第九十五章 闺女和儿子(第2/2页)

连蔓儿本来是想做糖醋排骨的,但是乡村人家,一般的时候很少炒菜,而是饭菜一锅熟,就像张氏这样做。等这锅菜熟了,再做一个熘肝尖,就是打牙祭了。这一个大院住着,不好太过扎眼。

等一锅炖炖菜和馒头熟了,都用大盆盛出来,张氏炒菜,不用别人烧火,她自己一个人就行,张氏添柴、刷锅,倒油,炒菜,一系列动作一气呵成。张氏将灶里的火烧得旺旺的,薄薄的肝片只在铁铲下翻了几个滚,就变了颜色,熘肝尖里用了尖椒做配菜,盛出来的时候,真是色香味俱全。

打牙祭的饭菜,当然是要给连老爷子送的。连蔓儿就端着大碗到上房来,上房里也已经摆上了桌子,正要开饭。

“蔓儿,我问你件事。”何氏就拦住了连蔓儿。