第0478章 你配合一下好吗?

张发生还是像以前一样,上午在二楼“春”字厅喝茶。

徐同道上楼后,问了个服务员,就来到这个包厢找到张发生。

见面时,张发生依然热情,两人一番寒暄,张发生招呼徐同道坐下喝茶,他自己则探头出去,喊了个服务员去后厨喊人。

徐同道听见他说:“哎!那个谁,你去厨房,帮我喊一下张发虎师傅,快一点啊!快去!”

张发虎?

徐同道心里轻念这个名字,等张发生回来,在他旁边坐下,拎起茶壶给他倒茶时,徐同道好奇问:“生哥,这次的师傅还是姓张?不会又是你堂兄弟吧?还敢用你堂兄弟呢?”

当初,张发生就让他把做全羊宴的技术,教给他张姓的一个堂兄弟。

结果呢?

那堂兄弟现在已经自己出去自己开店卖全羊宴了。

由此,也难怪徐同道会有这样的疑问。

张发生自嘲一笑,一边帮他倒茶,一边叹道:“没办法啊!相比外人,还是自家兄弟更能信任,不过我也吸取教训了,这次我跟这兄弟签了五年的长约,有违约金的,丑话我也跟他说在前面了,应该不会再重蹈覆辙了。”

徐同道笑笑。

祝他好运吧!

十分钟不到,包厢门被敲响,一个三十来岁的消瘦男子来到门口,身上穿着红色衣领的白大褂。

脸上洋溢着高兴的笑容。

“哥!你找我?”

张发生对他招招手,“发虎!快过来!我给你介绍一下,这位就是我跟你说的徐总了。”

消瘦的张发虎看向徐同道,表情有掩饰不住的惊讶。

大概是惊讶徐同道的年轻。

但他反应很快,大步小跑过来,连忙伸出双手,“啊,徐总你好!幸会幸会!我早就听我哥说过徐总你,说徐总你虽然年轻,但做全羊宴的手艺绝对是一绝,我可是等不及想早点见识一下了,哈哈……”

这张发虎看着严肃,马屁倒是拍得很溜。

徐同道起身与他握手,含笑说了几句谦虚的客套话。

他也不想耽误时间,几句客气话说完,就转脸对张发生说:“那,生哥,咱们事不宜迟,你厨房里羊肉准备好了吧?要不,我和张师傅现在就去厨房开始?”

“这么急?要不喝两口茶再去忙?”

张发生很意外。

徐同道摇头,“不了,回头再来喝!”

张发生无奈,脸上却满是笑容,起身相送:“那就辛苦徐总了!”

徐同道:“叫什么徐总?生哥还是叫我小徐就好,那,张师傅咱们这就去厨房?”

张发虎没有意见,笑容盈面,“好!徐总请!”

……

做全羊宴很费时间。

教人做全羊宴就更费时间了。

很久没再亲手做过全羊宴的徐同道,做的时候,难免有些手生,做每道菜之前,都要花点时间回忆一二。

这就更费时间了。

张发虎全程给他打下手,把学徒工打荷的活全给干了,包括帮徐同道洗抹布、拿碟子。

他学的很认真。

除了他,这厨房里其他厨师、学徒,也想偷学两招,有空的就过来旁观,没空的,不时也会远远地瞅两眼。

徐同道没有阻止的想法。

全套的全羊宴手艺,不是偷看两眼,就能学会的。

何况,他这手艺早就教过张发生的堂兄弟,今天又教张发生的另一个堂兄弟张发虎,这手艺早就不是独家秘方了。

他保密的心也就淡了。

这一忙活,就忙到了午后一点多。

总算把全套的全羊宴菜肴,都给张发虎展示了一遍。

“好了,张师傅,今天就这样吧!我看你今天也记了不少笔记,想必有些心得,回头你自己再琢磨琢磨,过两天我再过来,到时候你做一遍,有什么问题,到时候我现场跟你说,好吧?”

在水池洗手,准备走人的徐同道,转脸跟身旁的张发虎说着。

张发虎连连点头,嗯嗯几声。

等徐同道说完,他才开口:“好!好!今天真是辛苦徐总了,这样!现在下班时间也到了,给我个机会,让我请您吃顿午饭,您看行吗?”

他神色诚恳。

徐同道却摇头拒绝,“下次!下次吧!刚才我也吃了不少羊肉,肚子也饱了,就别浪费那个钱了,咱们来日方长,以后有的是机会,到时候咱们多喝两杯,好吧?”

他都这么说了,张发虎只能无奈点头,“好吧!那我送送徐总。”

“不用不用!张师傅不用这么客气!”

“要的要的,徐总今天教我的可是吃饭的手艺……”

……

徐同道的婉拒没用,张发虎坚持送他到前厅大门。

结果,刚出大门,徐同道就意外看见表哥吴长兴和昌敏,等在他车旁边。