第72章 一更

回到京都之后, 林母就开始卖起了煎饼果子和肉夹馍,至于凉皮这个东西,林母觉得现在天气太冷, 不适合吃, 还是等着到了夏天的时候再卖比较适宜。

因为去年年底上面下来的政策, 林母的胆子比以前大了许多, 以前还多少是谨慎一些,每天也就卖六七个人的饭, 规模并不大。而现在是彻底放开了, 只要她不雇人,就算她卖的东西再多, 这谁举报她都没用, 毕竟这报纸上都说了,允许她们这些闲散劳动力来从事这些个体劳动。

因为林白夏的原因, 林母就算是弄煎饼果子和肉夹馍也不缺油,这两样也不费事,步骤简单地很。为了到时候卖的时候省时省力, 林母特地弄了一个木箱子, 在来吃饭的学生过来之前, 把做好的肉夹馍放到里面去,以免时间久了就冷了。

这煎饼果子和肉夹馍是出乎意料地受欢迎, 这两样素的都是八分钱,要是加鸡蛋加肉,也不就两角钱,更别说这两样比起饭菜更方便打包带走,买完付上钱油纸一包拿走就成了,而且还能帮班里想改善口味的同学朋友带上一两个, 所以每日林母这边煎饼果子和肉夹馍这两样东西,卖的是比饭菜还多。

之后林母又弄上了虎皮鸡蛋、炸年糕、煎炸土豆条等小吃,虽说这些都不是量大管饱的,但是耐不住对于这学生来说新鲜呀,每日买的人倒是不少。

还有上次闺女喝得那个双皮奶,林母也弄了出来,因为她想着,这双皮奶是奶做的,喝着对闺女的身体只有好处没有坏处,但闺女一次也就吃那么一碗,多的也喝不下了,可一次弄一碗也不够费工夫的,所以林母就干脆一次弄上一盆,闺女吃上一碗,其他的都卖出去。

双皮奶这东西,做起来也是简单得很,而那个奶也是在外面乡下收上来的,林母每日给些钱,人家就自己给送上门了,也省得林母费工夫去取。林母按照闺女给的方法,把奶去腥气,然后一煮一大盆。这豆浆都得四五分一碗,这双皮奶可是比豆浆金贵许多,林母一碗也就卖一角钱,虽然碗不大,但也算得上便宜了,每天但是这双皮奶一项赚来的钱,就有三四块钱了。

因为现在卖的东西多了,她们租住的地方肯定不够了,毕竟她们母女俩还要生活,因为赚得多,林母干脆把那房东老太太隔壁的院子也租了,以后就拿那个院子专门卖东西。

因为每天卖的东西多了,林母一个人虽然忙活的过来,但是肯定是不如以前轻松了,而且这效率也慢了,再加上现在又不如后世,有那么多保温的手段,饭菜还有其他吃的做出来,时间久了就会凉了,所以林母思来想去,就请了这房东老太太帮忙,每日就中午和晚上两个饭点前后需要她帮忙干活,一天也就两三个小时,然后一天是一块钱。

这对于老太太来说,当然是乐意之至,她虽然老了,但是这点活对于她来说根本不算得什么,更别说这一天一块钱,一月三十块,连饭也都是一块吃了的,可是比工人待遇还好,老太太每日干的是比林母都积极。

林母让房东老太太帮忙也是有原因的,上面本就不允许雇人,她要是雇了人,给外面眼红的人看了,后面肯定也会有麻烦,但是房东老太太就方便多了,本就是住在一起的,谁又能说她是雇来的人,到时候就算有人举报,只要林母不承认,人家有什么办法?所以这样就安全多了。

当然,因为这边的许多东西,都是从林白夏的别墅空间里拿出来的,为了不让人发现端倪,母女俩也很是注意这方面的事情,林母都是趁着晚上,才把东西放里面的,而且钥匙也在她这边,房东老太太知道分寸,一般也不会私自过来。而且林母也隔三差五出去买回不少米面粮油等,至于这买了多少,数量如何,外面的人就不得而知了。

林母现在虽然没有说自己开的是饭馆,但是也就是是个牌子的事情了,这新租的院子,已经俨然是一个饭馆的模样了,每日来的学生是越来越多,周围的街坊邻居还有被介绍来的其他客人也是不少,毕竟林母这东西,实在是又便宜又新奇。

京都比起全国其它的地方,这百姓的经济状况好的不是一点半点,若说在小地方,一顿饭花个几角钱大多数的人是舍不得那个钱的,而在这京都,愿意花个几角钱把东西都尝个鲜的人,不在少数,所以林母每日的东西,就没有卖剩的。

林白夏当然是觉得她妈每日实在是辛苦,也想着要分担一下,但是这母女俩拗到最后,林母也不过是姑且愿意让闺女有时间的时候来帮忙做双皮奶,这个是最轻松的,其它的活是不愿意让闺女插手,她闺女可是大学生,怎么能让她做这些呢,更何况她也舍不得闺女累着。