第113章 厨艺比拼

牛乳蒸羊羔,蟹酿橙和带骨鲍螺。

阿澜点了这三个菜。

陈十三娘心想:好家伙,果然是熟识我姐的富贵人家,把我们陈家菜的重头戏都点出来了。

只是在这冰天雪地的草原,从哪里找时鲜的大螃蟹和南方的橙子?

带骨鲍螺倒是不难,回龙客栈的后厨常年备着牛乳和酥油。

至于羊羔……十三娘拔下头上的发簪,为难地挠了挠。

“老板娘,后厨有一头母羊,今天早上刚生了一只小羊羔,才会走路,正在吃奶。”

见自家老板娘为难,站在她身旁的小伙计急忙上前解围。

“好!我就做给你看,免得你说我‘名不正言不顺’。老娘我让你心服口服。”

十三娘指着万达说道。

阿澜一声欢呼。

他可是太怀念陈司膳做的菜了,没想到来到草原也能一饱口福。

拓津根本没听懂他们之间快速的对话,急忙把老柳拉过来,经过一番翻译才知道了事情的原委。

原来这两拨人还有这种关系,他也是第一次听说十三娘有个姐姐在京城,在大户人家做厨娘。

这下他对万达的身份更加敬重了。

“听你儿子的意思,你也会做菜?”

十三娘这边正要往后厨走,突然想到什么似得,别过脸瞧向万达。

“略懂,略懂。”

万达谦虚地说道。

“那你跟我一块进来吧。我做羊羔,你就来做鲍螺。咱们也比比。别被人说我连你都比不上,还想和我姐争名头。”

这姑娘明显是被阿澜的话给激将成功了。

“大可不必,大可不必。我们不是一个路子的,我就是在家颠颠勺。”

万达急忙摆手,他哪里敢惹这个姑奶奶。

他要是“侥幸”输了还好,大不了被她冷嘲热讽一番。

若是“不幸”赢了……他们的铁岭之行估计也就到这里结束了。

“来不来!”

陈十三刀不知道从哪里抽出一把菜刀来,一下子劈到万达面前的桌子上。刀子把这曲柳面的桌子直接给劈出了一条裂缝。

站在杨休羡身后的锦衣卫们作势上前,被杨休羡一把拦住。

“没事,闹着玩的。”

“来……来……”

万达这辈子第一次遇到这种女人,吓得眼泡含泪,“屈辱”地站了起来,跟着她往后厨方向走去。

“十三娘……”

拓津怎么都没想到这事情会这么发展,他就是带大客商来这里借宿,顺便调戏调戏这朵美丽的草原之花而已,怎么就变成了比赛做菜了呢?

“怎么?你也要下厨房?”

十三娘回头,冷笑一声。

“不了,不了。”

拓津连忙表示拒绝。

开玩笑了,在他们部落,只有女人和奴隶才会进厨房干活。

这个万老板也真是……哎,汉人真是奇怪。

“大家先上楼洗漱休息一下吧。过一会儿下来吃饭就行,明天一早还要赶路,都别累着了。”

杨休羡一把抓住也要往后厨窜的万澜,对着剩下的人说道。

邱子晋和老柳一马当先地往楼上跑,其他的锦衣卫们也结成伙伴往楼上走,本来还热热闹闹的大厅,刹那间就剩下拓津他们几个人和两三个坐着用餐的散客。

拓津往后厨的方向看了看,想了一会儿,拉了一条板凳坐了下来,双手环抱在胸前,开始闭目养神。

柜台后面,正在打算盘珠的账房先生和靠在柜台上休息的小二看了,交换了一个心知肚明的眼神,低下头去,不再多话。

“你会拣鲍螺么?”

进了后厨,两人洗了手,十三娘一把打开柜子,从里面搬出一个陶制的小瓮,斜眼看着万达问道。

“还行吧。”

万达小心翼翼地掀开瓮口上盖着的白布,在看到下面发酵好的酥酪后忍不住说了一声,“好酥酪。”

草原上的奶制品果然胜过京里的。

京里的牛乳太稀,熬不出那么浓厚的酥酪来。

“请问十三娘,你这有蔗霜糖么?”

万达抬头问道,“还有你家熬好的羊脂放在哪里啊?多谢啦。”

十三娘看他问的句句都在点上,知道这个漂亮郎君也是个做菜的行家里手,绝非他刚才所说的“略懂”,不由得再多看了他两眼,伸出纤纤玉手指了指放食材的柜子。

她越看他,就越觉得他唇红齿白,仪表堂堂。

而且对待女子的态度,全然不似草原上的那些莽夫,与中原的寻常男子也不一样,而是彬彬有礼,绝无半点猥琐讨嫌。

十三娘眼珠滴溜溜地转了转,转身去外头给小羊羔剥皮。

边下刀边往里头望,几滴鲜血飞溅到十三娘洁白的面颊上,她都毫无感觉,依然时不时地偷偷打量着万达忙碌的背影。

万达找到要用的食材和工具后,想了想,又从后门出去,在外头的大水缸里凿了一块硕大的干净冰块进来。接着摩拳擦掌,准备好好地表现一番。