第五百二十一章 一餐背后（第2/2页）

其实并不是大城市的物价太高，目前国内各地的肉类价格，并没有相差太多。

大城市餐饮店的熟食价格高，是因为店铺租金和人工费用高，巴塘这种小城市，店铺租金和人工费用都有优势。

今年以来，蒙区和漠北的羊肉产量增加了很多，羊肉的批发价格才每公斤17元左右，牛肉略高一些，是每公斤24元左右。

至于国内产量最大的猪肉和鸡肉，同样价格下跌了非常多，猪肉每公斤11元左右，鸡肉每公斤8元左右。

这些是批发价，零售价通常抬高3~5元左右。

而餐饮店都走批发，成本更加低一些，楚馨月等人吃的这家店，一公斤羊肉做20串羊肉串，一串羊肉串的羊肉成本0.85元，加上其他调料燃气和人工，可以赚一半。

随着肉价下跌，国内民众消费肉类的消费量，上升到了每年每人97公斤左右。

其他的蔬菜水果、副食品的消费量也是节节攀升，反倒是主粮消费量下降了不少。

这是一种正常现象，生活水平越高的地区，蛋奶肉类、蔬菜水果和副食品消费量会上升，而碳水主食类的消费量反而会下降。

对于那些说华国人不能吃肉的，粮食联盟直接用事实打了它们的脸。

我们不仅仅要吃，还要吃得好、吃得饱，而且我们也不需要担心亚马逊热带雨林着火，海平面也不会因此而上升，更不是什么全球的灾难。

因为大量海水淡化厂，每年都在源源不断的抽取海水，单单是国内，每年就要向海洋抽取超过3500亿立方米的淡水，未来这个数字会越来越庞大。

而大气层中的二氧化碳，同样不需要太过于担心，大量太阳能发电场、风电场、潮汐能发电站，需要抽取大气层中的二氧化碳制造储能碳粉。

加上绿化沙漠戈壁滩，以及未来的可控核聚变发电技术，国内完全可以满足几十亿人口，过上富足的生活。

它们只能羡慕嫉妒恨。