第104章

静慈很快带着黎湘去了庙里的厨房。这会儿临近中午, 已经有尼姑开始在做饭了。

中午做的应该是粥,刚刚才洗过米。

黎湘打量了下厨房,干净整洁又敞亮,都是些爱干净的姑娘。

“黎姑娘, 厨房里的东西你尽管用, 只要你能做出两道玄女庙没有的斋菜, 味道又不错的话, 咱们就选第二种买法。”

只是两种而已, 小意思。

黎湘先去问了如今庙里都有哪些斋菜, 问完了心里便有数儿了。她到存放食材的地方逛了一圈,挑了她要的胡萝卜和几样菌菇, 还有一把小葱。也不用做多复杂,和一盆面就能把这两样新的斋菜做出来。

“师姐, 她是要做面片汤吗?”

“瞧着有些像。”

几个小尼姑围在一起叽叽喳喳的讨论着,静慈坐在一旁时不时的看上两眼,觉得没什么稀奇的。平日里厨房里的小尼姑都是这么做的。

捏面团子么,她也会。

黎湘仿佛听不到周围的声音一样,揉好面团后放到一旁醒一醒,转身开始切胡萝卜和菌菇。

饺子有肉馅儿的也有素馅儿的, 光是这素馅儿饺子馅儿她就能调出几十样。每月一道新品当真不是什么难事。

厨房里头慢慢都安静了下来。

她们都盯着黎湘手上的动作,看着将一堆胡萝卜和蘑菇剁碎加了一堆调料进去,手快的她们根本记不住。还有那面团子,被她搓搓搓的变成了长条又切了一小坨,只看见她拿着碗沿滚了滚一只手转了转, 一坨坨面团子就成了薄薄一层面皮。

太厉害了!

“主持, 这位黎姑娘做菜好像很厉害啊!”

静慈点点头, 她也瞧出来了。难怪说起每月一道新的斋菜她那么的自信, 原来果真手艺不凡。

光看她这些利落的手法,就知道该买的是第二种。

不知道她这做的是什么,又是什么味道呢……

两刻钟后,黎湘包完了手里的所有饺子,又去扯了一坨面出来。这回她没切小剂子,直接揉了揉洒上一点面粉将它擀开。别的都好,就是这厨房没有擀面棒得用瓶子或者碗,做起东西来有些费劲。

擀好一张大皮儿后,抹上一层菜油,撒上之前就切好的香葱再卷起来。盘好后重新擀开,直接上热锅里头烙。喜欢吃油多的也可以抹点油在锅里,不过庙里的话,应该还是喜欢清淡为主。

黎湘一边烙着葱油饼,一边锅里烧开水下饺子。

两边几乎同时完工。

都做好了,她才调了一碗饺子的蘸料。一点香醋一点酱油蒜末就成,简简单单更能吃出素馅儿的鲜美。

“师太,这个是素馅儿饺子,这个是葱油饼。您也瞧见了,都是用的厨房里的食材,绝对没有荤腥。”

一旁的小尼姑立刻递上了上主持的专属碗筷。

静慈在两道菜上看来看去,最后先夹了一块葱油饼。因为这东西太香了,那被烘烤过的面香还有一阵阵葱香,一个劲儿的往她鼻子里头钻。

咯吱一声脆响,葱油饼被咬了一个豁口。静慈吃得眼睛都眯起来了。

太好吃了!

外头的面皮应该只是加了一点点盐,她这清淡口吃着正好,那酥脆的口感真是叫人无法不喜爱。里头加了葱,又软又香,就是吃一大口有点噎的慌,要是有碗汤就好了。

黎湘转头舀了一碗煮过饺子的面汤递过去。

静慈喝着汤直接将小半张葱油饼给吃完了。

吃完葱油饼和那碗面汤,她又夹了一个饺子,什么都没沾先咬了一口。

“嗯!好鲜呐!”

胡萝卜的甜和蘑菇的鲜交织在一起,里头不知道还放了什么东西,吃起来还有点油水,但这油水一点都不腻,和着饺子皮吃正正好。

最重要的是这一口下去的满足感,满满一大口。吃完这个饺子她是真吃不下任何东西了。

“师太若是觉得这饺子略大了些也不要紧,可以把皮擀小一点做得玲珑些。”

“好好好。”

静慈将剩下的葱油饼和饺子都分发了下去,然后迫不及待的便拉着黎湘去签了约。

才五百银贝,太值了!

黎湘再从竹屋出来的时候,身上多了份契简,还有一个装着五百银贝的小包裹。未免走起路来叮叮当当的引人瞩目,静慈还特地分开一些用布包好放进去的。

两人说好了从明日起由山上派两名小尼姑下山去她铺子里学习做豆花的手艺,等学成后再另外开始教授三道豆制品的菜式,至于每月一道新的斋菜则挪到月底教授。

因为黎湘最近实在太忙了,静慈倒也好说话,依着她改了时间。

事情谈完了,依旧是那位圆宁小尼带着黎湘出去。

这会儿关氏早就拜完了玄女,和伍乘风在庙外等着,喝了一杯又一杯的水,肚子都饿了。

“婶儿,我习惯了出门带干粮,这块粟米饼你吃了吧?”