第52章 曲教授(第3/7页)

葱段,蒜瓣,姜都给切好。

就是没有平菇。

煤火炉提到院子里,等到一会五点多,也稍微有些凉了,在院子里围着炉子吃饭也不觉得热了。

安样把鱼放到锅里来回翻遍的煎,这次用的是家里最大的锅,放这条鱼还是绰绰有余的。

把鱼两边给烤好,然后就开始炒烤鱼用的底料了。

大火热油爆香葱段蒜瓣姜。

炒出来香气,然后放自己做的酱,更香了,然后再把刚刚准备好的粉条,腐竹还有海带给放进去。

翻炒个几分钟,再稍微放进去一些水,把鱼平稳的铺在上面,盖上锅盖。

火调小。

院子里飘得都是香气。

沈练快到家的时候,就闻到香气了,小跑着赶紧回来,一进来就更稀罕了,书包都没来及的放下来,就凑了过来。

“娘,这个好香啊,咱们啥时候吃饭,我好饿。”

安样指了指另外一直围着的三个人。

“都饿了,不过还没好呢,而且怎么着也要等你们爹回来吧。”

沈练叹了一声气,径直的走到堂屋里,那好吧,他还有作业没写。

全家人都在眼巴巴的等着鱼。

安样觉得这只吃鱼跟菜肯定吃不饱。

还是去把小地锅的那个锅里给放上水,篦子上面放上几个花卷。

热花卷就比较容易了,十分钟就能好。

沈途站在门口等他爹回来。

安样把吃饭的碗筷给收拾好。

院子里本来就有个桌子,一会就在这边吃。

然后坐在旁边慢慢等着,听着锅里咕噜咕噜的声音。

沈余都有些馋的看着那个锅。

这会各家各户的饭也都开始做了。

今天晚上家家户户都有鱼,但是有的家不舍得,就把鱼给处理好,挂在墙上晒干,以后想吃还能再吃。

不过院子里的香气都传了出去。

不知道这是谁家做的。

沈阁今天回来的也早,毕竟刚刚忙完几天,还没进到家里,就看到门口站着的的沈途。

沈途看到爹回来,没有跑过去,反正立刻转身就进了院子。

“娘,娘,我爹回来了,可以吃了不?”

安样打开锅盖正在看情况,水本来就不多,这会也快没有了。

把煤火炉通风的口给盖上。

“行,可以吃了。”

沈练的作业还没写完,今天是他写作业最艰难的一次,闻着外面的香气,真的很难。

“娘,我,我吃完饭再写。”

安样不在意这个,作业写完写不完都可以吃饭,吃饭最重要。

沈阁这次进到院子里。

“呦,这是做的啥好吃的啊?刚刚沈途一看到我就跑。”

安样把碗筷给摆好。

“那还不是因为我说的,你回来才能吃饭,孩子就单看着你回没回来。”

沈阁把帽子给摘了,然后去压井旁边洗手。

“这孩子还是白养了。”

沈途完全没听他在讲啥,因为锅盖已经打开了,看着锅里炖的咕嘟咕嘟的鱼肉。

安样看着这边的板凳。

“你们去搬板凳去,不够坐的。”

沈途这时候干活跑的更快。

一个人拉了两个板凳过来。

安样去到厨房里把锅里的花卷给掀出来放到筐里,端过来。

“吃吧,这条鱼有三斤多重呢,但也是怕不够吃的。”

不过这鱼有刺,她要照顾沈余跟沈期。

沈练自己会小心。

“沈途你别吃太快,有刺。”

沈途忙点头,他自己会挑刺。

鱼头下面跟鱼身子连接的地方,有块肉没刺还嫩。

他给夹出来放到了安样的碗里。

沈途眼巴巴的看着。

“爹,容我提醒您一句,我是小孩子,您得照顾我,给我夹肉。”

沈阁夹了一块肉,检查好没有刺才放到他的碗里。

“沈途小孩子,这回好了吗?”

沈途非常满意。

安样站起来拿着锅铲把鱼下面的菜也给翻了过来。

腐竹煮的正好,吸满了汤汁,还有软软的粉条。

鱼这么做,肉也很嫩,夹上一块肉沾着酱汁,吃起来可真是完美。

安样把筐子里的花卷递给沈阁一个。

这一锅鱼加菜全部都吃完。

一个个的都吃的肚子溜圆。

虽然有一阵凉风吹着。

不过吃的脑门上都是汗。

这会天已经渐渐的暗下来了,还是院子里的灯给打开。

在外面说话的人,一直都能闻到香气。

说来说去,觉得还是沈阁家,安样是个会倒腾的,这会子不知道在家里又做啥好吃的呢。

不过可真是太不会过日子了。

吃完饭,沈阁收拾饭摊子。

沈练去写自己的作业,因为写完他还要出去玩呢。

安样坐在院子里休息,不想动。

做饭费时间。

沈阁在压井旁边刷碗筷。

安样回头看看他,手里还拿着一本故事书给沈期念着听。