第四零六章 美味的牛排

那怕庄海洋接手牧场的时间不到半年，可目前改名的海洋牧场，名气却在不断提升之中。尤其对纽西莱的知名餐厅而言，大多都知道这家牧场的存在。

令这些餐厅老板欣喜的，是海洋牧场出售的农产品还有养殖的羊羔，品质跟蕴含的营养元素，都达到同类食材的最高级。尝过的食客，无不对其大加赞赏。

可令他们头疼的，则是这家牧场可供出售的食材有限。无论种植出来的农产品，还是前番被一抢而空的羊羔，数量都不多。买到，或许就是赚到。

未能购买到这些食材的采购商，那怕心里有些不爽，却依然跟牧场建立联络通道。目的只有一个，就是希望下次牧场有新的食材，他们不会再错过。

即便他们知道，牧场这种销售模式，多少跟饥饿销售的情况类似。问题是，他们心里同样明白，这样极品的食材，除了海洋牧场，全世界都未必找到第二家。

明知要大出血，可看到其它花高价买到食材的餐厅，一个个赚的眉开眼笑。而不肯出高价的餐厅，最终只能眼红别家餐厅赚钱。这种情况下，谁不恼火呢？

值得庆幸的是，牧场出售的农产品，每次只选两到三家供应商，而且只签定一年的供货合同。之前的两家餐厅，凭借这种专营权，无疑赚到了第一桶金。

可谁都清楚，等这两家餐厅的供货合同期结束。下次竞拍之时，有资格参与竞价的餐厅，都必须付出更高的价格，才有可能得到这份供货合同。

相应的，凭借首批出售的羊羔，赚到不菲收入跟名气的那些餐厅，都在磨刀霍霍准备参与第二批羊羔的竞价。这也意味着，到时这些羊羔的价格必然爆涨。

相比种植园的农产品还有肉羊，更多到过牧场的采购商，都非常关注肉牛的出售跟品质。接到杰努克打来的电话，多家餐厅的采购负责人，都带着厨师抵达南岛。

与此同时，首头送检的肉牛，经过宰杀跟分割之后，负责检测的机构，也给这些牛肉做出了特优级的定级。看到这份报告，杰努克自然也是兴奋的大叫。

唯有庄海洋一脸淡定的道：“努克，一份报告说明不了什么。牛肉好不好，更多还是要吃过才知道。等下把员工都叫上，中午我们先品尝一下这些牛肉的滋味。”

“啊！Boss，这有点太浪费了吧？特优级的牛肉，我们吃真的浪费了。”

虽然没尝过那些顶级的牛肉，可杰努克至少知道一件事。那便是，能被评定为特优级的牛肉，如果去餐厅食用的话，一块估计都要花费几百纽西币。

这也意味着，一斤牛肉的价格，或许会吃掉他们一个月甚至更多的钱。用这么贵的牛肉，请牧场的员工食用。在杰努克看来，确实显得有些太过浪费了。

唯有庄海洋一脸笑意的道：“努克，这么好的肉牛，本身就是你们饲养出来的。你们功劳最大，为何不能尝一下自己的劳动成果呢？唯有尝过，你们才会心中有数。

那样的话，往后你们工作时，才会知道自己有多么的幸运，能够培育出如此高品质的肉牛。等往后牧场的肉牛真正扬名世界，你们也可以自豪的说，这牛是你们养出来的。”

随着这番话说出，杰努克也觉得非常兴奋。事实上，负责食品检测的机构，在看到送检的牛肉后，也觉得非常不可思议。同类型的牛肉，品质根本达不到这个标准。

用那些检测人员的话说，这些牛肉的品质，已然能跟国际上最顶级的牛肉相提并论。相比之下，其它牧场养殖的安格斯牛，却都达不到这个标准跟品级。

以到消息传出之后，纽西莱的牧场管理部门，也很惊骇道：“这是真的吗？海洋牧场送检的牛肉品质，真能跟国际顶级的肉牛相比吗？”

“是的！海洋牧场送来检测的牛肉不少，第一次检测报告出来，我们都觉得不可思议，用进行了第二次检测。结果所有检测数据，都跟第一次一样。”

“会不会有特例？”

“这一点，那就不敢保证了。不过，我个人觉得，这种可能性不大。”

“如果这家牧场，真培育出如此高品质的肉牛，那么我们应该加大扶持力度。有可能的话，将其作为我们的顶级肉牛名牌，向全世界进行推广。”

作为一个极其重视畜牧产业的国家而言，培育出顶级肉牛所带来的价值，他们自然再清楚不过。那怕安格斯牛在全世界很常见，可海洋牧场养殖的，已然发生改良。

这也意味着，如果海洋牧场后期培育出来的小牛，也能够达到这种品质。那么，海洋牧场培育出来的种牛，就有可能向全国牧场推广，增加牛肉出口的竞争力。