45、贺长海相亲（第2/6页）

徐主任笑道：“往后，你们村肯定是越来越好。”

贺建国哈哈大笑道：“那就借你吉言了。”

过了一个小时，拖拉机才缓缓的回来。估计是在外头嘚瑟好了，脸色都带着得意。

贺建国道：“主任，咱待会儿就杀猪，今儿别走了，在咱村吃点正宗的杀猪菜吧。”

徐主任也馋这口，农家土猪能长这么大可不容易，烩上一锅酸菜，里头再灌点血肠，那滋味一绝！可是这边离县城远，瞧着天儿又像是要飘轻雪的样子，怕为吃这一口再回不去家可犯不上。只好忍着馋意道：“不吃了，我那边还有事儿。”

那边听说杀猪又热闹起来了，紧着让贺建国先整这一摊。贺建国再三的挽留徐主任，他都不为所动，贺建国只好道：“长风，小白去送送徐主任。”

“哎。”白秋脆生生的应着。

徐主任被俩人一直送到村口。

徐主任对贺长风道：“听他们管你叫小村长。好好干，将来说不定有更好的机会呢。”他跟李秘书关系近一些，听说贺长风和白秋可是让冯书记都赞不决口的人，将来肯定不得了。

“谢谢徐书记。”俩人说着。

徐书记哈哈一笑，这次也算是圆满的完成了任务了。回县城去了。

白秋跟贺长风看着他的拖拉机远去，贺长风道：“走啊，回去看杀猪。”

白秋道：“我不敢。”别说杀猪了，就是杀鸡都没亲动过手。

贺长风笑道：“娇气。”说完还用手指点了下他的鼻尖。

白秋被他弄的有点脸红，转移话题道：“我去帮忙烧水，等杀完猪你再叫我。”

“行。”

随后俩人又回了村委会。村委会这边人山人海。都多少年没遇到杀猪的事儿了，还没到过年呢，火热的气氛先浓烈了起来。

“这猪杀了怪白瞎的，要不咱们在养两天。说不定有外村的人过来看呢。”这显得多有面子啊……

“可别，现在冬天只能喂粮食，给人吃的都不够更别提喂猪的。再说要是掉称了可咋整。”说这么多其实就是一句话他们馋猪肉了。

“村长，咱今天杀不杀猪啊？”

贺建国道：“杀，每家每户分二斤猪肉。今儿烩上一锅杀猪菜。大家也过过瘾。”

这消息一出，大伙儿都高兴。稍微想想都流口水就像闻到味了似得。

贺建国点出来几个身强力壮的把猪抓住，再叫上村里会杀猪的人帮着一块处理了。

叫女人们开始切酸菜，知青们去烧水。这可是村里的大事儿，大伙儿都得动起来。

村委会这边一共有两个大铁锅，全都升起来。

外头已经有猪叫的声音了，像白秋根本不敢出去，水烧开了几个人合力端出去，还得收拾，刮猪毛啥的！

过了好久，就听贺长风叫他。

白秋这才出来，瞧着他们不知道从哪儿弄来一个案板，把所有的猪肉都摆在上面。还有一些猪下水。

大伙儿都跟着排起了队，叫白秋在旁边记着谁给了谁没给。

其他的妇人们三三两两聚在一块灌血肠。

贺长风磨了两下刀，随后把骨头剃掉，这猪还真是不小。切开的时候不少肥肉。村里人最爱就是这个，平时去供销社想买点肥的还得碰运气！

“看人家这个猪，二尺宽的猪油，这要是回去成油渣得多香。”

“可真好，这几天挤不上去县里的车，都没买肉呢。”没想到他们这就开始分肉了。

“我听人家说，现在过年猪肉涨价了，从一块五涨到两块了。”这个价大伙儿一听就吃不起。

大伙儿一算，县里还真是实打实的给他们让利。要是按照现在肉铺的那个价儿，一户分的肉价值四块钱呢。

贺长风在旁边切肉刚开始的时候手里没准头。不是切多就是切少，但后面渐渐干熟了。一刀下去稳稳当当的就是二斤。

白秋在旁边记账呢。

眼瞅着就剩下几户人了，桌上还有肉，猪下水，大骨头和排骨。

大骨头贺长风被剔的那么干净。两根大棒骨从中间砸开，能看见里面白花花的骨髓。用这个煮汤做底是最好不过的。

等全分完了，用秤砣一称，林林总总的还有四十斤呢。

分完肉的没走，都在这边瞧瞧呢，贺建国道：“切十斤肉给知青所。”知青所那边男知青跟女知青多。也不细分了随便他们怎么用。

贺建国道：“剩下给大牛村村长五斤，咱也显摆显摆。”大牛村这几年可都是先进，两个村挨得近，没少听他们炫耀。这可是县里奖励给他们的，他们肯定得眼热。

“行。”村里人也都同意，甚至还有主动要去送的。

剩下贺建国给贺长风跟白秋二斤肉，其余的按照公分再发一次。头一次发的是实打实的肉，第二次分的就是杂七杂八了，或是一个猪蹄，或是两个猪耳朵。再就是一截肥肠。不管是啥东西大家分到了都挺高兴的，那可都是实打实的荤腥啊。