第138章 P《90渣爹有点熊6》 村子里那点事……

虽然家里从未富裕过, 张怀秋却炼得一手好猪油。

这年头，肥肉最是滋补人，要是放在往日, 这许多肥肉自然是要留着慢慢吃，即便是最差的时蔬, 但凡在炒菜时放两片肥猪肉在里面, 这碗菜就能香得让人流口水。

可惜现在是七月里头, 哪怕是使劲抹了盐巴也不敢让肉久放。

张怀秋干脆就把肥肉上的猪皮全都刨下来，剩下肥汪汪的猪肉切成薄片, 跟雪一样白的板油一起熬油。

下锅前锑锅里放上水, 慢慢煮, 中途再切两片家里自留地里头种出来的老姜。

已经提前清洗擦干的陶罐里也放好了花椒盐巴，就等着滚烫的热油倒进去。

这些都能让猪油存放的时间长一些。

在旁边烧火的大妹悄悄咽了口唾沫，二妹却是早就嚷嚷着要吃油渣了。

便是在堂屋凉席上玩的双胞胎，也寻着肉香爬出了门槛，兴奋地“啊啊”叫着往厨房冲, 颇有种勇往直前什么也不怕的劲头。

家里还有一堆肉等着吃，第一次感觉荤腥充裕的张怀秋也不抠搜，拿了四个碗来, 给四个女儿一人装了一碗底的香脆油渣。

两个大的一说能吃, 忙不迭跑去打水洗手，两个小的就需要张怀秋一边一个夹在手臂下拎过去, 让大妹给两个小的洗手擦干。

做好准备工作，四姐妹就被妈妈安置回破凉席上，乖乖地抱着自己的碗吃。

张怀秋也才有了空把熬好的猪油倒进陶罐里。

刚才有孩子在旁边，她只把火撤了，没敢当场装油, 就怕一不留神烫到贪嘴的孩子。

忙完了，张怀秋才把排骨炖上。家里还剩下半张过年时用来煮汤没用完的海带。

另外再加一把花生米。

大妹要换牙了，两个小的牙也没长齐，做吃的还是要做得软乎些才合适。

这也就是看自家男人久不归家，回来后态度脾气有所改变，对几个女儿似乎也确实多了一份身为父亲的责任跟感情的情况下，张怀秋才敢如此做主。

男人一向喜欢重口的，以前但凡有肉，多时顾着他的口味做成红烧或回锅。

楼岚醒来时，就闻到一股肉香。

起床出来一看，四个女儿还在破凉席上玩。凉席破了好几个洞，边沿也没了包边，楼岚看得直皱眉，准备一会儿拿了柴刀去砍两根竹子回来剃竹篾，好把凉席给补补。

这会儿也有专门补凉席的手艺人，不过手工费却有点贵，比起重新做一张也不差多少。

去茅房放了趟水，来回都没看见自家婆娘，楼岚就问跟二妹一起玩抓石子的大妹：“燕儿，你妈呢？”

楼燕说：“去矮子坡给苞谷淋粪啦。”

这会儿多是用农家肥，也就种子刚下地以及拔高的时候会用点买回来的肥料，平时都挑茅坑里的兑了水灌溉。

分土地的时候都是抓阄，说是公平，实际上里面有点什么猫腻，大家都心知肚明。

楼家是外来户，抓到的土地都算不得多好，不是在高坡背阴面，就是距离有点远。

矮子坡名字矮，本身却不算矮，往上要爬十多二十分钟的蜿蜒山道。

每逢收获的季节，来回搬运东西，脚板都要给跑大。

偏偏楼岚他们家的土地，绝大部分都在这座山上，有两块大面积的土更是有一半都被上下的林地给挡了光，还有两块是沙土。

土壤不行，要想多收点粮食，自然只能在勤劳方面多下功夫。

想到那蜿蜒陡峭，下了雨还会湿滑难行的山路，楼岚都不由真心佩服张怀秋的坚韧。

个头不大，瘦瘦小小的一个女人家，却能凭借这么些贫瘠的土地，愣是把四姐妹给拉扯到十多岁，一个都没送出去。

想到自己在睡觉的时候，人家已经干起活来，楼岚有些不自在地搓了搓鼻子，挨个揉了揉四姐妹的脑袋，“大妹二妹，你们照看好双胞胎，爸爸也去山上干活去了。”

大妹歪头看爸爸，模糊的记忆里，爸爸可是从来不主动下地干活的。

不过到底只是个六岁的小姑娘，认知并不深刻，只知道爸爸比妈妈有力气，爸爸要去干活，妈妈就能轻松很多。

于是楼燕认真点头：“爸爸你放心吧，我一定带好妹妹她们。”

看她们四个在玩之前自己随手做的草编，双胞胎手脚不知情重，有两个都给扯散了。

大妹虽没说什么，可楼岚也知道她对这些草编有多宝贝，想来也很是心疼，就伸手摸了摸楼燕的小辫子，承诺回来时砍竹子给她们编更多好玩的。

连日来都是大太阳，上一次下雨也是一个多月前了，就那，也不过是长毛毛雨，连泥巴都没浸湿。

所以这会儿挑着粪桶上山过坎的人不少。

山上的土地旁边都会挖个储存雨水的水坑。不过没下雨，只能自己从山脚下往上挑。