四百三十一章：统一服装

“燕子娘，我现在就可以教你，但是有件事儿咱们还是要说在前面。”苏米想了想还是又嘱咐了一遍：“这个臭豆腐虽然不是正经手艺，也不能说是什么大生意，但是咱们还是要有言在先，我教给了你，你可不能再教给旁人，明白吗？”

“苏姑娘这个你放心，赚钱的本事我还能教给别人？苏姑娘你是脑子灵光，干啥都挣钱，我们乡下人不行，一辈子就靠着一样本事吃饭，教会徒弟饿死师傅，这个道理我明白！”燕子娘赶紧点头保证道。

“行，那你在这里等等，我去把调料什么的拿出来。”苏米满意的点点头，说道。

“苏姑娘，我和你一起去吧！”燕子娘要跟着被苏米拒绝了：“你在这里等着就行，让我玉玉姐和你简单说一下臭豆腐要怎么做，一会咱们实际操办起来也容易一点。”苏米摆摆手，就进了自己的房间。

珍贵的种子还有各种调料一类，可以放在她房间里的，都放在了她的房间里。

这几日她也注意到，那些要准备育苗的种子有一些都已经发芽了。

估计再有半个月左右就可以进行移植了，烧炭还有雇人看管的事情都要提上日程才是。

“燕子娘，我妹子就是这么个爽利脾气，有啥就说啥，你别见怪，但是我妹子心里还是能信得过你，要不然也不会把这个方子教给你不是？”厨房里，张玉玉生怕燕子娘多想，正在安慰着。

“咱俩认识这么多年了，你还和我说这话？那咱俩这不是白好了？苏姑娘这是为我好，才能把这大把大把赚钱的机会给你，要是看不上我，苏姑娘给别人不也行？不说别的，就是咱们村里也不是就我一个人会做豆腐不是？玉子，你现在就和我说说，咋做这个臭豆腐，别的你啥也不用管，我这个心理，有数！”燕子娘知道张玉玉的意思，有些感动之下，说出来的话比起和苏米说话的时候就真诚的多了。

“成！我记得吧，我妹子那个时候和我说。。。”张玉玉见燕子娘也是快人快语的，心里的大石头就放下了，开始仔细回忆着苏米当时是怎么教她的。

很快，苏米提着调料也回来了，见两个人说的开心就没有打断，自己拿出来一些需要磨的调料开始磨起来。

“哎哟，苏姑娘回来了，玉子你先等会再说！”燕子娘见苏米在磨调料，知道这个是最重要的一步，赶紧凑了过去。

“这些调料都要磨成粉，你来试试，很简单，你家里应该也有小磨盘吧？”苏米把位置给了燕子娘，笑着说道。

“有的有的。”

“怎么把新鲜豆腐变成臭豆腐的原料，这个很重要，但是你这么聪明肯定是一学就会了，再就是这个调料了，一会我把比例什么的都告诉你，你只要照着来，就肯定没问题！”苏米看了一眼燕子娘的动作：“这个要尽量磨的细一点，要不然吃的时候会影响口感。”

“好！苏姑娘，你看着我做，有啥不对的地方你就说，不用和我客气！”燕子娘说着话，手底下的动作更加的精心了。

“对了，香菜，辣椒粉，等到臭豆腐快要出锅的时候一点要加上一点，要不然的话味道可就差出许多了。”苏米想着，燕子娘既然准备开始卖臭豆腐了，那肯定豆腐的生意也要捡起来做的。

这个豆腐上能做出来的美食那可就多了，首当其冲那就是豆腐脑，不管是咸的还是甜的，那都是有无数的拥护者，尤其是大冬天的，热乎乎的来上一碗，那简直就是享受啊。

还有，豆皮，豆浆，这都可以啊。

“燕子娘，等到臭豆腐开始卖以后，你先适应适应，若是觉得自己还能忙的过来的话，我这里还有几个豆腐上的小方子，不费什么事儿，味道也都不差，可以做一个进项，但就只有一点，累点，你看行不？”苏米见燕子娘认真的样子，心里也放心，就问道。

“行啊！中！苏姑娘这是给我送钱呢！咋不中！到时候咱们还是三七分，咋样？”燕子娘一听这话马上就乐了，忙不迭的点头。

“成！你先忙活着吧，我去外面看看。”苏米就喜欢这样充满干劲儿的人，越发的看燕子娘顺眼起来。

“这么悠闲？”苏米出去的时候见龙擎石磊和两个孩子正在院子里看书，就上前笑着问道。

“苏米，是这样，家里也没有什么能做的活计。。。我。。。”石磊一见到苏米过来，就有些窘迫，放下了手里的书，有些不自然的解释着。

“我早就和你说过，若是家里没事儿的时候，你想怎样就怎样，你名义上是我们家的长工，可是你自己说，全家上下，谁不把你当成朋友当成自己家里人看待？你若是再如此客套，我可是不高兴了！”苏米摆摆手，不悦的说道。