第45章

烤土豆最完美的状态是外焦里软。

先把土豆削皮,切成小块后煮熟,拿筷子插土豆的中心能穿透,而最外层偏软,这就是刚好的程度了。

在放进烤箱之前,要先把土豆裹上一层油,普遍是用黄油和猪油,猪油能带上荤味,让土豆吃起来味道更香。

叶奚知做的烤土豆是辣味的,所以他用的是辣椒油。

在锅内先把蒜末炒香,加小米椒用小火慢慢煎出香味后倒辣椒面,辣椒面加的太早容易有焦糊味,最后再用少量迷迭香增香。

辣椒油做好后就可以和煮熟的土豆搅拌了。

搅拌到土豆块最外层变成泥状,这些土豆泥经过烤箱,就变成焦香酥脆的土豆皮。

最后一步,是在土豆块上撒上盐和黑胡椒,土豆不太容易入味,量也要稍微多一点。

叶奚知把土豆块放入烤箱后,离开了厨房。

王颂坐在客厅的沙发上,面前有一盘酱香饼,看见叶奚知回来了,手和嘴才停下。

“你说说吧。”王颂说。

叶奚知:“我在电话里已经说完了,唐姐就是带我去看房子。”

下午得到消息的时候,叶奚知感觉很麻烦。

不过回头想想,两个人确实很清白,只是去看了房子,也没有什么亲密举动,就连进去也只是待了半小时就出来了。

现在一切都是八卦营销号和围观群众的胡乱猜测。

“你想要买房子?我怎么不知道?”王颂对这个说法很怀疑,自己作为经纪人,都不知道艺人的想法?

叶奚知:“前阵子突然想到的,录综艺的时候随便聊了几句,没想到被记住了。她正好有朋友准备卖房,就给我打了个电话约我去看。”

“是吗?”王颂想了想,“不对啊,就算她有朋友要卖房,那应该直接让你和她的朋友联系,她来找你干什么?她又不是中介。”

“......因为她很热心肠,哦对了!我做饭不是很好吃吗?我说自己做了酱香饼,她想顺便来尝尝。”

叶奚知又想到一个理由。

这个理由合适一点,王颂吃过叶奚知做的食物,他觉得如果是因为美食来接近叶奚知,不是没有可能。

王颂考虑了几秒,说:“既然你保证自己说的是真话,那公司就先和对方商量,然后出一个联合声明。”

“好。”

“奚知,你知道丁舟吗?”王颂突然问道。

叶奚知在回忆里仔细搜索,确定自己不认识,不过以前好像看过对方的新闻:“他好像退出娱乐圈了?”

“没错,他曾经火过一段时间,不过娱乐圈更新换代很快,他也没什么热度了,后来有一次聚餐,他认识了某位女富豪,就攀上对方了,刚开始是有了点资源,不过后续跟不上,很快又陷入困境。”

“不过经历了这一次,他就老想投机取巧,各种攀关系,最后也是因为出了一个很大的负面新闻不得已退出公众视线。”王颂把话说完。

“......我知道了。”

叶奚知听的满头黑线。

对方这是在教育自己,不要天天想着走捷径,一步一步才是最好的。

“你刚刚在厨房做什么?”王颂换了个轻松的话题。

“烤土豆,要留下来一起吃吗?”

“好啊好啊!我就不客气了!”王颂立刻答应了,“不过你等等,我先和公司联系了,把你的情况说清楚。”

看见王颂拿起手机,开始打电话,叶奚知也掏出了手机,开始发短信。

「好久不见,最近过的还好吗?」

他给宁柠发了一条亲切的问候,对方没理他。

「今天不知道为什么很想念你,时不时总想翻出照片来看一看。」

宁柠回了:「拍戏,很忙,有事回聊。」

看见宁柠回复了,叶奚知放心的收起手机,对方既然很忙,那就晚上再和他说。

时间差不多了,叶奚知又回到厨房。

烤箱里土豆需要烤两次,第一次拿出来已经散发出香味了,最上层的表皮焦黄,看起来非常有食欲。

他拿着筷子,把土豆块一个个翻了面,让没有烤到的那面露出来,再放入烤箱里接着烤。

第二次烤的时间比第一次长。

香味更足了,屋子里飘满了混合着辣椒的烤土豆香气,让人闻到就开始饥饿。

叶奚知把时间够了的土豆拿出来,装到盘子里,最后撒上葱花。

土豆块因为烤的时间足够,外皮很脆,甚至有些焦黑。

吃到嘴里的首先感到调料,盐、黑胡椒和辣椒,被烤出了香气,酥脆的外皮咬破后,里面才是绵软的土豆泥,土豆没什么味道,却很香。

烤土豆和冰淇淋,是冬季和夏季的两大绝杀。

冬天坐在幼儿园门口吃烤土豆,夏天吃冰淇淋,每一个经过的小朋友都会眼巴巴的流口水。

土豆还有一种烤法,不需要切块,用圆圆的小土豆来烤。