第118章 第217-218章(第3/4页)
“但肉质并不会因为腌制过后便变的硬邦邦的,相反的,它的肉质依旧非常细腻,口感鲜嫩。”
“哥哥,你吃的时候也觉得好吃吧。”
亚历山伯爵不太明白什么是高温高压下制作出来的食物,毕竟身为贵族,他还从没去厨房溜达过。
他只知道食物要煮熟的话,温度一定要高。
不过妹妹懂得那么多东方大陆的美食,每种美食的烹饪方法也不同,煎炸煮蒸,好多都是他从没有听说过,所以这个午餐肉怎么做的,他不清楚,那也是理所当然的。
反正他只管吃就好了。
亚历山伯爵这般想着,又往红彤彤的汤里夹了一块午餐肉,塞进嘴中,不知道是不是因为妹妹说了午餐肉与一般的猪肉,鸡肉不同之后,他现在觉得吃起来味道确实非常独特。
“好吃!”
亚历山伯爵不自觉地又竖起了大拇指,然后便见到一旁的阿瑟克尔吃的比他还要起劲。
亚历山伯爵立马跟上,他可不能落后了。
一旁吃过酸菜鱼跟剁椒鱼头的食客们听着,也不禁开始期待起了毛血旺的到来。
典型的吃着碗里的,望着锅里的。
还没等几分钟,毛血旺就上来了。
那扑鼻的,独属于干辣椒的香味,一下子就冲击的他们晕晕乎乎的。
原本还在那儿斯哈斯哈倒吸着凉气,一口气喝了一杯冰镇西瓜汁,还觉得不够解辣的食客瞬间就觉得口腔又开始发疼。
而那种疼却又夹杂着源源不断冒出来的口水,真的是让他们又爱又恨。
“快快快,吃!”
毛血旺上桌之后,大家看着浮在上面那一层层一片片的辣椒,都忍不住咽了咽口。
辣椒看上去是真的红红火火,让人瞬间就恍恍惚惚。
可是香是真的香,不断地刺激着他们的鼻子,让他们恨不得整盘端起来就往嘴里。
毛血旺这个时候热气腾腾,所以散发的香味也极其的霸道,轻轻松松地就将酸菜鱼跟剁椒鱼头的香气给掩盖了过去。
有了新欢,自然会忘了旧爱,这就是人类的通病。
一个两个一边瑟瑟发抖地伸出筷子,一边双眼瞪的老大,眸中的期待与兴奋不言而喻。
“好烫好辣!”
率先吃到鸭血的食客忍不住大张起嘴巴,舌头不断地上下动弹,却还是不舍得将那块鸭血吐出来。
鸭血又软又嫩又烫,满满的全是浓郁的汤汁的味道,好吃极了。
还有人心比较凶,将鸭血、豆芽、午餐肉、白菜等一起,跟叠罗汉一样叠在勺子上,然后配合着筷子一口闷。
那一口下去,仿佛人生瞬间就达到了高潮。
嘴巴里既有鸭血的软嫩,豆芽的清甜,午餐肉的风味,白菜的多汁,又有汤汁的香辣浓郁,简直就让人觉得美的不行。
一旁看到旁边兄弟骚操作的食客忍不住瞪大了眼睛,“Omg,你好聪明,这样就能一次性吃到好多。”
那操作极其骚气的食客忍不住咧嘴一笑,“被筷子给逼的。”
毕竟鸭血又滑又嫩,再加上煮的特别的熟,所以夹鸭血只要筷子一用力,就极其容易将它弄断。
若是在这个时候,在筷子里再加些其他东西,就只能眼睁睁地看着自己因为用力过满,让鸭血吧唧一下,又掉回到盆中。
但是有勺子就不一样了,你有多少可以放多少,只要嘴巴够大,那么你就塞得下。
哎,还别说,这个操作格外的受大家伙的欢迎。
众人纷纷夸赞,琢磨着自己怎么就没想到这个好主意呢?
这样一来,别说是毛血旺,就连酸菜鱼也能轻轻松松地堆上满满一勺,吃下去全是白白嫩嫩的鱼肉,软嫩爽滑,简直就能让人美的上天。
最最重要的是,除去鱼肉之外,他们还可以把酸菜,鸭血、毛肚等等都叠加在一起,瞬间就能尝到不同的风味。
看到食客们的操作之后,云绵绵忍不住笑了笑,“哥哥,阿瑟克尔,你们也可以学习那些食客这样吃,看起来方便很多。”
只不过云绵绵不贪心,再说她筷子用的非常熟练,根本就不需要像这些食客那样。
倒是亚历山伯爵眼前一亮,“果然是好方法。”
他有样学样,还特地叫精灵过来,给他换了一个大勺子。
阿瑟克尔默默地瞅着,只一句话,“我觉得用筷子吃更有感觉。”
亚历山伯爵拿到那特大号的勺子,很快就贪心地在里面堆满了食物,云绵绵忍不住嘴角微抽,这勺子看着比亚历山伯爵的嘴巴都大,是不是过于夸张?
“哥哥,你放的太多了吧?待会儿怎么吃进去?”
亚历山伯爵挑眉,“妹妹,不要小瞧你哥哥,放心,就这点东西,小意思。”
说完,亚历山伯爵就将勺子换了个方向,竖着送入他的嘴中。