第243章 好天

“小生又能有什么法子呢？”黎望非常无奈地开口，“总不能强制命令那些食客不找你帮忙吧？即便那些食客愿意，你猜五爷愿不愿意？”

五爷吃鱼的决心，向来是很大的，上次鱼饭断供那会儿，能连夜叫人从鲁地送食材过来，这回想来也不会轻易放弃。

晏崇让听完，一脸的灰败：“就不能，想个两全其美的法子吗？”

瞧瞧，才一天就把欧皇逼到这地步了，黎望忍住笑意道：“这样吧，要不小生让南掌柜替你发个通告，就说下次签王活动发号牌，统一由你亲手发放，如何？”

呸！馊主意！

“不行！我还要自己抽签王呢！”他小闺女，还等着下一个冬日吃八宝饭呢。

黎望一副好脾气的模样，闻言当即道：“没说不给你抽签啊，你也可以自己给自己发号牌嘛。”

“不成不成！那岂不是分拨了我的运气，万一我抽不中，岂不是很冤枉！”

……流言猛如虎啊，这流言传到居然连正主都被洗了脑。

“那小生就爱莫能助了，晏四公子还是自求多福吧。”

晏崇让闻言，当即放下茶杯凑过去道：“就不能发了通告，下次签王活动，禁止替人领号牌呢？”

“这可不行，人公孙先生前脚刚抽中签王，我后脚就发这么一条规矩，岂不是影射开封府抽签王不合规矩吗？”

……也是，开封府的面子，黎兄必然是要给的。

那怎么办？他太惨了，晏崇让开始抱头痛哭，五爷就是这个时候找来的，他一见晏四也在，当即眼神一亮，快走两步道：“原来你在这人啊，可真叫五爷好找！”

“你找我做什么！”晏四没好气道。

“自然是保护你啊，万一你被外头的人勾了去，要替他们领号牌，那五爷岂不是要吃大亏了！”白玉堂振振有词道。

黎望一听，当即给人出起了馊主意：“晏兄，小生觉得五爷这话说得对，你都是要从的，不如就从了五爷，好歹五爷功夫高，还能叫你不被旁人烦了去。”

……呸，黎兄就是偏心五爷，谁不知道五爷才是最烦人的那一个啊。

“是极是极，黎知常你这话说得五爷爱听！”

晏崇让闻言，重重地哼了一声，又灌了一杯茶，才开口道：“其实，下一次签王也没必要一直都靠抽签，对不对？若是吟诗作对，我也不一定会输啊。”

“……晏兄，你在想什么，文无第一，武无第二，再说，论作词，你打得过你父亲吗？”

五爷一听，眼睛登时一亮：“那就比武嘛，五爷可以！”

“不成！论武那岂不是你和展兄狄兄的天下了！”

然后两人陷入了激烈的讨论，及至黎家开饭了，晏四和白五才中场休息。

“今日吃什么？”

“莲白盐煎肉，酥香冰糖炖肘子，什锦三鲜菊花锅配一品流沙包，还有一道干锅白菜。”厨娘热络地报起了菜名，等菜品全部上桌，她才笑着离开。

黎家的晚膳，其实是比巽羽楼更好吃一些的，毕竟菜品更丰富，厨娘也更加用心，但毕竟是人家家宴，总是五爷再厚脸皮，也不好每日都来蹭饭。

“呜，这道盐煎肉好生下饭，怎么京中，少见这种做法？”而且，这是猪肉吧，为何没有骚味，甚至还有一股浓郁的肉香味道。

“这个五爷知道。”白玉堂闻言抢答道，“这盐煎肉，乃是他们蜀中的做法，加上特制的豆瓣酱，风味就会与北地有所不同，你说对不对，黎知常？”

“五爷说得不错，这确实是猪肉，不过是庄子上精心饲养出来的黑猪肉。”而且是阉过的，他在现代时，曾经为了一道新式东坡肉，专门去养猪场了解过，早几年他就叫人尝试着饲养，最近终于是成功出栏了。

说来，宋朝的饮食习惯，还是很受前朝唐时的影响，以牛羊肉为贵，而猪肉之类，据说最开始是吃屎的，所以贵人是绝不会动筷子的。

苏轼曾经写下“黄州好猪肉，价贱如泥土，贵者不肯吃，贫者不解煮”，由此可见猪肉这种食材，在宋朝有多不受待见。当然，也有这会儿的猪肉味道不好，煮起来又很费柴火，因此也不受普通老百姓的欢迎。

故而，巽羽楼也多是以鸡羊鱼为主，毕竟黎望也懒得纠正当代人的饮食习惯，就比如他爹，一个宋朝文人，就不爱吃猪肉，即便是在家里，动筷子的次数也不多。

“原来如此，我倒是不怎么介意吃猪肉，黎兄是准备推广这种肉吗？”若是不带骚味的猪肉，价格上过得去，应该还是很受普通百姓欢迎的。

黎望一听，便抚掌道：“也不是不行，公孙先生提的锅贴饺子，用猪肉馅确实风味也好。”当然了，考虑到达官贵人的需求，萝卜羊肉馅还是得备着，还有京中大大小小的佛寺道庙，素馅的也不能少。