第78章 黄鱼面（第3/3页）

“那就先满足您吃面的愿望，一会回去您再听评书，看电视剧。”

“好。”谢大娘笑了。

黄鱼面的面一定要细，要韧，煮好捞出，像梳子一样排布在汤头里，腌好的黄鱼裹上一层薄淀粉上锅煎熟，黄鱼面的黄鱼形状要整，不能烂成一坨。

做好端给谢大娘，“您尝尝。”

老太太先喝了一口汤，是稍稍带些酱色的红汤，鲜得人精神振奋，面筋道爽滑，鱼肉鲜嫩，没吃好饭的大娘，把一整碗面全部吃光，抹了把嘴，终于露出笑容，“满足了，这才是生日。”

谢大娘的大儿子应酬完了客人，过来跟甄珍算钱，“小甄谢谢你，今天菜品我很满意，看见没？我给我妈安排这么大场面，老太太高兴坏了，出了门，走路都带风。”

甄珍心道，你妈高兴是因为我家猫，跟你关系不大。哎，有时候父母和子女的关系也可以用至亲至疏来形容。

隔天又碰上个过生日的。

钟小燕中午忙完过来，不好意思道：“我手艺不行，甄珍，等一会你姐夫回来，你能不能给他下碗面，今天他过生日，随便什么面都行，你做什么都好吃。”

杨姐夫甄珍天天见，给工地送餐的活就是他领着他的堂弟一起送的，除了一两句问候，基本没怎么说过话。杏花巷的邻居们一起吃饭他也基本不参加。开车技术好，每餐都准时送到，从不晚点，很让人信赖。

两口子从端午开始帮着她忙活，做碗面是应该的，甄珍还做黄鱼面。做好后让小燕姐端回家，让两人单独吃。

汤鲜、面滑、鱼嫩，钟小燕吃美了，起身倒了两杯自家泡的人参酒，跟丈夫干了一杯，“杨涛，生日快乐，祝你年年有今日，岁岁有今朝。”

杨涛干了酒，认认真真打量妻子一眼，结婚时多水灵一姑娘，现在抹再多的粉也盖不住眼角的皱纹，下岗后，要不是她里打外开，这个家早就散了，成天叽叽喳喳跟个喜鹊似的，睡不着觉的晚上，有好几回他听到她在被窝里哭。

为了妻子他也该走出来了，做了决定，杨涛突然感觉胸口透了一丝光亮，轻松极了。

弯起嘴角对妻子说，“我再也不打麻将了，等给甄珍干完活，我去帮人开夜班出租，反正我晚上也睡不着。”

钟小燕红了眼眶，不是因为丈夫不打麻将，“杨涛，你上一回笑还是一千一百八十三天之前。”

“不知不觉下岗三年多了。”

甄珍见小燕姐哼着歌来还碗，摸了摸趴在吧台上的咕嘟，小声说，“你的鱼又吃高兴一个。”

钟小燕猛扑上来搂着甄珍亲了一口，“甄珍，我家老杨又会笑了。”

又一个吃开心的。

小燕直心眼，对亲近的人藏不住话，跟甄珍讲起这些年不容易，“我们那时候都推荐上大学，我家杨涛从工农兵大学出来，只五年功夫就做上冶金厂副厂长的位置，老有才了。冶金厂虽然是市属企业，工人最多的时候有一万多，也是市里数得着的大厂。大家都以为杨涛是舍不得他的官，才成天在麻将桌上醉生梦死。”

钟小燕摇了摇头，“杨涛不是舍不得副厂长的权力地位，他就是郁闷，他郁闷是因为他奉献了整个青春的厂子不至于到这个地步，不该被草草贱卖。有力使不出，人最容易钻牛角尖，他不是爱打麻将，打麻将是因为在麻将桌上他不用无时无刻想着这件事。”

甄珍问，“如果他一辈子钻在牛角尖里不出来怎么办？”

“那就在里面呆着呗，只要是个人，当然可以不高兴。”钟小燕不假思索道。

是啊，人当然可以不高兴。

这就是至亲至疏的夫妻，甄珍这一刻终于理解了小燕姐说那句“咱就是爱他”时，眼中光芒的含义。

小陈出了个短差回来，甄珍接着用黄鱼面招待他。

“治大国如烹小鲜，开厂子也一样，让人才像食材一样各就各位，我们就轻松多了。你的内衣配件厂是个小冶金，我给你介绍个真正搞过冶金的人来管理怎么样？”

小陈跟杨涛有过几面之缘，立即明了甄珍的意思，吃面的速度没有放慢，点点头，“我没意见，咱们没那么多精力，做好自己的主业最重要。”

秋夜里，窗外巷子里有蛐蛐的鸣唱。甄珍盯着低头吃面的小陈的发旋看了一会，笑着说：“我觉得你有时候就像当代庄子，‘眼极冷，心肠极热’。”（注）

一句赞扬让小陈心情极美，弯弯嘴角，“我倒觉的你像个外国女人。”

“谁？”

“玛利亚，耶稣的妈……夸你呢，你打我干嘛？”