第二百八十八章 糖醋鲤鱼（第2/3页）

“叮，完成一道菜品，任务进度（1/100）。”

江枫刚刚从小厨房出来的时候，看见外面贴了一个牌子，上面写着骨科小厨房管理员：邱源。只要仁医不干A大那种，一个牌子挂几年，人换了一茬又一茬牌子就是不换的事儿，这个邱源应该就是面前的这位中年帅哥。

话说难道只要从事和医院相关工作的都容易秃顶吗？

邱源明明是管小厨房的，为什么头顶也是如此的稀疏？

“邱哥，我那儿做了不少菜，还煮了皮蛋瘦肉粥，等下我给你和你爱人留点菜和两碗粥，你们也尝尝我的手艺。”江枫笑着道，他接下来的几天会经常出现在仁医小厨房，需要和管理员维持良好的关系。

邱源没想到江枫还能有这份心，笑着答应了：“那就多谢了。”

“应该是我多谢你才是。”江枫道，说完便转身回去了。

在小厨房门口，江枫正好撞见了端着砂锅准备去住院部的钱大妈。

“小江，我装了一盘牛肉放在桌上了，你记得趁热吃，这马上就到饭点了，我正好把牛肉给我老公，我女儿还有我公公婆婆送过去。”钱大妈道。

“谢谢钱大妈了。”

“大妈要谢谢你才是，我刚刚尝了一筷子，比我之前做的强多了，都快赶上外面店里卖的了！”钱大妈乐呵呵地道，端着砂锅离开了。

江枫去小菜市场又买了些蔬菜，准备再做西红柿炒蛋，干煸豆角和油淋茄子。

糖醋鲤鱼先不急着做，他用简单的做法来做，只需要在刀口处撒上湿淀粉放在油中炸至外皮变硬，再以微火浸炸三分钟后用旺火炸至金黄色，捞出摆盘淋芡汁即可。

这道菜得趁热吃，江枫决定等江守丞给他打了电话，告诉他他们忙完了回来了，再开始做这道菜。

先把地三鲜这些素菜做了，小厨房温度高，做完之后拿盖子盖着，哪怕是有些凉了，味道也不会差到哪里去。

另一边，钱大妈端着牛肉去病房，一大砂锅红萝卜炖牛肉其实她老公也吃不了几块。只不过他们家平时就是这么做的，一做一大锅，一次吃几天，她做这道菜的时候下意识也是这么做的。

钱大妈的老公和她的女儿与公公在两间相邻的病房里，现在钱大妈回来了，她婆婆就去隔壁病房照顾她女儿还有公公，走的时候端了一碗牛肉过去。

“这牛肉能吃吗？”钱大妈的婆婆有些不放心，她这个儿媳妇的厨艺是怎么样她心里还是有点数的。

“妈，我今天在小厨房里碰见了一个专业厨师，他指点我做的。能吃，味道好着呢，不信您尝尝。”钱大妈道。

听钱大妈这样说她婆婆才放心，端着牛肉离开了。

“我问了郭医生了，他说你现在能吃一点牛肉，不过不要多吃，吃两块就行了。”钱大妈拿小碗挑了两块相对比较软烂的牛肉，又加了几块红萝卜萝卜，坐在她老公床前准备给他喂菜。

“我手又不是动不了，干嘛搞得我跟小孩一样还要给我喂饭。”她老公苦笑。

“你这伤口一直反反复复不见好，医生说了你要少动，能不动就不要动，来，张嘴。”

钱大妈老公乖乖张嘴。

牛肉入口，细嚼了几下。

“可以呀，你这牛肉做得像模像样的，得了我几分真传呐！”

“吹吧你，跟你有什么关系？我今天在小厨房碰见了一个姓江的小伙子，可热心了，是个专业厨师，他帮……指导我做的，他说了明天他再教我一次，明天做的肯定比今天这个还好！”钱大妈一个不慎说漏了嘴。

她老公耳尖，把钱大妈说漏的部分听得一清二楚，笑道：“我就说呢，你炒个青菜都能炒糊，怎么可能做得好，红萝卜炖牛肉原来是请了外援。”

“什么请了外援？我厨艺天赋好着呢，今天那个小伙子都夸我刀功好。明天我再给你做，肯定亲手做，绝对不让别人碰一下，明天你再尝尝，肯定比今天这个更好！”钱大妈道。

“哟，没想到我老婆还是个厨艺天才呀！”

“你等着吧，以后咱们家我来做饭，我天天给你做饭。”

“好，我天天吃你做饭。”

“别天天在这没个正形，再吃一口胡萝卜，吃完我去食堂给你买粥。你好好养伤，又不是七八十岁的老头子，爸和你同一天动的手术现在恢复的不也好好的吗？你才50多岁，身体硬朗着呢，等你好了出院了，你想吃什么我就给你做什么。”钱大妈说着说着红了眼，低头去挑碗里的红萝卜不去看她老公。

“丽娟啊，其实我有感觉。”

“你有个屁感觉，你这么多年就没感觉对过！”

“好好好，我不说了，你别哭了。”