第58章

时筱鱼把软烧鲫鱼放在一旁。

最后开始处理空心菜。

刚刚厨师长他们已经帮忙将空心菜洗干净了, 所以这会儿做起来倒是省了一些功夫。

空心菜最常见的做法是清炒，当然还可以放干辣椒炝炒，不过时筱鱼还是决定做蒜蓉空心菜, 因为在旅途中多吃蒜有许多好处。大蒜含有植物抗菌素, 可以起到杀菌消炎的作用, 这对一直在外旅行的人来说简直是神器。

时筱鱼将空心菜叶洗净，摘菜之后, 将蒜剁成蒜蓉之后，便开了大火，放入油烧热, 放入葱和蒜蓉, 接着放入空心菜开始翻炒，炒断生之后, 放入盐和少许味精。

加入盐以后空心菜会自然出水，就要将火开到最大, 快速翻炒, 这时候整个锅都像是要起火了一般，时筱鱼身后的众人看得目瞪口呆, 她却动作熟练, 十分投入，等众人还没反应过来，一盘翠绿的蒜蓉空心菜就已经炒好出锅了。

帅……简直太帅了。

时筱鱼颠勺的动作简直百看不厌。

其余的那些厨师们, 看着时筱鱼的动作, 也都惊呆了。

在他们这里的菜式里，是压根没有颠勺这项技艺的, 此时看到时筱鱼做出这样的动作, 他们顿时瞪大了眼睛, 接着便与自己身边其他厨师窃窃私语起来。

若不是时筱鱼只是这里的客人，很快就会走。

他们甚至可能产生拜师的想法。

这简直太帅了好吗！

副厨们目光亮晶晶的盯着时筱鱼的动作，甚至忍不住上前了一步。

而那被挤在后面的摄影师，艰难的护着自己的摄像机重新找了个角度。

每一个优秀的摄影师都很擅长捕捉美的画面和动作，而时筱鱼，无疑是他们最棒的素材。

在蒜蓉空心菜装盘完毕之后，提前熬上去的香菇鸡丝粥也已经做好了。

在盖子揭开的瞬间，整个粥的香味瞬间弥漫在整个厨房里。

至此，香菇鸡丝粥，软烧鲫鱼，蒜蓉空心菜都已经做好。

时筱鱼飞快的把粥装进碗里，敬家渊等人把这些菜和粥一一端进餐厅。

每端走一样，就会看到在场的摄影师，厨师们的目光几乎是黏在上面一样，那恋恋不舍的样子，更像是要和自己心爱的人分别一般。

时筱鱼忍俊不禁，把锅里剩下的一些粥和空心菜盛了出来，分成两份。

“鲫鱼只有一条，是没法分给你们了，但是粥和空心菜都做的比较多，可以给你们吃。”时筱鱼说完，一份递给了厨师长，一份递给了张PD他们。

厨师长万万没想到，时筱鱼竟然留给他们的有这样的好吃的，顿时感动的语无伦次。

而张PD看了看分给他们的这部分，又看了看分给厨师们的，于是欲哭无泪。

怎么到处都是抢美食的人！

时筱鱼回到餐厅的时候，敬家渊三人都已经坐在那里了。

大家都没有开动，等待着时筱鱼。

实际上，面前散发出的香味，早就让他们肚子咕噜咕噜的叫起来了，可是就连最跳脱的林宇飞，也是在时筱鱼坐下之后，才拿起了筷子。

“来尝尝味道怎么样？”时筱鱼也拿起了筷子，说道。

这一句话，仿佛是一个口号。

林宇飞顿时拿起筷子，目标直指软烧鲫鱼。

这份软烧鲫鱼的卖相极好，摆盘之后，鱼肉由于最初在鱼身上切的一字刀花已经裂开形成鱼块，而整体却又保持完整，让人一眼就能看见鲜嫩的鱼肉，勾得人馋虫大作。

而最让人无法忍的便是这鱼肉的香味，和传统的鱼香有些不同的是，这香味中还隐隐夹杂着一点薄荷的清香，让人恨不得立刻夹起一块尝一下究竟是什么味道。

林宇飞夹起一块鱼肉，也顾不得烫了，放入嘴里。

鱼肉夹在筷子上都能感觉到肉质的嫩滑，入口一尝，果然鲜美！鲫鱼肉的鲜滑配上浓郁的酱汁，简直让人立刻就想端起碗大口吃饭。最要命的是，这浓郁的滋味里，还夹杂着薄荷的香味，完全不会腻味，这美味简直让人上瘾。

“好吃好吃！超级好吃！”林宇飞已经词穷。

他用动作表明了这道菜的美味程度，在一口下肚之后，立刻又开始下一口。

而与此同时，慢了半拍的肖雅，也拿起筷子伸了过去。

肖雅和林宇飞的筷子同时朝着鱼伸去，然后撞在了一起。

两人互不相让。

敬家渊默默的看了看，夹起空心菜尝了一口。

然后，他顿住了。

这道菜的口感恰到好处，火候刚刚好，空心菜杆爽脆，菜叶却软嫩，蒜蓉的点缀让这道菜十分增色。

越是简单的菜式，就越能体现出一个人的能力。

可以说，空心菜家家户户会做，但正因为谁都可以做，才更显得这道菜的美味别致。

“小鱼，你这道菜，做的非常棒，比我营养师做的还要好吃。”敬家渊忍不住感叹道。