第350章 一家极品愁煞人(13)

因为乔木新推出的盖浇饭价格不高,而且口味比食堂好多了,量还蛮足的,因此,原先因为凉皮凉面聚拢出来的人气迅速扩张,毕竟这边是南方,大多数人还是喜欢吃米饭,凉面其实不怎么受欢迎,只是以前没吃过,大家愿意尝个鲜。

很多人吃三五顿,吃腻了就不吃了,可是没有哪个南方人会说自己吃腻了米饭的,所以,盖浇饭的生意当然是远超过了凉皮凉面的。

可以说抢了食堂大半顾客。

但好在现在食堂都是企业自己经营,并没有外包出去,食堂里的工人也不觉得自己会失业,只觉得来的人少,还给他们大伙省事呢。

因此,竟然没有驱逐乔木。

而是十分乐于放纵。

等乔木经营了半个月的盖浇饭生意之后,甚至都已经跟食堂达成了一个默契,这个默契就是食堂主要卖饭,菜都是出来到乔木这买。

没错,乔木因为每天需要卖出的盖浇饭数量实在太多,所以索性直接舍弃了卖饭业务,让那些工人去食堂打饭,然后到她这边买菜。

那些工人也不觉得麻烦,索性三五成群的结队一起吃饭,其中一个人专门负责买饭,另一个人专门负责去买菜,大家轮流着来,不但省事,而且每人还能多吃几个菜。

不过,大家一般都会把吃饭的人数控制在六个之内,因为红烧肉正常一份是六块,人多了不好分。

而且,大家也都总结出了一个经验,那就是队伍里一定要有个长的好看的,之后买菜的活全部交给长得好看的那个去买,这样运气好能多点肉,运气差也能多点肉汤。

一时间出卖色相竟成为流行。

而买来的红烧肉多少则成为大家比拼颜值的重要依据,用同样的钱,买来的红烧肉越多,那就说明越帅或者越美,也越受大家欢迎。

两个工厂的员工在短短不到一个月的时间里,就迅速养成了工作完先洗手洗脸的习惯,虽然最开始只是长得好看的那部分洗,可是那么多人洗了,剩下的也不好意思让自己还脏着,于是便养成了全员洗手洗脸的习惯,两个工厂的整体精神面貌都焕然一新,变干净多了。

乔木的生意这么好,每天毛利润基本都在百元以上,一些人心动之下,不免就开始模仿学习和搞竞争,同样开始卖盖浇,想抢生意。

并且价格还比乔木低。

乔木卖一毛,他卖九分。

卖六毛,他卖五毛八。

虽然价格只比乔木低了那么一点点,但第一天还是分去了不少客流量,大家一来想尝尝鲜,二来也是想着能省几分是几分,如果一个月都这么吃,能省下块儿八毛呢。

结果,那家想抢生意的。

第二天销售量就直线下滑。

或者称之为断崖式下跌。

几乎没人去买。

乔木也不好意思落井下石的去打听,所以,便拉住李青,又给他多打了两块红烧肉,问了下情况:

“小青,今天你们厂里的人怎么不去对面买菜去了,不好吃吗?”

“大娘,你别以为我没听过白蛇传啊,您老还是直接叫我李青吧。

这小青听着怪别扭的。

感觉像个娘们。

那家的饭菜啊,便宜也没便宜到哪里去,一分两分的,我们也不是特别在意,您说是不是,最关键的是味道还不好,我们为什么喜欢到您这吃饭,那肯定是味道好啊。

毕竟您这也不比食堂便宜,要是吃便宜的,我们去吃食堂好了。

其他不说,就说红烧肉。

您这红烧肉绝对没话说,每块肉整整齐齐,都是标准的五花,而且块切的也都很标准,不会说哪块特别大,哪块特别小,最关键的是颜色好看,糖也舍得放,炖的那是肥而不腻,感觉吃多少都不会腻。

您家糖放的是冰糖吧。

红烧肉里面的糖是冰糖还是白糖,我一吃就吃出来了,口味差别大着呢,具体的不好说,反正放白糖的没有放冰糖来的香,最关键的是他家还舍不得放料,那红烧肉跟白煮肉没什么区别,也就比白煮肉多放了点酱油,多放了那么一丢丢糖,口味还不如食堂土豆烧肉呢。

没的比,完全没的比。

就算他家便宜一毛我都不吃。”

李青先是拒绝小青的称呼。

随后,才开始解释大家为什么不愿意去新开的那家盖浇饭买菜。

不过也是,舍得出来吃饭的都是想吃点好吃的,要是烧出来的菜味道不好,那为什么不回家吃呢?

回家吃更便宜呢。

量还大。

“是啊,而且他们家那个红烧肉都是瘦肉,几乎看不到什么肥肉。

红烧肉要的就是肥瘦相间。

吃的就是那口油。

都是瘦肉柴的很。

根本不好吃。