第51章 吸溜(评论破3400……(第2/3页)

【我们有电了!】

【下午在裴泽直播间看到他和工作人员一起装好了太阳能电板,2号还是靠谱的。】

打好蛋液后,筛入180g低筋面粉和10g泡打粉,搅拌。

“柠檬你们有准备吧?我们切一些柠檬丝进去,记得要很细的丝。”

这时候黄油彻底融化,再缓慢地将黄油倒入碗中。

“我的模具是传统的17*8*6,放入模具。”

差不多将奶黄色的面粉糊放平,她做了两个模具的蛋糕。

“烤箱160摄氏度烤50分钟,我就放面包窑里烤啦。”

山山端着模具出去,烧火员崔哲溪已经把面包窑烧热了。

【1号就是贴心。】

【这点做的不错,夸夸。】

崔哲溪粉丝激动坏了:【谢谢姐妹们,我们更加努力!】

【我们会加油的!】

【yfd1号:烧个火而已,可把你们能耐的……】

山山让崔哲溪看着火候,“180度左右,50分钟。”

崔哲溪说,“没问题,我办事你放心吧。”

说实话,控制火候这件事,除了山山,只有崔哲溪能做,能把米饭烧那么香,是有几分本事在身的。

【无形之中,1号成为最强烧火佬。】

山山回小木屋继续画设计图,大概30分钟后出来,去小厨房继续做蛋糕。

刚出门,就闻到满院子的蛋糕香味了,蛋糕和面包的香味不同,蛋糕更加甜腻一些。

她点燃一个小火炉,“现在我们来做转化糖浆,转化糖浆要注意控制火候,小火就可以了,不然熬出来变成硬糖了。”

在水中加入一些柠檬汁和糖、糖浆,一点点搅拌。

【啊,我的糖变焦糖了。】

“如果颜色变深了就关火。”山山的糖还在熬,依旧是透明温润的白色。

【啊啊,感谢山山,糖浆救下来了。】

“再来一点点酒。我用的米酒,如果家里有白兰地最好用白兰地。”

这时候蛋糕出炉,先放凉一会儿。崔哲溪已经疯狂咽口水了。

山山继续用厨房专用的小刨子,刨出很细的柠檬丝。

边缘烤成焦糖色的蛋糕,饱满的头顶上肚子裂开,露出里奶黄色的蛋糕。

她把蛋糕倒出模具,放到蒸格的格盘上,下面再放了一个盆,待会用来接水。

刚刚搅拌好的糖浆倒蛋糕,柠檬的香味渗透进去。

再在裂开的蛋糕上部,码上青色和金色的柠檬丝。柠檬和蛋糕的香味到处弥漫,无孔不入。

不远处的小羊羔“咩咩”叫了几声,想吃。

一同在柴房附近的大眼睛老马,也吸了吸鼻子。

【绝绝子,我把隔壁小孩香哭了,嘿嘿。】

【我也是!虽然我糖浆搅失败了!但是不影响它好吃,呜呜呜呜呜!】

【我就爱这样的热量炸弹!】

【I love it ,too /爱心 shan shan】

【我告诉你们是什么口感的!冰淇淋口感!!!太绝了,我爱山山。】

【居然是冰淇凌口感!!口水疯狂分泌,小木屋中午吃了肉,晚上吃点甜甜的蛋糕,神仙生活~】

山山用小刀切开一片,里面奶黄色的蛋糕绵密又湿润,刚切好的一片,啪嗒倒下,足以可见其厚重。

几人分食,一人一片,青柠的清新和冰淇淋一般的口感,慢慢在口中融化。

烤了两个模具的蛋糕,在场的工作人员人人有份。

刘助导这一回分到了完整的一片,以前大头和仙女他们总边缘化他,他吃着蛋糕,这波太值了!看了眼死渣男的微信,没给他发什么,今天把孟燃的微信号改成了死渣男。

死渣男一旦给他发了微信,他会第一时间和姜pd汇报。聊天界面没来新消息,他收起手机继续放心吃。

院子里平常烧饭的炉子,被崔哲溪放了很多柴火,像是小型的篝火晚会。

风很大,因为茂盛的火焰,一点也不冷。

山山吃完一片,抬头间,忽然发现繁星满天,海浪声也近在耳边。

她放下小碟子,进厨房做晚餐。

柠檬磅蛋糕是第一轮,后面还有两轮呢。

下午他们在泥滩那边捡了不少贝壳之类的海鲜,崔哲溪和何之洲洗干净,放到火上烤。

山山在厨房里,炒了一些肉丁。

从菜园子摘了六个茄子,她准备做茄盒。

裴泽在一边挖空茄子,只保留茄皮,然后把刚炒好的肉丁放进去,加入蒜蓉。处理好六个茄子,一起放到火上烤,香死个人。

茄盒在火上滋滋冒油,大一些的扇贝里放了细粉丝。

吃吃烤虾,烤扇贝,一人再吃一个茄盒。

【靠,羡慕了,这是今晚篝火排队的第二轮】

【我能加入吗?】

【啊啊啊,吸溜,原来茄盒是这样做出来的呀!】

山山已经很饱了,但是他们还能吃。

她再给他们下了一锅小面,这是第三轮,面汤是鸡骨汤,中午做玉簪鸡翅剩的鸡骨,她做的汤一点也不腥,反而像纯正的鸡汤那般鲜美。