第896章 能人身边无庸者

宁语看着紫菀桌子上的五种茶叶,到底是茶道世家出来的人,对茶是非常熟悉的。

她一眼就看出托盘上用单从茶叶的外形和色泽上来看,就比她们宁家的茶好。

宁语心里第一次在斗茶比试中生出一股不好的预感!

紫菀看着宁语,笑着道:“可以开始了吗?”

宁语深吸了一口气:“先说一说比试规则吧!既然是斗茶,自然是茶品,茶令,茶百戏三样都不能少!这些紫嫣姑娘都熟悉吧?!”

本来她是只想斗茶品的,但是茶品,她的视线又落在对方的茶叶上,她担心赢不了,只能再添两样了!

斗茶令是在斗茶时行茶令,慧安郡主懂得作诗,但她身边的丫鬟难道也会懂?

可不巧,宁语她自己作诗也是不错的!

如此就能在斗茶令上胜出!

而茶百戏那是更难了!

这需要非常高超的沏茶分茶技巧,才能让茶汤形成各种美丽的图案!

宁家作为茶道第一大家,宁家人都懂得茶百戏,宁家人与外出都斗茶百戏,从来没有输过的!

而宁语的分茶技巧,更是宁家年轻一辈的翘楚!

同年纪的,没有一个比她厉害!

这个她非常有信心。

如此后面两项赢了!

她也算是赢了!

紫菀闻言皱了一下眉头,茶百戏比较难,她和郡主的比起来差太远了。

对方出身茶道第一世家,她担心比不过。

斗茶令,那些诗句,慧安郡主提前给她背过许多了,也不太怕。

但是那些诗词什么的,她有时候一紧张就脑海一片空白,记不起来!

对方是千金小姐,吟诗作对一定是会的!

紫菀不敢确定,她看向温暖。

温暖对她竖起了一个大拇指,然后用手语暗示道:加油,你一定能赢的!就算输了也没有关系,我会赢回去的!不要有压力!没什么大不了的!

紫菀深吸一口气,没错,郡主说过了,输了也没有关系,她会想办法赢回去的!

没有什么是郡主赢不回来的!

紫菀想到这里就放心了,她对着宁语道:“那便比试三样吧!可以开始了吗?”

宁语自然也看出了紫嫣没有信心了,她笑了笑:“那便开始吧!”

紫菀闻言先是点燃了香炉里的香。

斗茶的第一步是焚香静心,然后开始文烤龙团。

因为用的是贡茶,进贡的茶全部都做成了圆形的茶饼,上面印有龙的图案,所以这茶饼一般又称作龙团,也称作圆月。

紫菀将茶饼放在文火的炉子上烤的时候,便开始诵诗:“活水还须活火烹,自临钓石取深清。……”(【宋】苏轼)

宁语这都还来得及开口,便被她的第一句诗惊住了!

还真会作诗?

她暗暗安慰自己,没事,说不定是平日听慧安郡主读过,所以背得出来!

但是五次煮茶,分茶下来,可需要不少时间,她就不信她有那么多诗背!

宁语也开始烤茶饼,行茶令:“茶需缓火……”

两人的动作都是不急不缓,如行云流水般优雅自然,看上去赏心悦目。

烤完茶饼,便到第二步臼碎圆月,锤碎茶饼后,还要用茶磨将茶叶研磨细碎。

这一步很重要,讲究的是用力均匀,茶叶磨得越细,到时候更加容易出图案。

而将茶磨成粉末后,还需要用茶罗筛取过滤一次茶粉,确保更加细腻的抹茶。

然后又将抹茶装入茶盒里。这一步叫做“曲尘入宫”。

完了,才开始煮水,冲茶。

宁语斗茶的水,是她千里迢迢从南疆国带来的圣山之水。

甘冽纯净!

紫菀的水,是清晨收集的梅露,而且是安国公府中后院那片养生梅林上取下来的梅露。

水中的梅香比普通梅露要浓上一分,不会淡得让人难以察觉,但也不会浓得让人难以接受。

若隐若现,似有似无,用这梅露泡的茶,除了增强养生功效,还能清新口气,真正的让人吐气如兰!

紫菀一边有条不紊的煮茶,一边背着诗句:“雅燕飞觞,清谈挥座,使君高会群贤。……”(宋……秦观)

她读诗的速度却不快,声音婉转动听,但也不会让人觉得她故意放慢速度,节奏控制得很好。

而且因为她的声音好听,让人有一种如沐春风的舒服感觉。

满大殿的人看着两人一边泡茶,一边行酒令都惊讶极了。

文武百官议论纷纷:

“慧安郡主的丫鬟都懂得作诗?”

“岂止是懂,而且还作得很不错!慧安郡主这丫鬟厉害啊!”

“慧安郡主身边的丫鬟和小厮都厉害,你们没有发现以前她身边一个丫鬟,现在都是将军了?还有以前给她赶马车的那个侍卫,人家现在也是将军了!”