第76章 铁板鱿鱼（第3/3页）

而且在县里打出名声现在又不好买的情况下，这个酒拿去送礼也变得很有面子。当初多买的人合适了，现在想买都买不到。

县里的人都很信任报纸上的推荐，知道上面不是胡乱推的，是有严格的审核机制在把关。

其他商家看见了，也纷纷表示也想过来打广告。

但要递交申请之后，就是漫长的审核过程，不是想打就能打的。

这些就都是胡编辑要干的事情了。

田瑞在琢磨另外件事情，就是他已经囤购了很多的鱿鱼板，鱿鱼须，鱿鱼嘴了，可以准备出摊了。

这年头冻的鱿鱼价格并不贵。

他们的定价是，大的鱿鱼板5毛钱个，鱿鱼须子5毛钱三个，鱿鱼嘴五毛钱4个。

很快县里就多了个摊位。

夜市上经常会多些摊位，这已经是稀松平常了，但这次不样，田瑞可是县里的名人，他站在旁边，比别人吆喝多少句都有强。

很快卖铁板鱿鱼的小伙子把摊位支起来了，田瑞要了三个鱿鱼须子，下面点上火，上面是个铁板，之后有个像熨斗样压的东西，让海鲜迅速的变熟。

内陆地区不常吃海鲜，觉得海鲜有种腥味，但是很快腥味儿就被鲜味儿所覆盖掉，炒下洋葱把海鲜铺在上面，海鲜跟洋葱巧妙的结合在块儿之后再刷上层海鲜酱，用铁板狠狠的挤压鱿鱼须，让铁板把鱿鱼须上的汁水都挤压出去。

再刷上第二层海鲜酱，看着颜色都已经彻底成熟了，再稍微拿铁铲铲戳几下，让鱿鱼须更好的入味儿，之后撒上层辣椒粉，撒上层孜然就可以吃了，田瑞尝了下味道很接近他在后世吃到的。

能在这个年代吃到这么正宗的铁板鱿鱼，他都感动的要哭了。

田瑞吃别人更想吃了。

再说这边价格也不贵，大家可以买来尝尝。随后摊主就忙碌了起来。

田瑞在旁边边吃，边收钱。

吃到铁板鱿鱼的食客都赞不绝口。

“你们怎么能琢磨出这么多好吃的东西？”

“这个点儿不比肉串儿差！”

大伙儿拿着签子就围在摊子边上吃更有感觉，吃上之后他们都预感这个铁板鱿鱼很快将是夜市里又个大爆款，因为实在是太好吃了。