第155章 全鱼宴四(第2/3页)

齐雪优雅地笑了笑:“谁让你刚刚说我丢人现眼,而且我得到了机会,自然不能锦衣夜行。”

盛星:“……”

齐雪像是觉得太打击儿子了,有些于心不忍,于是说:“你可以去看比赛,但是不能当评委,我这里有门票,你就在观众席看着你妈妈吃好吃的吧。”

这饭是吃不下去了,盛星将自己的筷子放在自己的碗上,一副生无可恋的模样。

他转头看向自己的哥哥,抱怨说:“哥,你看她,不就是一个厨师比赛的评委吗,用得着这么炫耀吗,真是弄不懂。”

盛寒低头看着手机,理都没理他。

盛星见他不理自己,于是问:“哥,我怎么会看得上一张门票。妈妈也太小瞧我了,如果是你的话,你会去吗?”

“会。”盛寒点头,然后将手机放到一旁。

盛星:“???”

不仅盛星惊讶,齐雪也有些震惊。

齐雪诧异地问:“你周末不是要出差吗?你也要去看比赛吗?”

“下个月再去京城出差,肖羽现在在海市,我陪他逛一逛,去看比赛是一个不错的选择。”

齐雪认识肖羽,知道肖羽曾经是盛寒的室友,有些明白过来,但依然有些疑惑的地方。大儿子向来高冷,只有别人找他玩,他从来不会主动要陪别人。

难道他和肖羽的关系真的很好?好到能去看一场厨师比赛?

齐雪觉得有些异样,但是线索太少,她不明白异样之处出在哪里,只好将之抛在脑后。

齐雪拍板:“行,我刚刚打电话问过你们父亲,他说会抽空。那周末的时候,我们一家人去那里。盛寒,你再带上你的朋友。”

——

寻味之夜每一组的评委都是经过抽签来决定的,每一组的评委组都有五个人。而且工作人员还会在抽签之前,将节目组的要求说出来:“本场比赛要遵循公平公正公开的原则,希望大家按照自己的内心的真实想法,给自己所品尝的菜品打分,不要因为其他因素影响分数。如果发现有违反规则的情况,那么评委资格会被取消,选手比赛资格也会被取消,希望大家真诚地对待本场比赛。”

齐雪听到这句话之后,微笑着点了点头。她虽然是因为白老板而来这场比赛的,不过她光风霁月,不会因为主观偏爱而特意打高分。

在工作人员朗读完规则之后,便可以抽签了。

盛修远看着抽签筒,慢慢伸出自己的手。他上一次没有抽中白一诺的签,这一次他想试一试能不能有改变。

但就在这时,齐雪将他的手按了下去。

齐雪对他摇了摇头,笑了笑说:“我来吧。”

盛修远:“……”

盛修远的手慢慢放下,有些不情愿:“概率太小,我们抽不到,结果是一样的。”

齐雪将自己的手伸入签筒中,抽出了一张纸。她将签纸打开,眼前一亮。

盛修远低头一看,发现纸上赫然写着白一诺的名字。

——

魏凯做过几百次砂锅糟香鱼头,就像庖丁解牛中的屠夫那样游刃有余,每个步骤都印刻在心里,对应在手上。

他很快将自己的砂锅糟香鱼头做好。

在他做好自己的菜之后,他转头看向白一诺。

白一诺正在准备摆盘,根本没有他快。

魏凯自信地用托盘将自己的砂锅糟香鱼头端起,将东西送到评委席上。

在他看到评委席上评委的模样之后,原本自信的神色消失,怎么会是这些人?

这五个评委里面,他认识其中三个人,分别是之前上过电视的盛家夫妇,还有著名美食家郑云飞先生。

魏凯自信的神色慢慢龟裂。

他看过上次的比赛录像,这三个人都是白一诺的老熟人,这让他怎么赢?

在魏凯失神的时候,评委们陆陆续续开始品尝魏凯所做的菜。

郑云飞喝了一口鱼汤之后,神色放松下来,赞扬:“这是香糟啊,味道真好。”

香糟介于酒和酱之间,既有酱的浓郁,又有酒的绵长,味道香醇浓郁。

魏凯听到郑云飞赞扬的话之后,勉强回过神,找回自信:“没错,我没有用酒来做这道菜,用的是发酵过后的香糟。”

郑云飞点头:“你处理的香糟很好,有一种独特香味,让人能从中感受到岁月的积淀。”

齐雪吃了一块鱼肉,有些惊讶于鱼肉的鲜美,说:“这个鱼肉的鲜美超乎我的想象,是一种清澈的纯正鲜美,没有任何杂质。”

魏凯笑着点头,有些得意:“没错,我用的是来自千岛湖的花鲢鱼,那里的水质干净清澈,鱼味更加突出,味道更加鲜美,口感鲜嫩,味道香滑。”

魏凯说完之后,卖起了关子:“你们有没有察觉到在鱼肉的鲜美之外,还有一种特殊的味道。”

郑云飞抿着嘴唇,回味着嘴里的鱼汤味道,想了一会儿之后,恍然大悟:“是螃蟹。”