第56章(第3/4页)

多了个步骤,但能算清楚就行。

余婶子飞快地算好了价格,谨记沈鱼的话,拿钱的手不能碰到食材,算好之后,竹托盘就转到一边等着的周婶子手里。

周婶子立刻去掉签子,将食材按照耐煮程度,依次下锅,放在大长漏勺里煮着。

杨婶子犹豫了一下,鼓起勇气过去:“您可以先去坐着,好了会给您端过去。”

两人对视一眼,挑了张桌子坐下。

张老板朝沈鱼竖起大拇指:“小兄弟,你这店弄得……”

他纠结了一下,似乎想找个合适的形容词,没想出来。

王老板接道:“正规,排面。”

看着就跟一般的店不一样,反正他作为客人,体验相当不错。

沈鱼笑了笑,没什么好得意的,都学的前人经验,这才哪到哪啊。

话说如果这个时代有个x底捞,客人能给吓走,太热情了。

或许是两人真聚拢了人气,刚把这二位的麻辣烫端上来,店里又来其他客人了。

这是个光顾过沈鱼小摊的,路过的时候闻见想了一个年的香气,循着香味儿看过来,发现这里开了家新店。

也是卖麻辣烫,过来一看,还真是那小老板。

这个客人已经吃过早饭了,可是十多天没吃麻辣烫,怪想这个味儿的。

而且门口的红纸上还写着,开业三天九折。

这便宜,不占白不占,难得打折,错过了多亏。

他本来想只买几根过过嘴瘾,可是拿着那个小托盘,里头几根串,空荡荡的差点儿连底儿都铺不满,他就想再拿几根,不知不觉就点了十几根。

结账的时候,稍微心痛了一下,但是再一想,九折!

四舍五入,多吃就是多赚,吃到就是赚到!于是一下子心里就平衡了。

被客客气气地请去坐下,然后他点的食物,被直接端到面前,简直不能更贴心。

客人心里满意极了,那些店员,身上干干净净的,还戴着帽子,袖套,跟别家店一下就区别出来了。

而且弄那么个托盘,自己拿着自己选,多好啊,方便得很,还干净。

桌子上有筷筒,有辣椒油,有醋,他问了一下,免费加。

这么好的环境,价格竟然没涨,开业还打折,太划算了。

客人吃得满意,花了钱还赞不绝口,回去了就把麻辣烫开店了,还开业打折的消息告诉了亲朋好友。

这是后话,且说现在。

有了第一个客人,就有了第二第三个,开始煮食材之后,香气就慢慢漂出去了,渐渐不停有客人进来。

几个员工一点儿不嫌人多,反而高兴得很。

人多好啊,生意好,老板才能赚钱,老板赚钱了,她们的工作才能长长久久的做下去。

可是店里突然来了这么多客人,沈鱼这帮一下,那忙一下,说好的去吃面,都没时间了。

沈桥皱了皱眉,去后厨拿了个干净的大托盘,去隔壁买了一大盘扯面回来。

周婶子顺手就给放骨汤里煮上了,加点儿青菜和肉,煮好了先盛两碗,沈桥沈鱼一人一碗。

沈鱼给自己加点儿辣椒油,一海碗热面下肚,饱了。

沈桥在吃第二碗,沈鱼坐他对面,吃饱喝足,笑眯眯问:“你花压岁钱了?”

沈桥的压岁钱,当然是他给的,给了十块呢。

他是想着,沈桥手里得有点儿钱,说不定什么时候就用得上了。

沈桥点了点头,他当时不想收的,因为他没有钱给沈鱼压岁。

“这几天要是店里忙不过来,帮我算账吧,给你结工资。”沈鱼说。

“不要。”沈桥放下筷子,担心他误会,补充了一句:“不要工资。”

他要赚钱,另想法子,不能赚沈鱼的钱。

他神色坚定,沈鱼摸了摸下巴:“行吧,那给我打白工,可别后悔。”

沈桥微微笑道:“不会后悔。”

他为沈鱼做任何事,都不会后悔。

吃饱了得干活,半上午的时候,客人来的不多,三三两两,有时候店里一个客人都没有。

但是到了中午下工的时候,突然人一下子就多了起来了。

沈鱼在外面摆摊摆了一个多月,名声都打出去了,附近有不少他的忠实顾客,尤其是机械厂里面的工人。

过年歇业十多天,好多人都惦记着,等沈鱼出来摆摊了再去吃麻辣烫,没想到竟然出现了一家店。

闻着味儿,像!

进来一个,同一个老板。

那没得说了,赶紧看菜单,环境变好了,可千万别涨价。

没涨!开业还打折呢,那还等什么,这便宜不占,那不是傻子?

之前还担心没客人的几个店员,一下子忙疯了。

余婶子算账算得焦头烂额,沈桥和沈鱼去帮忙,他们两个算账,余婶子去帮周婶子,杨婶子和大龙招呼客人,端碗收桌子,跑得脚不得停。