第340章 野菜大餐(第2/2页)

大家都开眼界了,谢保顺道:“大丫,你怎么知道这藠头这土里的根茎能吃?”

村里人吃了这么多年,都是只割了上面的叶子,把它当做野韭菜吃的。

没想到这根茎还别有一番味道。

谢悠然撒谎道:“我也是见城里有人这样吃,才想着尝试一下,没想到味道还不错。”

藠头有理气宽胸、开胃醒脑之功效。

幼年逢出藠头季节,患感冒后没有食欲,奶奶会将拍过的藠头放入掏蒜器,加少许盐一同捣成丝状,再撒少许辣椒粉,给她当小菜。胃口一下打开了,又能吃上两碗饭,抵抗力增强,感冒也就容易康复。

既然这里的人不懂藠头的吃法,那么,她是不是可以效仿之前的魔芋,把这东西加工一下拿出来卖钱呢?做成罐头,甜的咸的都可以。

一念至此,她的心里有了主意。

这一顿野菜大餐,让谢家人吃得满嘴清香,胃口大开。

不但所有的野菜都被一扫而空,连饺子都没剩一个,就连那钵荠菜汤都喝光了。

一家人吃饱喝足,个个打着饱嗝。

看着家人一脸满足的表情,谢悠然也觉得很满足。

饭后,杨氏带着三丫去灶间刷碗筷,她说大闺女和二闺女百日在铺子里忙了一天,晚上回来应该好好歇息,所以,洗刷扫地擦桌子这种家务活,她便不让她们干了。

等她们把灶间收拾好了回到堂屋,才发现桌上泡了壶好茶,丈夫和两个闺女都在等着她们,似乎有事要讲。