第八百一十章 抽签结果(第2/2页)

顶层餐厅抽到泰丰楼其实是一个好签,至少泰丰楼有章光航,从菜单上看是卖西餐的。

除了泰丰楼之外,顶层餐厅抽到任何一家餐厅都得歇菜。当然要是阿诺厨师这些年其实一直在头悬梁锥刺股,卧薪尝胆,励精图治,苦练中餐,表面上看上去是现役西餐第一人,实际上却是隐藏的鲁菜大佬,就当江枫没说过上面那句话。

真正倒霉的是八宝斋。

八宝斋在第一轮积分赛中的表现其实是相当不错的,总积分排名第四。他们红案有佟德晏,白案有郑思源,如果是八宝斋抽到泰丰楼或者永和居的话,这第二轮比赛没准还真的会有一些看点,只可惜八宝斋抽到的是知味居。

四个厨师顿时废了三个。

同理废掉的还有知味居,八宝斋鲜肉月饼的售卖在这周已经结束,本季最受欢迎的限定产品已经下架。知味居的厨师都是正统的白案大佬,郑思源的点心虽然是苏式点心,但和知味居售卖的那些还是有差别的。

最大的差别大概就是八宝斋的点心走的是高档高价的路线,从今年已经丧心病狂卖到一百九十九一盒的鲜肉月饼中就可以窥见一二。反正他们只有郑思源一名白案师傅,一天做不了多少点心不需要追求高销量。

而知味居的点心大多平价,高价点心是不可能卖出平价点心的销量了。

江枫和卢晟在微信上对于今天的抽签结果一通分析,分析到最后卢晟对江枫哀叹他心爱的主厨得南下。前一秒刚哀叹完,江枫正准备发消息安慰他只不过是两个星期而已,两个星期后回来依旧是你的主厨,卢晟下一条消息就发过来了。

卢晟:话说回来,我记得你高汤和清汤都吊得不错,有没有兴趣这两个星期来我们店挑战一下黄焖鱼翅和清汤官燕,我们店已经好久没有开过完整的燕翅席了。

江枫:……

江枫默默给卢晟回了三个字母。

gun

老子不会!