第274章（第2/3页）

她收苏大少的钱都不会收教授们的钱好吗？

远在省城出差的苏彭：“……”老同学我劝你善良！！！

“那不行！一码归一码！小唐你就别跟咱们客气了，咱们出来搞科研都是有经费的，没道理让老乡给咱们贴钱，咱们几个可都是党员，你可别害我们违反纪律啊。”孙一飞开玩笑地拍了拍李俊的肩膀，“实在不行你找李老师收费，他血厚！”

“滚！说的好像你们农学院不赚钱一样，全校就你们学院最有钱，要打土豪也先打你们！”李俊嫌弃地把他手拍开了。

没办法，李俊所在的植物保护学院虽然算是半个国家队，有国家重点项目补贴，但说起赚钱的买卖，就算是省医科大都没他们农大农学院厉害好吗？

农学院研究的很多良种都在各大种子公司有专利使用费的，全国多少种植户都要买种子呀，你算算这里面的利润有多惊人？

唐新岚没办法，只能暗暗决定，回头把家里的伙食弄的好一点，让老师们吃好点，毕竟，进山搞科研真的是体力活！

有了这个小插曲，板栗沟想搭上省农大搞个菌种培育基地的事儿，已经不用他们自己开口求人了。

因为看样子，就算他们不同意，这几位教授也要扎根板栗沟了……

山荣虽然文化程度不高，但脑子灵活啊，下山之后，借口要回去张罗晚饭，一转身就给陈新平打了个电话，汇报了今天在山上发生的事情。

当然了，他重点提到了省农大的教授们打算在橡子林那边搞科研，但是橡子林里经常有野猪成群结队出没的事情。

“你这老东西！又搁这儿给我挖坑呢？”陈新平听山荣在电话里拐弯抹角的疯狂暗示，简直快要气笑了。

“行了行了！狩猎队的事情我会去帮你们争取一下，就是农大这个菌种培育基地的事儿，你们真有把握？”

“之前是一点把握都没有！现在嘛，这么说吧陈书记，这几位教授现在是赶都赶不走了，您说呢？”山荣的笑容里满满都是狡黠。

“哈哈哈哈~好！这事儿要是成了，我记你一大功！年底咱们镇上开表彰大会，第一排肯定有你们板栗沟的位置！”陈新平挂断电话，摸了摸下巴，决定把时间挤一挤，趁着教授们还没走，也去板栗沟那边看看。

山荣这老东西，一点也不厚道！怕是担心镇上其他村跟他们抢专家呢，居然都不主动开口邀请他这个书记去现场看一看！

不过没关系，他又不是没长腿，人家不邀请，难道他还不能主动去吗？

既然几位教授晚上都不走了，又关系到接下来村民脱贫致富的大事，山荣暗暗琢磨了一下，悄悄叫了儿子过来，让他赶紧拿钱去村里养羊的人家买了一只黑山羊。

于是，这天晚上，唐新岚就蹭了教授们的光，吃到了传说中的坛子羊肉。

据说这是板栗沟每年祭祀山神才会做的一道大菜，用到的食材也不便宜，是一整只黑山羊，而且做法也特别复杂——

新鲜宰杀的黑山羊，羊肉全部剁成大块，羊蹄、羊脖子、羊内脏之类的也全部处理好放在一边备用，羊头也剃毛后下锅煮熟，拆出羊头肉备用。

接下来就是热油锅，倒入山民自家榨的山茶油，加入葱姜蒜，爆香后倒入两大碗黄豆酱，翻炒片刻后，倒入备好的羊肉继续翻炒，中间加入一大把晒干的红辣椒和花椒，等炒到羊肉表面都变成酱黄色，倒入两盆清水，煮沸后，撇掉上面的浮沫子，加入盐巴，再煮沸一遍，这时候已经能闻到羊肉的独特香味了。

然后拿出村里祖传的、足有半人高的大缸，把羊肉连着汤汁一起盛出来，倒入大缸，盖上木头做的锅盖，下面架上柴火，这样足足炖上三、四个小时，直到里面羊肉的骨肉都炖烂了，就可以吃了。

这道菜因为做法复杂、耗时太长，平时村里都没人做的，板栗沟还有个流传已久的笑话呢，说是看哪家的新媳妇/新女婿是不是让长辈满意，就看人家第一次上门，家里给不给做焖羊肉，连焖羊肉都懒得做？那就走你！

几位教授也是头一回吃到这种做法的羊肉，坛子里焖熟的羊肉，一点别的东西都不加，吃到的是纯粹的羊肉的美味，不知道是不是爬了一下午的山的缘故，一帮人胃口好的不行，就连一开始嚷嚷着要减肥的成青青，都含泪吃了三大碗……

然而在屋里，除了这一缸焖羊肉之外，等着他们的，还有火腿炖冬笋、笋干烧鸭子、土豆烧鸡、腊肉炒杂菌……

“不行了，实在吃不下了，老村长你这也太客气了！”几位教授还以为就是来村长家吃顿农家菜，谁知道山荣这么热情，居然还宰了一只羊！

山荣只是憨憨笑着，笑得几位教授都不好意思了，暗暗决定只要板栗沟的参选资料做得差不多，就给通过算了……反正看样子他们以后还要经常来这里找菌子，早晚要合作的嘛~