第306章 主动学菜（第2/3页）

斌子问：“那我们省有什么菜啊？”

茉莉马上说：“松鼠鳜鱼啊，这个菜大家肯定都知道的。”

阿飞问：“那，那个干（火靠）大明虾呢？”

冯一帆马上笑着说：“那个不是我们本地菜，那个菜实际上是鲁菜。”

听到这话，阿飞顿时恍然，想起之前在做的时候，冯一帆曾经说过的：“哦哦哦，对，那个是鲁菜，我给忘了。”

何雅茜敲了他一个爆栗：“你这脑子，还说自己不想提虾呢，你怎么又想起来了？”

阿飞捂着脑袋，但是对何雅茜他是真的不敢反抗。

孟诗彤又问：“那我们本省菜，还有什么很具有代表的呢？”

冯一帆微笑回答：“其实有很多，比如大煮干丝，比如狮子头，比如清炒虾仁，比如水晶肴肉，比如文思豆腐等等。”

听冯一帆一口气说出不少，大家也都是不禁感叹：“还真的是很多啊。”

冯一帆又说：“我说的这些，大多是传统菜，还有很多流传很广，但并不算是传统菜的新派菜，也是可以算作我们地方代表的。”

苏锦荣此时开口说：“还有宴席，很多，包含宴席，里面。”

冯一帆帮岳父解释：“对，如果有宴席入选，一些在宴席中的菜，倒也不用单独拎出去。”

刘婉华好奇问：“那这次，我们省的菜肴推荐，你们苏记是不是要推荐？”

冯一帆看了一眼岳父，等岳父递了一个眼神后。他明白岳父不希望提前说，便微笑说：“刘姨，您说笑了，苏记暂时应该没那个资格，我们最多也就参与一下。”

何雅茜马上说：“能参与也很厉害了啊。”

冯一帆继续说：“参与，可能就是帮着做几道菜而已。”

孟诗彤认真问：“会让苏记来作为标准吗？”

冯一帆摇头：“这个现在我们也不知道，或许还有更厉害的大师出现，我们苏记就未必能作为标准，苏记还不能代表的。”

杨志毅马上说：“怎么不能代表？我觉得苏记手艺肯定是非常标准。”

苏锦荣和冯一帆都笑了起来，苏锦荣说：“一厢情愿。”

冯一帆也说：“你这个感情分太重，其实真要去当标准，也不是什么好事，我们苏记会被视作眼中钉的，我们还是想要低调一些。”

刘婉华倒是认同：“对，低调一些好，太高调招人恨。”

卢翠玲的想法就不同了：“也不能太低调了，只有没本事才不会遭人嫉妒啊，儿子你如果有本事，一定要使出去，亮给别人看看。”

赵大霞此时终于找到机会插话：“对对，老板你的手艺那么好，要让人知道啊。”

冯一帆听到这话，笑了笑说：“有机会的话，我肯定会全力以赴。”

接着大家又聊了一会，何雅茜悄悄地戳了戳一动不动的阿飞，示意阿飞主动点，去跟冯大厨把那个虾仁的馄饨给学了。

但实际上，阿飞并不想去学的。

主要是阿飞觉得馄饨简单了，专门学一个馄饨没意思。

何雅茜戳了他好几下，见他都是无动于衷，终于忍不住用力掐了阿飞一下。

“哎呦。”阿飞吃痛叫了一声直接站起来。

然后餐馆里一群人都奇怪地看向他。

面对大家目光，阿飞无奈地说：“冯大厨，能不能今天在教我一道新菜啊？”

说到这里，看到何雅茜瞪了自己一眼，阿飞又加了一句：“还有，其实我挺好奇，您的那个馄饨，到底是怎么做的？”

冯一帆捕捉到何雅茜和阿飞的小动作，微笑说：“馄饨其实很简单，街上有卖馄饨皮，你买了皮回去，包就好啦。”

何雅茜马上说：“可是我们包的馅料，肯定不如您做的啊。”

冯一帆继续笑着问：“怎么着？你们还要学我的秘方？”

被这样一说，让何雅茜有点不好接话了。

见到何雅茜他们沉默下来，冯一帆话音一转说：“想学就说嘛，一个馄饨馅料，有什么好犹豫的？又不是什么很隐秘的菜。”

听到冯一帆愿意教，何雅茜顿时抬起头有些激动。

其他人也都看向冯一帆，有些好奇为什么冯一帆会愿意教？

冯一帆见大家目光，站起身说：“不要这样看我，馄饨调馅确实不算是什么机密，而且各家的馄饨配料调味都有区别，真没有什么好隐瞒。”

说到这，冯一帆转身说：“好了我们走吧，去后厨，我教你们。”

阿飞赶紧说：“冯大厨，其实我还想学个菜，也不能是光做虾给女朋友吃。”

冯一帆扭头看向阿飞问：“哦？你都有女朋友了？”

阿飞马上看向何雅茜：“嗯，刚刚确定关系。”

见到阿飞目光，看到何雅茜当着这么多人羞涩的样子，一群人自然是都已经看明白了。