第0498章 第九道菜：鱼头汤（第2/2页）

“我倒要吃吃这汤里的锅巴什么味道。”刘同最最好奇这锅巴。

按理来说，这锅巴一泡水那就软了，软的锅巴什么味道，自不用多说，那感觉真心不怎么好吃，刘同自然也做好不好的准备。

但是锅巴一入口，牙齿一咬清脆的“咔嚓，咔嚓”的声音就传来了，锅巴浸过鱼汤后，还保持了酥脆的口感，只是少了硬度，感觉没有那么硬了。

只是更加好咀嚼了，口感却更美妙了，酥脆的口感，加上一咬里面就不断溢出鲜美的鱼汤，越是咀嚼感觉越是香脆。

“我第一次知道原来锅巴和鱼汤居然是绝配。”刘同简直惊讶的不行。

惊讶的同时，他还不忘喝口鱼汤，这次的感觉又完全不同了。

鱼汤一般入口肯定是鲜美的鱼香味，但是这却不是，而是一种淡淡的清香，这清香味儿之后，才是鲜美浓烈的鱼汤，鲜的舌头都想一口吞下去，这就是刘同现在的想法。

“想不到有一天我也可以体会到这样的感觉，鲜的想把舌头吞下。”刘同自嘲的一笑。

本来这是别人对于他厨艺的肯定所说的话，现在想来却很是讽刺，他煮的味道，在袁州面前哪里称得上鲜。

袁州这鱼头汤才是真正的把鱼汤的鲜美，整个炖了出来……