第13章 风干鸡(第2/2页)

何宇道:“还是你有办法。”田瑞一回来小中就不哭了。小家伙虽然是他亲弟弟,但他做老大这么多年,哄孩子这种事情不在行。

田瑞道:“给你派个活儿,帮我把鸡爪子洗干净。把指甲给剁掉。我出去买点干辣椒和卤料。今晚给你们做好吃的。”说完就走了。

何宇看着他离去的背影,他倒是真的不拿自己当外人。在外头何宇也算是一方人物,却被田瑞指派的明明白白的。

要是寻常人跟他这么说话,早就让他哪儿凉快哪儿呆着去了。可是这话是田瑞说的,非但不讨厌,甚至还想跟他有更进一步的发展。

何宇按照他的话开始处理了。

田瑞过了一会儿提着一堆小料,外加刚买的一瓶高度白酒回来了。风干鸡比较简单,把料配好了抓匀之后腌上一天再挂起来就行了。

鸡爪他打算做成甜辣口的虎皮鸡爪,炖的软烂一点,嘴里漏风的小崽子也能吃。

田瑞很快开始油炸鸡爪了,然后再炖,香香辣辣的味道很快就漫了上来……

周围的邻居苦不堪言,自从田瑞开始出摊之后,成天变着花的做好吃的,他们没少受到香味的折磨。今儿更过分,也不知是在做啥,闻着这个香味都能多吃两碗饭。