第60章

“你好,我是生态平衡局局长林飞鸿。”男人说。

生态平衡局?

金司禹微怔,“你找我做什么?”

说是这么说,他心底大致还是有数的。

林飞鸿拿着小龙虾来找他谈,再想想他生态平衡局局长的身份,怕是主动送上来给苏千凉抱的一条金大腿呢。

林飞鸿微笑:“我能在金副院长着急申请专利的时刻打扰你,自然不会是什么坏事。我这边会尽快把所有小龙虾送过去,希望今晚能够和苏千凉小姐面对面通话一次。”

对方既然说得这么笃定,自然看穿了他们的把戏。

苏千凉那套“专利的商业使用权找代理律师”的说辞,能瞒瞒不知情的普通观众,瞒不了这些背景深厚的人。

金司禹应下了,谁知半个小时后林飞鸿竟亲自送了几大箱小龙虾过来。

*

现场,苏千凉忽然想起了一件事。

她在市场中买到的小龙虾都是养在水里吐过沙的,这会儿从湖泊里捞出来的小龙虾可不一定干净,不能直接入口。

“等等,刷小龙虾之前还得让它吐一会儿沙。”苏千凉从背包里取出盐罐子,往两个大玻璃缸里倒盐,不需要太多。

一般来说,是在清水里放盐和醋让小龙虾吐杂质。没有醋,就只能放盐,让小龙虾多吐一会儿沙了。

明高阳眼巴巴地看着:“老师,要等多久?”

“起码半个小时。”就这还是苏千凉看明高阳实在想吃,稍微宽松了一点点。照她的想法,为了安全,吐沙一个小时也不为过。

嘉宾们肉眼可见地萎靡下去,居然要生生地看着小龙虾吐沙半个小时,那也太难熬了一点。

“这么气馁干什么?做小龙虾需要很多大蒜、生姜、葱、盐、油、辣椒,你们不得花时间去找去洗去切?”

手上调料品种不多,苏千凉决定做麻辣小龙虾和蒜蓉小龙虾,也是她最爱的两种口味。

按苏千凉的说法一算,等他们把东西全部准备好,别说半个小时,一个小时都要过去了。

嘉宾们哪还顾得上丧不丧气?一个个跑得比兔子还快,边跑边分配谁该做什么。

也是这时,铁柏兰看上去精神了一些,更像个十多岁的活泼女孩。

苏千凉看了她一眼,没有多关注。

要不是铁雄给出来的利益还不错,作为合作者干活又快又省心,她才懒得看顾被家人宠坏的孩子呢。

杭一龙抓小龙虾的速度很快,不多久就把两大缸全填满了。

吕欧激动地道:“千凉,那边的小龙虾好多啊,随便抓,足够我们吃好多天呢。”

苏千凉点点头,表示知情。

他们俩跟着加入找调料的行列,原地就剩下她一个人看着踩着同伴往外爬的小龙虾,发现爬不出去自相残杀起来,不一会儿掉了好些个大钳子。

嘉宾们陆陆续续地回来,一个个又洗又切,厨艺没学半分,打下手的活干得比谁都利索。

半小时后,不知跑到哪去的吕欧和杭一龙回来了,还带着脑袋大的绿果子。

“千凉,这种果子打开以后就是淡淡的酒水,在帝国卖得很贵的。”吕欧眯着眼,一副捡到宝了的兴奋小表情,“你快尝尝。”

“先留着吧,等会儿和小龙虾一起吃。”小龙虾配啤酒,那可是夏日里的绝配,没有啤酒这种淡淡的果子酒也是好的。

一群人收拾了半天,又把小龙虾分开装在浅盆子里吐沙,拿着牙刷仔仔细细地刷。

苏千凉说了小龙虾要嘬着吃才好吃,不洗得认真点他们嘬到沙子怎么办?

其他人洗洗刷刷,盖彭彭剥大蒜剁蒜蓉,梅冬灵切葱姜辣椒,明高阳煮盐切油果,众人配合无间。

需要的蒜蓉比较多,盖彭彭有些准备不过来,进度慢了些。铁柏兰不知怎么想的,沉默着加入其中,这让盖彭彭吓了好大一跳。

好在铁柏兰虽然是在帮忙干活,不和他说话,也不看他,倒是让他松了口气。

东西准备得差不多了,苏千凉开始动手。

炒小龙虾其实不需要什么特殊手艺,热锅倒油放花椒辣椒葱姜蒜,爆出香味之后倒入小龙虾炒一炒,再放入糖、盐、料酒,就能出来一盆引人垂涎的麻辣小龙虾。

唯一比较重要的就是料酒了——这也是苏千凉背包里唯一一个用玻璃装着的调料。

蒜蓉小龙虾同理,不过辣椒少放或不放,多放些蒜蓉罢了。

适合那些不能吃辣的人。

这时,看明白麻小和蒜小怎么做的明高阳三人纷纷起锅。

因为小龙虾的数量实在是多,个头又大,一锅放不下多少,需要多炒几锅,就连铁柏兰也加入了掌勺的行列。

别看前段时间铁柏兰一直没有碰锅的样子,等她真的上手之后,发现其实挺有模有样的。

苏千凉尝了一个铁柏兰做出来的蒜小,又吃了个麻小,忍不住多喝两口水。