第87章 菌菇酱 菌菇酱，可以做个先锋吧！……（第2/4页）

菌菇酱味道的尝试。

孙存宜站在一旁看了许久，眼见孙宝宝做了好多种菌菇酱，终于忍不住出声了。

“你别光把眼光放在调味料、配料上，这种酱的口味，最主要的还是看菌菇之间的搭配。”

他不忍直视的瞥了锅中正在“滋滋”冒着小泡的菌菇一眼，脸上露出了一种“我孙家为何会有如此愚蠢之人”的表情。

孙宝宝懵逼“啊”一声，然后看看油锅，疑惑说道：“我考虑了呀，每种菌菇我都考虑过了。”

其实每种菌菇的味道都是各不相同的，孙宝宝是真的尝过各个菌菇的味道，然后把合适的菌菇放在一块儿。

孙存宜叹口气，心想宝宝厨艺确实进步的很快，但是她对世上的食材还是认识的不够广，她的“眼界”还是不够大的。

不过这也不能怪她，她从小是苦过来的。

是的，在他们眼中，宝宝绝对算苦过来的。

听她说，她当年和秉忠在一块儿，都是租房子住。几位老人听完后，晚上睡觉前都忍不住抹眼泪了……

谁能想到，他们孙家的后代居然到了租房子的地步！

家门不幸啊！

房子都需要租了，那你能指望她小时候见识过多少食材呢？

在她的世界中，只有最家常的食材，甚至连松茸、松露都未曾吃过，更别说其他东西了。

在他们几个老头子小时候，吃的东西可杂了，并非说有多名贵，而是“杂”。

什么地枇杷、胭脂麻，这些都是他们当年常吃的野菜，可如今问问宝宝，宝宝她肯定不知道。

如今外边发展的那么快，就如同宝宝所说的，有的野味见不到踪迹了，有的野味吃完就要进局子了，甚至有的野味身上存在着病毒病菌。

孙宝宝刚进空间没多久，在空间中吃到了第一碗野鸡汤时流下的泪水(口水)，就让他们几人齐齐惊呆。

原本她的食材知识就非常匮乏，而进入空间后，他们几个大多数的时间中都是带着宝宝做菜，所以就导致了宝宝现在这种情况。

怎么做菜会了，怎么安排食材却不会。

孙存宜急得腮帮子都忍不住发疼了，他指着指油锅，“你那一堆东西，再放些鸡腿菇去，放完后再试试怎么样。”

孙宝宝虽然还是疑惑，但依旧从善如流的根据老祖宗的指示放了。

等这锅菌菇酱做出来后，她试着吃了一口，鲜味竟然都提升了一大截！

最关键是炸过的鸡腿菇，虽然没有鸡肉的味道，但竟然真的有鸡肉口感！

她这会儿才意识到，菌菇酱不仅得把味道搞好，口感也得做到极致。

孙宝宝这会儿忍不住盛碗饭、下碗面来细细品尝。嗯，她觉得刚刚这锅菌菇酱少放些辣椒和蒜蓉或许会更好吃些。

孙存宜见她一点就透，心中也有些高兴和欣慰，于是接下来的几天中，他都站在一旁指点，孙宝宝哪一步做错了，过后他都会点出来。

一周过后，孙宝宝的笔记本上记满了各种配方，以及注意事项和技巧。

期间孙存宜还带着她上山去采菌菇，直到这时孙宝宝才发现她脑子里的那点菌菇知识根本不够用，还有好些菌菇是她不知道的呢。

不过那些她不知道的，在外面基本上是很难再找到了。

孙宝宝这几天难得的每天高高兴兴地跟着老祖宗上山，空间中的菌菇真的贼多，每次都能采满满一大箩筐。

等到她要出去时，孙宝宝已经做好了许多菌菇酱了。

这会儿，外头的天色已经昏暗。

孙宝宝看看时间，赶紧跑下楼，已经快晚上七点！

她将在空间做的菌菇酱全部放到小厨房的大柜子中，然后来到大厨房。

林文心回来一会儿了，她已经把米饭给蒸了下去，此刻正在池子中洗菜。

“宝宝你睡到这会儿起来，晚上不得睡不着了？”

她回来时宅子中静悄悄的，上楼一看，就看到宝宝的门前挂着一个正在睡觉的牌子。她当时轻轻叩门，也没人应答。要不是看宝宝拖鞋在门外边，她还以为她出门了呢。

孙宝宝懊恼的拍拍头，“唉，算错时间了。”她算错出来的时间了。

林文心正想问她什么算错时，孙宝宝又突然说到，“对了文心姐，你等会儿帮我拍一个视频，然后快速剪一下，我有用。”

林文心点点头，好奇问：“什么视频呢？”

“做菌菇酱的。”说着，孙宝宝跑到小厨房，然后取出一瓶菌菇酱，“你试试，这是我下午的时候做的，做可多了。”

林文心陪着爸妈走了一下午的路，回来时肚子叫个不停。这会儿看到油润润的菌菇酱，又怎么能忍受得住！

她等不及米饭蒸好，先打开盖子，一股浓浓的菌菇香就扑鼻而来。林文心取双干净且干燥的筷子，然后小心翼翼的挑起一筷子菌菇酱，放入口中。