第249章 这就是深圳

郑国强晚上有应酬,上饭桌吃饭的人便只有陈凤霞带着两个孩子,李教练以及那别别扭扭的一家三口。

郑明明喝了口猪肚鸡汤,顿时感觉邹鹏这家伙是身在福中不知福。她爸爸妈妈做饭已经算好吃的了,他们家还开过饭店呢。

可比起这位沙叔叔的手艺,郑明明小朋友要实事求是,刨除掉父母滤镜之外,应该是他做的比较好吃。

猪肚鸡真的好香好鲜啊。她忍不住喝光了一碗汤,然后又盛了第二碗,连煲仔饭都顾不上吃。

鸡肉鲜嫩,猪肚有嚼劲,加了胡椒粉的猪肚鸡简直没话说。

就连郑骁也吃的头都不抬,恨不得把整个脑袋全埋进碗里去。

郑明明竖起了大拇指,丝毫不吝啬溢美之词:“叔叔,你太厉害了,你做菜真好吃。”

沙钢显然不习惯面对别人的夸奖,有些不知所措,只会一个劲儿地强调:“那你多吃点。”

倒是梁艳红掩饰不住得意的神色,还帮郑明明夹了筷子菜:“你也尝尝这个,盐焗虾,明香酒楼才有的卖。内地吃不到的。”

她笑着指了指沙钢,“他嘴巴厉害,过去吃了回就能做出来。味道跟明香酒楼一模一样。”

郑明明立刻剥了虾壳,壳子上沾了盐粒,吃到嘴里有些咸。不过里面的虾肉倒是鲜嫩可口,跟平常吃的白灼虾或者糖醋虾之类,口感完全不一样。

她眉开眼笑,又夸了一句:“真好吃!”郑骁急死了,伸着小胖手招呼:“虾虾,我要吃虾虾。”

剥虾这种活对于不到三岁的小孩而言,完全超纲了。

沙钢给他夹了虾子,又意识到不对,赶紧用捞回头剥虾壳。

郑骁不明所以,以为对方不让他吃了,差点当场哭出来。

搞得沙钢愈发手忙脚乱,直接打翻了自己吃饭的碗。

邹鹏立刻鼻孔中发出了一声“哼”,然后扭过头去,坚决不看这个人。

这么笨,他要喊这个人爸爸吗?好丢脸。

李教练也想叹气,看这人笨手笨脚的模样,他实在不知道梁艳红到底图什么?

陈凤霞赶紧拿了抹布帮忙擦桌子,又笑着转移话题:“这个盐焗虾真好吃,怎么做啊?”

说到了自己擅长的话题,沙钢终于没那么慌乱了,他连比带画也是给客人看:“就是把盐炒热了,再将虾子放进去,焖熟。”

郑明明恍然大悟:“那是不是就跟糖炒栗子还有石子馍一样?”

沙钢高兴起来,一个劲地点头:“就是那样,不过不用炒来炒去,就一层盐一层虾,然后小火焖着。熟了以后,咸味就自然进去了。虾子下锅之前,用料酒,生姜腌一下,千万不要放盐,不然水分被腌出来,就不鲜嫩了。”

郑明明又竖起了大拇指,真诚地赞叹:“叔叔你真厉害,居然还能这样做菜。下次我跟我外婆说,就不用腌咸鱼了,直接用盐把鱼码熟了,还更鲜嫩。”

沙钢愣了下,老老实实地回答:“我还没做过盐焗鱼,不知道好吃不好吃,下次试试。不过盐焗鸡挺好吃的,你阿姨喜欢吃。”

说着,他还朝梁艳红笑了笑。

梁艳红也笑:“那明天试试呗,说不定更好吃。”

两人看着对方笑,于是邹鹏更加气愤了。

吃过饭,陈老板跟梁艳红盘账。亲兄弟明算账,现在华强北两米的档口,租金就能上3万。账不算清楚,后面事情就做不下去。

郑明明没有参与大人的正事,就抓着邹鹏的寒假作业认真地检查。

常年担任小老师角色的班长,一边检查一边皱眉毛:“你这些天都干什么啦?看看你写的作业,乱七八糟。这里还有这里,通通重写。”

如果是平常,邹鹏肯定要抗议,重写要花好多时间的。可这会儿他却心不在焉,只含含混混地“嗯”了一声,然后双眼放光地盯着郑明明:“我妈买了房落好户,我是不是就可以转到深圳上学了?”

郑明明莫名其妙:“你不是说要在江海上到小学毕业吗?”

邹鹏立刻摆手,满脸严肃:“不行,我得留在江海,这样我妈才不孤单才不会被这个可恶的家伙骗了。”

郑明明又没忍住,直接翻了个白眼,半点不留面子:“你歇歇吧,你就是过来,你也取代不了沙叔叔。”

“为什么?”邹鹏瞪大了眼睛,“我可以陪我妈啊!”“那又怎样?”郑明明眼睛同样睁得老大,“你又不可能一辈子陪着你妈。你以后会出去上学,会成家立业,会娶妻生子,会有自己的生活。就像你们家那时候,也不跟爷爷奶奶住在一起一样。你没听过那句话吗?父母终将老去,孩子也会远行,能够陪伴你的只有你的伴侣。沙叔叔是你妈的伴侣。”

邹鹏听不得这话,他只要一想到这事儿就心塞。

郑明明一本正经:“那你就不要想呗。你妈又不是三岁小孩,需要你为她考虑生活。你做好你自己的事,别给你妈添乱,就是帮大忙了。”