第172章 冬天·新年(第2/2页)

有个有意思的事情是,砍花法是吴三发明的,因此吴三就成了吴三公,还被封为了菇神,浙江庆元县有个香菇庙,上面还悬挂着“香菇始祖”的黑金匾额。

画像上的他骑着白虎拿着金鞭腾云驾雾而来,再想一下他香菇始祖的名号,总觉得有点想笑。

鱼则是珊瑚镇送来的一批大菱鲆,也就是多宝鱼。多宝鱼可以人工饲养,在现在的中国,多宝鱼养殖是海水鱼养殖的支柱型产业之一。

随着海洋的开发,人们餐桌上的鱼是越来越多了,无论是平民还是贵族都越来越习惯吃各种鱼了。鱼肉成为了膳食重要组成部分。

“我知道这个鱼。”布鲁斯公爵铿锵有力地说道,“这是,鲟鱼!”

伦纳德:“……”

多宝鱼和鲟鱼就没有一丝相同的地方。

如果非要说的话,好吧,它们都是鱼。

旁边的大哥格雷厄姆说道:“这是多宝鱼,布鲁斯公爵。”

伦纳德都惊了,大哥知道的好多啊。

“哦哦哦原来是这样。”布鲁斯公爵如今已经把筷子用的出神入化了,他用筷子夹起一块多宝鱼放入口中,然后眼睛就眯起来了。

宴会上供应的是油泼多宝鱼,在保留了原有风味的基础上略微调味,丰厚白嫩的鱼肉吃起来鲜香美味。

这一口下去,浓郁的鲜香味,酱料的味道没有喧宾夺主,反而将鱼本身的鲜美进一步衬托出来

多宝鱼本身味道就非常好,风味独特,而且极有营养,所以在海鲜市场上卖的挺贵。

格雷厄姆则没像布鲁斯公爵一样直接夹一筷子,他选择的是多宝鱼鱼鳍旁边的肉。

哦豁。伦纳德在旁边看着,心里想着大哥怎么连这个都知道。

多宝鱼的皮下和鱼鳍边上都有着丰富的胶质,那滋味更是鲜美无比的。

伦纳德的筷子则伸向了多宝鱼的眼睛,格雷厄姆身体震动了一下,接着将筷子伸向了多宝鱼的脑子。

多宝鱼的脑子和眼睛是不能放过,这两处的营养价值是非常高的,而且很容易被人体所吸收。

两人快速将多宝鱼身上最珍贵的部分分完,那边布鲁斯公爵还在美滋滋的吃着鱼肉。

说起来大哥居然对多宝鱼这么了解,是把《鱼类指南》都背会了吗……