第734章 热门菜

村里开过会,讨论了一番,负责旅游公司的李燕燕认为有可行性,但具体要不要投资,还得做一番市场调研再说。

市场调研分为两部分,一是去外地有相关业务的地方实地考察,二是在吕家村进行调查问卷。

现在才二月上旬,种树的话三月中旬也不晚。

野草一类的根本不用管,只要不种庄稼,等到夏天很多草能长半人高。

金蝉的事更是要沉得住气,籽要在夏天种下去,一般三年左右甚至更长时间,幼虫才能破土而出,蜕壳成蝉。

美食街这边,虫子渐渐形成特色,所有店里面,包括吕氏餐饮的四家店在内,生意最好的就是隶属于食品公司的虫趣。

另外,还有很多店也做虫子生意,类似这种买卖形成规模以后,更能吸引人。

从去年夏天开始,泉南周边的几个地市,金蝉和蚂蚱的价格就一直在涨。

山上逮蝎子的人也多了,就连很多树上的虫茧,都有人采摘,痒辣子罐同样能卖的上价。

这些带动了周边的经济发展,吕家村的人对这些配套产业没兴趣,其他村头脑活泛的人,却看到了一条发家致富的路。

比如吕冬和宋娜听说过的,县里有人推广蝎子养殖。

比如七叔说的,曹家村利用果园规模化优势,搞起了树下的金蝉配套。

南边有的村里,据说建起了大棚,打算专门养殖蝗虫。

他们都来跟吕家村这边联系过,确定哪一种更受市场欢迎。

就吕家村美食街的实际经营情况来看,最受欢迎的蚂蚱是中华剑角蝗和蹬倒山。

中华剑角蝗相当好吃,这玩意在青照叫双木夹,往北一些地方叫扁担钩。

山水牛的味道,其实比蚂蚱更多,但这玩意养殖是个难题。

痒辣子罐更不用说,目前只能靠野外采摘。

相比之下,金蝉比较好弄,分布范围也光,想要认真收的话也不难。

不过,这两年野生的也比前两年少了,吕冬倒是听人说起过,金蝉有个十七年大爆发周期之类的。

但在中国这都不叫事,作为可食用昆虫中的一道热门菜,人们不止自个抓了吃,还能拿来卖钱。

这玩意后来想要自个抓点吃都难了,说不定抓上十天半月甚至更久才能凑够一盘菜。

野鸡现在也有养殖的,没有也好说,跟野兔子一样,可以让七叔去下套子抓一些回来,放在大片地里散养着。

野兔子这东西,要是不管的话,很快就能繁殖成灾。

这些最好也要找到稳定的供货商,真要当做项目运营,有多少都不够抓不够吃的。

过了正月初十,吕家村民俗旅游区再次热闹起来,周边过来游玩的人络绎不绝,得益于整个青照文旅计划的大建设和青照大环境的变化,吕家村这边受益良多。

吕家村这边的主路,全是宽敞的双向四车道,距离泉岛高速公路下路口和青照火车站不过20分钟车程,从泉南、平城、临淄和莱城过来都很方便。

大型的花灯组,夜间的烟花,下午的大戏台民俗表演,还是比较有吸引力的。

不说别的,所有这些里面,没有一样需要购买门票,如果不想花钱,过来了甚至一分钱都不用花。

这当然只是理论上的。

人一进入这种环境,不消费不可能。

有了人,自然就有了别的。

吕家村这边管理的很严,口碑一直很好。

不过,人多就意味着有麻烦,县里对吕家村足够重视,宁秀所在民俗区设立警务室,平时有一个民警带着两个联防在这里值班,遇上类似十五这种活动,过来的人会更多。

不光是因为吕家村,这附近还有女郎山度假村,还有富华游乐园、海洋极地世界、香草园、鲜花港和安置房区五个在建的大工程,人员流动比较大,一旦遇到什么问题,警务室这边就能尽快解决。

吕家村集团公司也成立了一支安保队伍,由李红星负责。

周边近处的那些混球,都知道吕家村的名头,知道这是座山雕和吕魁胜的老巢,根本不来这边。

青照这么多人,能捞钱的地方多了,干嘛来吕家村找不自在?

外来的,暂时没有跑这么远的,这边短时间内小偷小摸的很少。

其实,在吕家村这种地方,缺少了本地人策应和帮着打开局面,外面过来的也很难办。

十四十五这两天,吕家村民俗旅游区里人山人海,宋娜本来想带着宋爸宋妈一起看花灯和烟花表演的,结果还没到前门楼子,宋爸宋妈就被乌压压的人群吓回来了。

他们腰腿不好,挤着碰着的说不定就疼的难受。

吕冬干脆带着回来,一起上了家里的楼房顶上,看烟花表演。