第1511章 从小处着手(第4/5页)

“这就是《大唐日报》上面都专门刊登说明过的茶叶蛋吗?

真的是永平县主发明的吗?”

很显然,金太虽然还没有尝试过茶叶蛋的味道,但是茶叶蛋的大名,他是已经听说了。

“很可能是这样的,我看《大唐日报》上面有一篇文章是写茶叶蛋的发明过程的。

最开始的时候,永平县主不喜欢吃煮鸡蛋,但是太子妃娘娘又要她每天都吃两个水煮鸡蛋。

有一天,永平县主把丫鬟敲碎了外壳,但是还没有剥开的鸡蛋扔到了茶壶里头,跟着茶叶一起煮了一上午。

太子殿下起来吃早饭的时候,很是意外的发现了这个茶叶蛋,然后尝试了之后赞不绝口呢。

之后就让厨娘进一步的做了改进,然后很快这个茶叶蛋的制作方法就传开来了。”

阿牛对于这些八卦消息,很是感兴趣。

没办法,但凡是跟贵人们相关的八卦消息,百姓们都是喜闻乐见的。

毕竟大部分人平时的生活中不会跟贵人们有什么交集,对贵人们的生活都很是好奇。

“你不是说煮了半天,但是又说是太子殿下在吃早饭的时候发现的,这个消息有点矛盾吧?”

一向是逻辑严密的金太,觉得阿牛说的这个事情,似乎不大靠谱。

“这个……这个我就不是特别清楚了。不过听说太子殿下并不是每天都去上朝,而是喜欢睡懒觉,喜欢去观狮山书院呢。”

虽然说李宽的相关消息,肯定是要做好保密工作的。

但是这么多年来,李宽从来都没有忌讳自己爱睡懒觉的事情,这个所谓的秘密,就已经被很多人知道了。

当然了,你信不信,那就是另外一码事了。

“这个味道好像还真的不错,门口那些人就是售卖这个茶叶蛋的吗?

我看每天的生意似乎还挺不错的样子。

每当匠人们下班的时候,那些摊子面前都围满了人。”

金太吃了一口茶叶蛋,有点小惊喜的再把另外一半给吃了下去。

“是的,现在作坊城不少人多一点的作坊门口,都会有人在那里售卖茶叶蛋。

这大冬天的,匠人们下班之后,吃一个热乎乎的茶叶蛋,倒也是非常不错的享受。

所以生意一直都很不错。”

“既然各个作坊门口都有这样的人摆摊,那我们就先不管那么多吧。

让护卫提醒一下他们,不要挡着大家出入就行了。”

……

张屠夫这几天的心情有点复杂。

刘大娘放弃了打扫西市的活,自己去卖茶叶蛋了,这个变化他特别的关注。

每天刘大娘基本上都会跟张屠夫打招呼,张屠夫对于刘大娘的生意也有一些了解。

虽然他没有直接询问人家的成本和收益,但是大体上售卖一个茶叶蛋能够挣多少钱,他却是有个概念的。

粗粗的测算了一下,张屠夫发现刘大娘每天挣得钱财,已经不比自己少多少了。

可是自己承担的风险跟她是完全不同的。

虽然张屠夫在西市卖了很多年的猪肉了,生意一直都比其他人要好一些。

但是总有一些时候,有一些肉是卖不出去的。

或者是到了傍晚的时候,肉没有那么新鲜了,就只能贱卖。

现在刘大娘能够把水煮鸡蛋变成茶叶蛋,那么自己是不是也可以把每天卖不出去的猪肉,也处理一下,变成卤肉来售卖呢?

张屠夫越想就越觉得这个方案可行。

但是他又没有那么多的时间去搞这个事情。

毕竟每天他都要很早就起床杀猪,哪有空再去卤肉啊?

虽然他也可以招募人手去干,但是这个风险肯定就更高了。

想来想去,张屠夫觉得自己可以跟刘大娘合作一下。

大家都是认识大半辈子的人了,彼此之间算是知根知底。

要是自己每天卖不出去的猪肉能够给到刘大娘来制作成卤肉,放在她的小推车上和自己的猪肉摊子上售卖,生意应该会不错吧?

最关键的是卤肉的售价肯定是要比新鲜猪肉要高的。

但是卤肉的材料却是每天下午卖不出去的猪肉。

这么一高一低的对比之下,其中的利润就可想而知了。

“刘大娘,你觉得我刚刚说的这个提议怎么样呢?”

当刘大娘再一次的路过张屠夫的摊子面前的时候,张屠夫忍不住把自己的想法跟她进行了交流。

“卤肉怎么制作,我没有试过呢,但是你的这个主意,我觉得特别好。

要不回去之后,我先试着卤一下猪肉,看看效果怎么样?”

刘大娘也一直想要扩张自己小推车的售卖规模。

如今还没有人在小推车上售卖卤肉,如果自己成为第一个的话,生意很可能会很好。