第54章 逮鱼事件(第6/7页)

“说真的,你说摘什么?”

安样面已经和的差不多了。

“番茄,然后再去腌酸豆角的缸里捞些豆角。”

沈阁态度特别好,转身就去。

安样面和好盖上布给醒着,然后把手里的面洗干净。

又简单的弄了个小碗,里面和了一小块面。

和好里面就加水,开始洗面筋。

这么一块面看着大,但是洗出来的面筋很少。

一会准备洗好面筋用油爆炒一下,再跟豆萁拌在一起。

沈阁把番茄摘了回来,又把酸豆角也给捞了起来。

“你把酸豆角洗一下,然后切成平常吃的小段。”

安排他干起来活非常利落。

沈阁知道自己得罪了人,闷头干活,不敢吱声。

安样把面筋洗好,然后切成小块。

把煤火炉打开,在院子里摘上几个青椒,切成块一起爆炒了一下。

面筋想吃用麻酱凉调的,可以把洗好的给蒸上,就跟蒸馒头一样。

蒸出来的面筋就是软切有孔,这样的面筋可以做胡辣汤,也可以麻酱凉皮里放,也可以单独辣椒油调着吃。

安样把面筋炒出来,就过去擀豆萁了。

“你把小地锅里给烧上水吧,我这一会就成。”

面团擀薄,然后叠加放好,用刀切成小小的四边形,大概一口一个的。

沈阁那边的水也烧开,直接放进去,煮开,再用笊篱给控水捞出来放到凉水盆里。

炒个番茄鸡蛋,煮成汤,酸甜汤给浇在上面。

也可以不用汤,用刚刚炒的菜拌一下就行。

饭都做好,人都没回来。

安样看看表。

“你去叫他们回来吃饭,十二点半,外面多热啊。”

沈阁也是真的想去看看,都去半上午了,也不回来。

“行,你先吃吧。”

安样点头,去把碗筷给洗出来。

沈阁刚刚出门就碰到他们几个。

“看看一头的汗,捞到鱼了吗?”

沈练摊开手。

“没有,我们就回来了。”

沈阁走在他们旁边。

“那渔网呢?”

沈途指了指那边。

“我们放在那里了,下午还去,看看能不能捞到。”

说着话就进了家里。

安样看他们一个个的。

“你们的哥哥们跟丫丫姐都回家了?”

沈期乖巧的嗯了一声。

沈阁带着他们去压井旁边洗手洗脸。

安样把豆萁给盛出来。

一家人才坐下来吃饭。

安样吃的是自己拌的面筋加酸豆角的,青椒稍微有些辣,这么吃着非常开胃,主要是凉快。

沈练和沈余跟安样吃的一样。

沈途跟沈期都喜欢酸酸甜甜的番茄鸡蛋,盛的是汤。

“娘,我们下午还去。”

安样点头。

“去吧,不过先说好,不能去别的有水深的地方,知道吗?”

沈练代表弟弟们点头。

“娘,您放心,我们答应的,就不会说话不算话的。”

沈阁也支持他们去的。

既然想逮到鱼,渔网也做了,总是要把自己立下来的目标给实现的,甭管是逮到一条多大的鱼,就算是一个小鱼苗也总比什么都没见着强。

不然以后自己定下来的目标实现不了,他们也会觉得算了就算了。

所以要从每件小事开始,而且他们现在自己也愿意,那就更要鼓励他们。

在这一点上,他跟安样一向都是心照不宣的。

沈途埋头吃了小半碗。

“娘,这个长得好奇怪,不过它好好吃。”

安样就知道。

“那你再来点。”

沈途乐了起来。

“那我就再来点吧。”

说的好像很勉强的样子。

沈阁从安样手里接过来笊篱。

“既然你这么勉强,那我来吧。”

说着就给自己盛了一碗。

沈途眼巴巴的看着。

“爹,欺负小孩子不好。”

沈期抿嘴在旁边看着笑起来。

安样看了一眼沈阁。

“你给沈途盛出来,别逗他了。”

沈练跟沈余觉得这个炒的面筋吃起来真的很很好吃,两个人也不说话,筷子倒是没停。

安样给沈途和沈期一人夹了一筷子。

“你们俩也尝尝,不然就没了。”

沈途都没注意到,他眼里就只有番茄鸡蛋汤了。

“娘这个是啥?”

说着自己的小筷子拿过来又夹走了一块。

面筋切成片,放油葱花爆炒出香气,再加面筋,放入青椒,吸满汤汁。

这一口吃下去当然很香。

手工做出来的面筋才是最好吃的。

“面筋,我第一次做。”

沈途边点头边夹乐一筷子又一筷子。

沈练开始的时候吃了一些了,这会也不跟他挣。

转头看向安样。

“娘,下次多炒一些好不好?”

安样点头。

“下次我有材料了,给你们做胡辣汤。”

沈阁也是好久没喝过胡辣汤了。