第七零九章 至尊红酒的魅力

跟以往安排的接待行程一样，抵达传世农场渡假山庄的采购商，先是享用一顿丰盛的招待晚宴。休息一晚后，第二天身为农场主人的庄海洋，也会带领他们参观农场。

走到一些正好成熟的果园，庄海洋也会带着这些客人，亲自去果园采摘最新鲜的水果。通过这种方式，告诉所有采购商，农场食材都是纯正天然无公害的食材。

品尝完水果的美味，步入种植园跟家禽养殖中心的采购商，也发现传世牧场的供应链越来越丰富。可惜的是，家禽养殖中心的家禽，依然属于不出口的食材。

当有采购商提出可以高价采购时，庄海洋也没隐瞒的道：“实在抱歉！家禽养殖中心，目前养殖的食材，连我旗下餐厅都无法满足，自然无法提供出口。

若是各位有兴趣，等我在梅里纳购买的私人岛屿，新牧场全面运营跟开发出来，或许其它优质的肉类食材，我也会开始供应。现在，真的只能抱歉了！”

听到庄海洋主动提及里乌岛，有了解的采购商也好奇道：“庄，那我们何时，能去你的私人岛屿参观呢？据我所知，那座岛屿之前污染很严重吧？”

“确实！那座岛，之前因为梅里纳政府挖掘了大量的金属矿藏，导致岛上重金属污染极其严重。很多当地人，甚至将其形容成受了上帝诅咒的岛屿。

后期我考察后，觉得只要花重金，应该能治理该岛的污染，才会选择赌一把。现在看来，我应该又赌对了。只不过，要想将其开发出来变成真正的宝岛，还需很长时间啊！”

有些事想隐瞒也隐瞒不了，还不如大方的承认。况且，别看这些采购商，现在都巴结自己。可任何出口的食材，他们都会经过严格的检测。

对这些顶级餐厅而言，他们对供应给食客的食材，都是极其在意的。一旦发生因食材不好导致客人投诉，那对餐厅的声誉而言，也将形成致命打击。

出口到国外的食材，负责运送食材的工作人员，都会在对方签收免责协议后，才将食材交纳给采购商。而签收免责协议前，采购商都会对送来的食材进行检测。

这样做用意也很简单，就是杜绝有人在供应食材上动手脚。若是食材对方检测出来有问题，那么农场这边也会请求第三方检测机构介入，做一个公平的检测。

所有出口的食材，都是通过空运出口，有专人随行保护。可以说，对于出口的食材安全，庄海洋比这些采购商都更重视。而这种重视，也深得这些采购商认同。

食品安全，关乎传世农场的声誉，也关乎这些餐饮企业的声誉啊！

参观完农场，采购商最后来到同样扩大面积的牧场，看着等待出栏的黄牛，体型健壮优美且不说，而且重量似乎都大同小异。这说明，这些黄牛都是标准化养殖。

除了这些即将上市出栏的成品牛，在牧场的草场上，还有不少正在悠闲啃食牧场的牛犊子。或许再过几个月，这些半大的牛犊子，又能成为竞拍的商品。

“庄，你在里乌岛的牧场，也是饲养这种黄牛吗？”

“养殖了一批！主要还是想，测试一下这些黄牛适应适合在国外大面积养殖。除了黄牛之外，里乌岛牧场也养殖了你们最熟悉的安格斯牛，所有种牛都来自沙苇岛牧场。”

“那你们牧场培育的种牛，愿意出口吗？”

对于这样的询问，庄海洋想了想道：“原则上，我们是不愿意出口精心培育的种牛。不是说，我们害怕竞争，更多也是觉得怕不适应。海洋牧场的事，相信大家都知道吧？

即便我现在说，我能培育出如此优质的顶级肉牛，根本就没什么秘方，恐怕你们也不会相信吧？现阶段，我们不考虑出口种牛，未来规模扩大就不排除这种可能。

事实上，我在北方的新牧场，正在培育新的纯种黄牛。如果将来培育出的黄牛种牛多了，说不定我们也会出口一些国家，在那些国家试着养殖，看看效果如何！”

“OK，如果你们愿意出售种牛，届时一定记得邀请我们啊！”

“你们经营餐饮企业，难道也从事养殖吗？”

“那是自然！作为国际知名的餐饮企业，我们旗下餐厅每天消耗的牛排，也是一个非常恐怖的数字。只不过，我们养殖不出，你牧场这样顶级的肉牛啊！”

面对庄海洋的询问，这些大型国际餐饮企业负责人也没隐瞒。实际上，建立企业自营养殖中心，也是很多餐饮企业，为确保食材供应跟安全所做的事。

高端食材他们需要，可其它优质安全的食材，他们的需求量反倒更多。相比跟其它养殖商采购，自建相应的种养殖基地，不是更省钱更安全吗？