第69章 69 卤猪肘

大爷:“你就是馋我身子。”

乔染否认三连:“我不是, 我没有,别乱说。”

卤猪肘子的香味已经开始传开了,就算有锅盖也盖不住。

全息空间中大家都忍不住纷纷狂吸鼻子, 更别说现实中的人。

三个小朋友都抬起小脑袋巴眨巴眨望着乔染。

乔染捂住被萌晕的心脏起身掀开锅盖。

大猪肘子被炖得软烂,大火收汁之后, 那色泽红润明亮, 看起来就特别好吃, 香味浓郁,视觉诱人程度也是一百零一分。

多一分也不怕乔染骄傲。

【我的天啊,不行, 我的口水已经控制不住流出来了】

【我也是,只是闻到香味就快忍不住,染染,我们什么时候可以开动(端碗.jpg)】

……

“稍等一下。”乔染让几个围在旁边的小朋友稍远离远点,怕他们不小心被烫到。

【我,我快等不住了!那么大一块肉啊!!啊啊啊啊我觉得我现在就可以捧起来啃】想要双手捧着畅快地啃,咬一口就能扯下大半块胶质满满的肉,上面挂着浓郁的酱汁,即使是吃到满嘴满手都是油也没关系……

【呜呜呜我也想现在就拿来啃】不过全息空间里, 观众们不能靠近活物十厘米之内。

此时猪肘子还在锅里,而乔染正端着锅, 所以他们也碰不到猪肘子。

只能看不能碰。

真是馋死人了!

乔染将猪肘子那条大骨头抽出来,叫了一声大黄。

大黄立马摇着尾巴绕到她脚边, 乔染把骨头递过去, 大黄咬下另外一头,叼着跑到一边就舔了舔,然后用爪子捧住开始幸福地吃起来。

齐尔偷偷咬手绢, 小眼神盯住大黄相当哀怨:有吃的染姐都没第一时间给他吃,反而给了异兽。果然,这个异兽已经代替他在乔染心目中的地位了。

除了齐尔,其他人也纷纷投去羡慕的目光。

【如果我没记错的话,这种异兽叫狗吧,我居然连狗的不如】

【我想和狗抢骨头】

【我就不一样了,我想当狗】

……

乔染刚把猪肘子切好,抬头就看到弹幕上各位的远大理想。

乔染:?倒也不必。

猪肘肉切成均匀的薄片,下面的那层瘦肉有些微微散开,吸收满乔染浇盖上去的酱汁。

乔染顺手做个番茄炒鸡蛋,盛出来后牛腩炖土豆也能出锅。

虽然只有三道菜,但是分量都很足,应该不用担心不够吃。

乔染还记得大爷的老伴在上班没回家,所以特意用干净的饭盒另外装开一些。

【我们是不是可以冲啦!】看着乔染让小朋友将米饭端到桌子上,观众们都迫不及待想要开动了。

乔染将切好的卤猪肘子摆上去,齐尔也把牛肉炖土豆放在桌面,乐乐小心翼翼捧着番茄炒蛋,还将每道菜都另外盛一份让观众们也可以尝到味道。

意识到自己没有被遗忘的观众们感动到哭泣了。

一边哭一边吃。

废话,感动归感动,吃还是要吃的。

率先吃的当然就是这一份他们馋了好久的卤猪肘子。

卤猪肘子的皮因为被特意热煎过,所以吃起来有一种很独特的滋味,韧弹透亮,外酥里软,口感无比软糯,下面的肉吃起来是入口即化,酱香之中是满满的肉香味,但是一点也不会油腻,反而是口齿留香,越吃越上瘾。

【真的超级好吃!】

【作为乔染的老粉丝,我看一眼就知道这个绝对是非常好吃的那种!!】这一看就是一位对复古美食经验老道的观众。

……

齐尔和三个小孩之前都吃过乔染做的复古美食,所以也算是有点经验。

但是大爷这是第一次,整个人都给看呆了。

“这些都是用刚刚那个篮子里的东西变出来的?”

乔染点了点头。

因为有小孩和老人,所以她做猪肘子的时候特意等时间长点才关火,这样焖煮出来的肉又软又糯,还更香。

乔染不知道大爷会不会用筷子,就递过去一根勺子,然后夹了猪肘肉片放在大爷碗里。

“爷爷,您尝一下。”

大爷吃了一口,好吃得眼睛都亮了:“你怎么会做这个?”

乔染:“我是厨师呀。”

大爷的耳背突然又上线:“什么师?”

乔染:“……”

大爷:“哦,魔术师对吧。”

大爷冲着乔染眨了一下眼睛,神神秘秘压低声音:“我知道的。”

乔染:“……”您知道啥了?

今天除了卤猪肘子外,其他另外两道菜也是相当地下饭。

牛肉大块美味,土豆外面那层是带着牛肉的酱香味,咬开之后里面的口感又粉粉糯糯的,还有酸酸甜甜的番茄炒蛋也是相当美味。

番茄炒蛋应该算是星际最出名的一道家常菜。

不少人第一次尝试做复古美食,都是从番茄炒蛋下手的。