瓜。

略一思索，叶宁摸下巴，“舅母，晚上吃南瓜肉球？”

“南瓜肉球？这啥菜？”

叶宁抱起南瓜，“等会儿就知道了。”

南瓜洗净去皮，用挖球器挖出一个个小南瓜球。粉丝用清水浸泡。

猪前腿肉剁成肉泥，下入葱、姜、玉米淀粉、盐、鸡精生抽，食用油和胡椒粉，抓拌均匀，再搅拌上劲。

用肉馅把南瓜球包裹起来，但不完全包裹，稍微露出南瓜球的头。

泡好的粉丝铺在盘子里，包好的南瓜肉球放在粉丝上。撒上一层蒜末，然后再撒上些许，只用油和生抽。

最后上锅上汽蒸。

蒸南瓜肉球的空档，叶宁拿出碗，碗里放入醋、生抽、小米辣、小葱花、蒜末，最后放入鸡精和白糖搅拌。

等南瓜肉球蒸熟，可蘸着调好的料汁吃。

南瓜肉球蒸好，揭开锅盖，圆鼓鼓的肉球，头顶冒着黄灿灿的南瓜，肉球下面铺着香辛的蒜末和晶莹的粉丝，又漂亮又香浓。

此时再撒上一把细碎的葱花，南瓜肉球出锅。