第0917章 燕京游(五)

鸭舌的形状很奇特,泰妍和帕尼二人夹着鸭舌之后看了看始终发现不了这个东西到底是什么?于是她们就用憋足的中文询问着正在片鸭子的厨师:“这个是什么?”

片鸭的师傅看了一眼后就用中文回应了一句:“鸭舌!”可问题是就算师傅用中文回应了她们,她们还是不知道这个东西是什么呀。她们唯一能做的就是模仿着厨师的发音跟着念了一遍:“鸭舌?”

好吧,就算是照着师傅的发音念,可是到她们的嘴里发音还是很奇特。张平安笑着再次的教导了她们两次,用十分标准的普通话念着:“鸭舌。”“鸭舌?”跟着张平安念了之后,她们就用韩语询问着:“这个是什么呀?好奇怪!”

张平安笑了笑说道:“就鸭子的内脏……”张平安说了这句话时他突然的想到,帕尼是不吃内脏的。大肠什么的,张平安和泰妍都觉得是不错的东西,但是帕尼却怎么都接受不了。所以这个时候张平安说是内脏的话,帕尼肯定不会吃的,张平安马上就接着说道:“这个怎么说呢,说是它内脏也不是,就类似于软软的骨头,我不知道这个韩语怎么说,有点像是肌肉的感觉!”

舌头不就是肌肉组成的吗?张平安并没有说谎啊?因为这个东西张平安觉得是不错的美味料理,所以想让她们都尝尝!倒不是要坑她们什么,反正不知道具体是什么东西,她们吃了也就吃了。

肌肉?帕尼听着张平安的话突然有一种不好的感觉,她用怀疑的眼神看着张平安说道:“不会是青蛙或者蛇吧,我听说华夏人很喜欢吃青蛙,还有蛇的。”

“北京烤鸭,‘鸭’就是鸭子。‘鸭舌’不就是鸭子身上的吗?我只是不知道韩文该怎么说这个词汇而已,你还不是一样,有些英文转译到韩文时不知道怎么表达。”‘鸭’这个词张平安用的中文,然而鸭子在韩国那边却是滋补食品,所以她们也是要吃鸭肉的。

说着张平安夹着鸭舌满足的吃了起来,鸭舌头绝对是鸭子身上最美味的一个部位了,其实鸭掌也不错,只不过鸭掌没有鹅掌大,没有鹅掌的肉多。

看着张平安吃得香香的,泰妍咬了一口,因为前面张平安用‘内脏’来形容鸭舌,而泰妍对于内脏什么的到是没有帕尼那样强烈的拒绝感。所以她咬了一口,味道还不错,卤汁煮出来的鸭舌很有味道。特别是华夏香料的添加增添了鲜美,同时压住了可能出现的异味。

其实只要心理那一关过得了,什么肉都是能吃的。泰妍咬了一口之后点了点头说道:“味道还不错。”

“嗯,本来就很不错,我个人是最喜欢吃鸭子的这个部位了。鸭掌,也不错,你吃一个吧?”

泰妍摇头说道:“鸡爪还能接受,这个……”泰妍用手比划着鸭蹼的位置,表示有点接受不了,张平安却笑着拿起了一个鸭掌,撑开了它的鸭蹼,咬了一口:“这个才是鸭掌的精华部分呢,你们都是不懂得吃的人。”

鸭掌,这个东西接受不了,张平安就不劝阻了。而此时帕尼半信半疑的咬了一口鸭舌,她说道:“口感好奇怪呀,味道还行。”

帕尼咬了一口之后就放下了鸭舌,然后开始念叨着:“鸭舌,鸭舌,这个到底是什么呀?”

“我不知道用韩文怎么说呀。”张平安依然摇头表示着。可是谁知道下一秒泰妍聪明地说道:“你用你身上的部位给我们指指?”

张平安听着泰妍聪明的发言,他轻挑眉头说道:“这个怎么指?”张平安一边说着,一边伸手拿起了一张‘面皮’开始包裹着烤鸭。看着张平安不接话之后,帕尼盯着泰妍说道:“不知道为什么,我突然有种不好的预感。你觉得呢?”

泰妍马上转头看着张平安说道:“这个是不是青蛙,是不是蛇?”

“鸭啊,鸭!!”张平安郁闷地说道。

帕尼灵光一闪她摸出了手机说道:“对了,问允儿,允儿肯定知道‘鸭舌’是什么。”

林允儿,在华夏这么长的时间了,她肯定吃过鸭舌。就算没吃过,也肯定知道‘鸭舌’到底是那个部位。所以此时张平安听着帕尼这么聪明的居然找林允儿做翻译时,张平安笑了起来:“哇,你们还真是不相信我呀。打电话吧,打。我就看林允儿怎么给你们解释?都给你说了是鸭子身上的肌肉部位。”

“肌肉,不就是肉吗?”

张平安点头说道:“是啊,你吃到嘴里,难道不觉得这个东西是肉吗?”

看着张平安这么着急的辩解,就连泰妍都怀疑的看着张平安:“很奇怪,你真的很奇怪,到底这个是什么?”

张平安瞪大了眼睛再次的强调着:“鸭子的肌肉!”