第56章 品酒(2)（第2/3页）

他先开的那瓶春芝堂纪念酒。纯金的顶盖，拧开后被密封得极好，需要特制的工具才能开启。等到瓶盖被完全的打开，一股极为霸道的酒香味从瓶中溢出。秦家主宅的这处大厅场地极大，但即使如此，站在外围和角落的人都能闻到这股酒香，可见它的非凡气势。

“好浓郁的窖香！”秦钊赞叹道：“不愧是用了百年窖池的酒来调制的！”

谢胜利也好酒，他使劲吸了一口鼻子：“的确是香！”

这种浓香型的白酒，对于香味的要求非常的多——要香，但又不能过分的追求香，让香味盖过酒味。所以在开瓶后的那股香味散去后，它的余味开始转为更加醇厚和悠长。

侍应生从旁边递上小酒杯，总共六杯。一杯给秦钊，一杯给李凡，一杯给谢胜利。另外三杯则是在宾客中找了三位公认的爱酒也能品酒的人。毕竟这是带有一场比拼形式的品鉴。

上百万的酒，当然也有人想要尝一尝是什么味道，但在场的人士都非常的自矜，不可能会主动要求的，只能暗自羡慕。

“想喝？”唐祁风看叶夭看得还挺认真的，问道。

她若是想喝的话，自己倒是可以去讨一杯。

没想到叶夭果断的摇头，“不想。”

百年窖池的酒而已，她在天上湖的时候还喝过千年的灵酒呢。所以，也并不是太感兴趣。

几人饮完杯中的酒，都隔了好一会儿才开口，似乎还在回味这杯中物的滋味。然后才叹道：“果然好酒！”

一人道：“这可以算是刘振东大师的巅峰之作，比他过往调的酒都要更好。”

另一人道：“辛而不辣，回味绵长。层次分明但是又非常的和谐。”

秦钊也点头，“刘大师可以凭这酒留名。”

酿酒既要看原材料，还要看酿酒方子，但最重要的还是要看人。传统顶级酒其实非常讲究调制的艺术，调酒师就是一瓶酒的灵魂，秦老爷子这话已然是对于一个调酒师至高的赞赏。

李凡得意的看谢胜利一眼，却发现谢胜利正沉醉在刚刚那一杯酒里，对于他的小挑衅完全视而不见。这让他有点狐疑也有点郁闷。

这家伙不是来骗酒喝的吧？

李凡的酒，秦钊加三位评委都给出了很高的评价。谢胜利的这坛玉冰烧想要超越它，感觉除非出现奇迹。场中众人几乎都是以一种看好戏的心情来看待接下来的场面。

“没关系，品个酒而已。让谢叔叔不要放在心上。”秦凤声安慰谢三道。哎，他这个舅公呀，就是被爷爷和奶奶给宠坏了，一把年纪了还那么的争强好胜，非得搞这么一出。

谢三原本很紧张的，但看到自己老爸轻松的表情之后忽然也放松下来。自己要相信女神！

嗷，感觉好像还挺好喝的样子，馋，想喝！

接下来就是开那坛玉冰烧。

管家在接触到坛口绕着的藤绳后，看似很轻松的就把坛口的那一层牛皮纸给揭起来了。但只有他自己知道，就在他揭起来的瞬间，有一种莫名的感受从手上扫过，这种感觉，就像是冲破了某种凝滞着的东西，一下子变得畅通起来。用年轻一点的说法就是，好像揭开了某种封印一般，非常的奇妙。

相比于春芝堂纪念酒的霸道香气，玉冰烧的酒香要更加的清冽，一时之间，那份醇和幽雅的香味似乎无处不在，萦绕在整个空间里。所有人闻到后，都不由为之一振。

闻起来好像还不错？原本看衰谢胜利的人忽然有点不确定起来。

李凡也是如此。

镇定！他告诉自己。他没有发现自己的手指开始在不自觉的抖动，这是自己紧张的表现之一。

照例是六小杯，管家送到各人手中。

秦钊看到自己手中的白玉小酒杯，酒液清澈透明，衬得这玉质显得更加的柔和。拿在手上，就是一副极美的小品。喝下去后，久久不能言语。

其余几人，包括李凡也是。

“怎么不说话了？”场中开始有人小声问同伴。

同伴也不懂，耸耸肩。

谢胜利倒是从这种氛围中清醒了过来。他还挺想再喝一杯的，但看到大家都这副陶醉的神色，于是也决定先按兵不动。

“好酒！”又过了一会儿，才有人叹道，是那三位品鉴人中的一位，“没想到今天除了刘大师的酒，还能尝到这么特别的酒，不虚此行呐！”

“这玉冰烧果然很独特，在酒中还带着点脂香，应该就是那块肥肉起到的效果，口感也会更加偏甜一点点。”另外一人加上一句：“它最大的特别之处，我不好形容。可能就是喝了之后，会让人觉得舒服。”

从五脏六腑到汗毛孔，都在向大脑传递着舒服的讯息。

“我竟然觉得它和刘大师酿的这瓶酒，不分伯仲。”第三人笑道。