第三九五章 羊肉的鲜美（第2/2页）

“想！”

“那好！这一块羊肉，就让萌萌替叔叔尝一下，看看好不好吃？”

“嗯，我会好好品尝的。谢谢叔叔！”

丝毫不知客气为何物的丫头，也不嫌弃羊肉被庄海洋捏在手里，直接张嘴将其吞下。随着羊肉在口腔爆发出炽热的香味，小丫头眯着眼道：“好好吃！真的好吃！”

听到这话的众人，也是哈哈大笑起来。而庄海洋也直接动手，将已经烤熟的羊肉切块，放到一旁准备多时的盘中。直接示意道：“努克，威尔，尝尝我的手艺。”

“谢谢Boss，那我们不客气了。”

捏起一块羊排直接啃起来的杰努克，咬了一口瞬间感觉羊肉香味在口腔爆裂开来。大呼过瘾的同时，他还是瞬间竖起大拇指道：“Boss，你的手艺太棒了！”

“是的，Boss。可我觉得，这羊肉的品质也很不错，竟然没什么异味！”

随着威尔说出这句话，庄海洋也知道他所指的异味，就是羊肉存在的膻味。虽然腌制时，他用了一些去除膻味的调料。可实际上，这也是羊肉本身的味道。

“是吗？你们觉得，这样的烤全羊用来充当派对的主食，应该会受到喜欢吧？”

“确实！只不过，我担心到时候，几只烤全羊有可能不够吃啊！”

“那没关系！只要客人喜欢，到时我们多烤几只也无妨。事实上，他们也是不错的推销员。等他们尝过咱们牧场羊羔的味道，也会给我们做免费宣传的。”

虽然一只羊羔能卖不少钱，可对庄海洋而言，牧场养殖的肉羊数量不少。有些到了可以出售的时候，可短时间应该卖不出太高的价格。

这种情况下，若是能让更多人品尝到这种羊肉的美味，庄海洋相信羊羔出售时，也能卖出更高的价格。对很多爱吃羊肉的食客而言，他们还是很舍得花钱的。

吃着烤全羊的同时，庄海洋又让人端来几碗熬制许久的羊杂汤，只添加了少许的食盐，汤汁却显得无比鲜美。以至喝过的威尔跟杰努克，对此也是赞不绝口。

从羊头上剥下来的肉，也被作为凉菜用来蘸着吃。刚开始两人还觉得，这是羊头上剥下来的肉，多少显得有些不适应。可尝过后，也被这种美味所征服。

等到最后，两人都感叹道：“Boss，看来你们的美食文化，真的太厉害了。”

“事实上，在我的国家，羊肉最受欢迎的吃法是涮火锅。等往后到了冬季，我请你们吃羊肉火锅。那个时候，你们就会知道，那才是真正的美味。”

随着网络时代的兴趣，越来越多的国外人，也开始知道华夏美食有多出名。在国外很多城市，都有相应的中餐厅。只不过，地道的中餐厅终归还是少数。

亲自品尝过庄海洋的厨艺，还有养殖的首批肉羊味道，杰努克跟威尔都相信，这些羊羔都能卖出不菲的价钱。这也意味着，牧场的品牌附加值也会得到急剧提升。

离开牧场时，两人都吃的很尽兴。相应的，对王言明等人而言，吃着用羊杂汤煮出来的面，众人也很感慨的道：“这汤还有羊杂的味道，确实很不错啊！”

“是啊！老板的手艺，真没的说。老板娘往后，有福了。”

对于众人的夸奖，庄海洋却摇头道：“与其说我的手艺好，还不如说是食材好。先前子妃还有嫂子都看到了，我所说的秘方，根本就没有秘方，不是吗？”

“嗯！这羊肉吃起来，确实跟以前吃的不一样。尤其没什么膻味，反倒有一丝甘甜的味道。这么好的羊肉，相信这些老外肯定也会喜欢的。”

“那是自然！这些羊羔，将来我都会论只卖。要是这里卖不出价钱，我直接宰杀将其冷藏，而后运回国内去卖。我相信，到时这些羊肉，也会大受欢迎的。”

“嗯！我觉得明年开在本岛的餐厅，也可以加这么一道菜，肯定会大受欢迎的。”

如同王言明所说那样，牧场养殖出来的牛羊，都将成为本岛新餐厅的特色招牌美食。加上庄海洋供给的高档海鲜，这样的餐厅想不赚钱都难。

最重要的是，这些食材除此一家别无分号。想到这些，王言明等人也觉得，庄海洋或许从购买牧场那天起，便已经有了长远打算。这生意，指定不亏啊！