第三十九章(第3/4页)

苏静云倒是觉得很满意,开酒楼做吃食买卖,可不就得和气生财,陈河不仅自个儿是个讨喜的,招募来的店小二也各个儿都乖巧嘴甜,看着就有股子机灵劲儿。

柳氏看着那一溜排的店小二,捂着胸口直抽抽,足足有二十个!这得多少月钱啊!这可真是群没做过买卖的人啊,居然请这么多店小二!

这二十个店小二是言明坚持要的,听了他的说辞之后,苏静云也觉得确实需要这么多,至于六皇子,怕是请两百来个都不带眨眼的。

陈河笑眯眯道:“各位东家看看,可还有什么需要改进的地方?”

饶是挑剔如言明,也老老实实摇头:“我很满意,就是食材的供应方面,你有什么建议吗?”

“因为火锅是直接上生菜让客人自己下了吃,那食材方面就必须要鲜嫩可口,卖相好,恐怕都得当天从附近村里收货,倒是肉食方面,鸭血猪肚什么的,我有几个相熟的屠夫,可以买到新鲜的。”

言明满意地一拍巴掌:“那就没问题了,我们什么时候开业?最近三天可有什么吉日?”

陈河:“……”这东家可真性急。

苏静云看了眼六皇子,又看看满脸迫不及待的言明,笑道:“择日不如撞日,不若三天后开业?今明两日我先来试试手。”

六皇子略一颔首:“可。”

言明:“那就这么定了!三天后开业,我们开业大酬宾,头三天一律八折!就是减两成!”

陈河:“……”总觉得以后的日子自己有的操心了。

……

为了能专心开店,言明连夜把要给相爷的回礼和要卖给陈氏的药丸都做好了,一股脑儿交给了卫海青:“这是苏月儿一年份的药,吃完若还想要我治,那就再来。对了,我最近忙着,让陈夫人不必过来了,药钱你帮我带来就成。”

卫海青失笑:“好。”

得了言明的回复,王蒙笑道:“这言大夫倒真是性情中人。”

“你待何时回京?”

王蒙道:“过两日就回,三老爷命我同三夫人一道回去,我等三夫人采买够了。”

“后日,言大夫和云姑娘的酒楼开业,我请你吃火锅,你再启程不迟。”

王蒙哈哈大笑:“那便说定了,相爷和太夫人时常念叨云姑娘,若是得知她在樊城开酒楼,怕是要亲自过来训斥。”

卫海青也笑:“那倒未必,恐怕早已料到,云姑娘想做吃食买卖也不是一天两天了。”

两人相视而笑,卫海青便告辞了,他还要去酒楼里帮忙。

这两日,苏静云每日一大早就到了酒楼,应言明的要求,酒楼的厨房做的十分宽敞大气,分了内外两间。内间是一溜排的灶台,足足有十余口大锅,还有两笼蒸锅,外间则在正中间摆了两排案板,方便切菜备菜,外加摆盘。

陈河在吃了一顿火锅之后,心里生出万丈豪情:“此等美味,不火万没天理!”

一众店小二也连连点头,同时还不忘捞一筷子肉,这样好的差事,真不枉费他们辛辛苦苦打赢同门!

言明哈哈大笑,霸气一挥手:“好好干活儿,火锅管饱!”

“东家真好!我们一定好好干活儿!”

众人吃火锅时,都是敞着门窗,香气一路飘出老远,时不时有人循着味儿过来问,得知还没开张,默默咽了咽口水,准备过两日再来。

也有那跟陈河相识的,扯着嗓门儿就想套个近乎:“我说陈掌柜的,你这就不厚道了,自个儿吃的喷香,不让我们尝尝?”

陈河笑道:“我这不是试试味儿么?明儿个就开张了,届时欢迎捧场啊,我给您便宜两成!”

那人满意了,抽了抽鼻尖,又吸了两口香气,才转身走了。旁边儿其他人听了,也纷纷嚷嚷着要便宜。

陈河一律笑眯眯地应了:“成成成,都给你们便宜两成,不过可就只能你们几个啊,不能再说出去,不然我得亏本儿!”

言明:“……”你若是声音再小点儿,可能更有说服力。

苏静云捂嘴轻笑,人不可貌相,这陈掌柜能把酒楼做到樊城最大生意最好,不是没有道理的。就连一直操着心的柳氏,也露出些许笑意,总算是有个靠谱的掌柜在,应当能少亏些吧?

有了陈河的肯定,苏静云心里更有数了,下午的时候,直接让陈河买足了食材,一口气把那十余口大锅都熬上了高汤。

第二日,所有人都起了个大早,就连苏立秋都舍得放下书本,准备去自家二姐的店里帮忙了。

言明正要出门,却见六皇子竟也起了个早,当即道:“店里没你什么事儿,你再回去躺会儿。”

“铺子是我的。”

“……”言明:“我是为你好,火锅店的味道很杂很重,而且特别吵,你不嫌烦?”