第四六八章 潜在的价值

对于海洋牧场第二批商品牛出栏上市，关注的人自然不再少数。即便这是牧场与采购商的商业交易行为，可南岛方面依然派来观察员，希望掌控第一手的资料。

就目前的情况而言，纽西莱农牧产业的从业者，其实都很关心海洋牧场养殖的商品牛，最终能卖出什么高价。跟第一批出栏的商品牛相比，第二批知名度无疑更大。

最令农牧产业大臣跟专家震惊的，还是第二批商品牛屠宰送检后，多个检验指标都比第一批有所提升。这就意味着，海洋牧场养殖的肉牛，品质还有提升的可能。

如果海洋牧场接下来养殖规模得与扩张，甚至有能力向其它牧场供应小牛。那么海洋牧场培育出来的肉牛品种，或许会成为各国争抢的新肉牛品种。

获得资格参与竞拍的采购商，自然看过牧场出示的检测报告，也亲自品尝过新鲜屠宰的牛排跟牛肉。得出的结论，自然也是令他们信心倍增。

一句话，只要能竞拍到肉牛，那么根本不用担心没食客捧场。八家国际知名的餐厅，争夺一百头肉牛，也就是五十组名额，其竞争激烈程度可想而知。

如果说第一组竞拍的价格，就高达二十多万纽币，那么后续每组竞拍，没拍到的餐厅，只能咬牙跟价。一旦放弃，就意味着这次的商品牛，跟他们餐厅没有关系了。

作为国际知名的餐厅，其它竞争餐厅能提供这样的高品质牛肉，而他们却提供不了。那些有身份的食客，又会怎么看待他们呢？

品牌公信力一旦受到影响，其损失的价值，只怕也远超购买商品牛的价格。

待在一旁观看竞拍的李子妃跟庄玲，也小心的道：“一组就卖二十多万，那咱们这次全部拍卖出去，只怕能卖到三千多万纽币，兑换成RMB的话，那不是上亿吗？”

“差不多吧！只是我听海洋哥说过，咱们牧场养殖的肉牛，价值还没真正体现出来呢！等国际知名度真正打响，下次售价只怕还会提升。”

“这小子，还真是厉害啊！”

那怕知道弟弟会赚钱，可卖一批养殖的肉牛便能赚到上亿，庄玲确实觉得不可思议。或许正如庄海洋所说，有钱人的世界，她真心看不懂吧！

其它看热闹的本地采购商，看到每次竞拍的价格，还在不断的攀升，自然觉得头疼。不出意外，如果他们这次竞拍的价格低了，那么下次牧场肯定会缩减他们的份额。

狼多肉少的情况下，牧场肯定更愿意把养殖的肉牛卖更高的价格。除非他们放弃提供海洋牧场的优质牛排，否则的话，他们只能通过加价的方式，保留这种合作关系。

随着一组组上拍的肉牛被拍走，没拍到的餐厅采购商，脸上自然显得非常不痛快。等到最后几组时，刺刀见红的情况下，一组商品牛价格最终突破三十万纽币。

反观待在一旁看热闹的庄海洋，一直保持着微笑。坐在他身边，从国内而来的竞拍代表，也极其头疼的道：“庄总，真没想到，你们牧场的肉牛，价格如此高昂！”

“没办法！一来我们牧场的牛肉品质摆在那里，二来我们确实份额有限。虽然牧场已经有打算进行二次扩张，但明年能出栏的肉牛数量，最多也在一千头左右。

可真要论价格的话，我也没觉得有多贵。朱总也是专门负责高档食材采购的，我相信你应该知道，小鬼子的顶级和牛，价格只怕我牧场养殖的商品牛还高出不少吧？”

这话倒也是实话，作为一个新兴的顶级牛肉品牌，海洋牧场养殖的肉牛，市场知名度还有待提升。短时间想超过和牛的品牌价值，多少还是不太可能的。

站在食客的角度，这些前来采购的代表，却都非常清晰的认识到，海洋牧场养殖的肉牛品质还有口感，都丝毫不逊色于小鬼子的和牛，差的无非就是知名度。

有了这次的竞拍，等这批牛排开始推出市场，相信海洋牧场的知名度也会开始水涨船高。要说这些餐厅会亏本，那肯定不太可能，只是更多替庄海洋做嫁衣罢了。

如果这些餐厅，能够找到替代的牛排，或许可以不理会这种竞价方式。问题是，海洋牧场养殖的肉牛独一无二。你不买，有的是餐厅抢着过来买。

当第一批竞拍的肉牛被拍掉，庄海洋也让路易跟这些采购商，开始签定相应的供应合同。在涉及屠宰跟供应的方式上，庄海洋也有表示可以回收牛内脏。

关于这一点，虽然有采购商觉得，牛内脏附带价值也很高。可庄海洋同样表示，每头肉的内脏，如果采购商不要的话，可以换同等价值的切割牛排。

这种情况下，不少国外餐厅都选择同意。唯有国内的采购商，最终又找到庄海洋道：“庄总，这些牛内脏，能不能多提供一些给我们？价格上，可以商量？”