第92章 香酥鸡腿（第3/4页）

王泽君笑说：“是这样的，我们想知道那些流心夹包还有绵冰凤爪，当真出自萧大厨之手？”

说完又怕萧赢多想，补充道：“不要误会，我们绝无质疑萧大厨的意思，只是想确认一下，避免哪里出现错漏。”

“是我做的。”萧赢没有否认。

王泽君眼睛一亮：“我跟刘药厨，都是灵厨协会的人，听孟老板说萧大厨有三级的灵厨证，不过已经很久没去复考，证件快要失效了，萧大厨可有意向再去考一次？”

萧赢带着黑色手套的双手交握，似是考虑了片刻道：“意向倒是有，不过需要等考试报名时间到才行。”

灵厨等级考试，一年只能考一次。

报名时间在每年的九月份。

王泽君和刘药诚互看一眼道：“萧大厨可能有所不知，如果是报考天厨或者药厨等级资格证，是一年一次考试机会，但如果是报考通厨等级资格证的话，是不受时间和次数限制的。”

身具通厨资质，且没经过洗灵的人实在太少。说是万中无一也不为过，所以通厨考核的部门，常年冷清，无人踏足，自然也没什么时间、次数限制。

萧赢倒是不知道这点，因明面上所有种类的灵厨报考都统一的规定、费用。至于私下里到底什么情况，只有部门负责人才清楚。

“既然这样，我会尽快抽个时间过去考核。”

王泽君和刘药诚过来，就是为了等萧赢这句话，当下便跟萧赢约好了考核的具体时间，之后才笑着离开。

萧赢本身对考什么等级资格证兴趣不大，不过在这个世界，无证寸步难行，到哪儿工作，不论做什么事都需要各种证件。

最大的便利是，有了灵厨资格证，其等级越高，公民等级和社会地位就越高，享受到的国家福利也越多，哪怕不小心触犯法律，法官都会因为灵厨或者武者的等级而适量减缓刑罚。

这也是无数普通人，那么渴望自己成为灵厨或武者的原因之一。

原主萧桐跟丈夫宋文成的婚姻，因为两者身份差距，在法律上是并不平等的，法律要偏向作为灵厨的萧桐一些。

只要萧赢的灵厨等级够高，那她可以直接向灵者法院提出申请，强制离婚。到时，不管宋文成同不同意，只要法院批准申请，萧赢就能单方面解除婚姻，从此和宋文成脱离关系。

萧赢不喜欢自己身上绑缚着这种“契约”，早日解除也好。

王泽君刘药诚两人走了之后，又来了几批人，也是来找萧赢的，有的一得知她是通厨，掉头就走了，有的明里暗里试探了半天，才表明自己想“挖人”的目的，被萧赢直接回绝。

还有一对姓沈的兄妹，提出想聘请萧赢作为他们家族的客卿，薪资待遇非常高，条件要求还少，萧赢看了合约内容，没有一口回绝，只说自己会考虑考虑。

待那些人都走了，孟念柏才上前过来，吞吞吐吐地问：“萧厨，你今后是有什么打算？”

“我知道您本事大，不会在我这小店里待太久……”

他话还没说完，就听萧赢道：“放心吧，我短时间内不会走，即便走也会找好接替我的人，不会让你为难。”

孟念柏到底是她到这个世界后，第一个对她有所帮助的人。哪怕在别人眼里，不过是正常交易，但萧赢却记对方的情，不会吝啬于回报。

傍晚回家时，萧赢到超市买了一堆食材，在路上的时候，黑藤就迫不及待地问她晚上要做什么好吃的。

“昨天的玉珍牛柳，还有糖醋猪排肉，都挺好吃的，要不今天再做一次？”

萧赢笑道：“再好吃的东西，也不能天天吃，今天咱们换几样吃。”

回到家，萧赢没有立刻开始做饭，而是先打开了手机上一款美食视频APP。

她之前在这个“开饭乐”美食APP上注册了一个账号，过二十四小时，认证身份后，就可以开启直播。

萧赢把直播打开，镜头对向厨房，开始做菜。

她做的第一道菜是香酥鸡腿。

食材选用的是低级灵禽彩羽锦鸡腿，以及少量黄灵麦面粉，和几种调味料。

新鲜的鸡腿，抹上秘制煎熬而成的蜜汁，以灵力揉按十几分钟后，彻底入味，颜色极其诱人。

接着就是给腌制好的鸡腿，沾上一层黄灵麦面液。这个面液里除了黄灵麦面粉，还有五六种别的面粉，混杂在一起，加上灵水，形成特殊的面液。

最后一步就是裹上黄灵麦面粉，用灵火进行油炸烤炙。

萧赢用指尖火加热素油，将鸡腿丢进去小火慢炸，炸了约莫有二十分钟左右，出锅装盘。

另外她还做了几种酱料，有酸甜味儿的蜜酱，也有酸甜辣味的红酱，再就是咸香味儿的原汁酱。

做完香酥鸡腿，萧赢又做了青角羊排、酱烧牛大骨，以及爆汁牛肉馅饼。