第9章 教练组的食堂用餐

要说起来,s省体工队因为s省本身经济发达且重视体育项目、省队的资金充裕,所以s省体工队的食堂一直以来伙食标准都很高。

虽说比不上足球项目人均400的配餐水准吧,但是队里的一级运动员人均每天的餐标就在120元,国家健将和国际健将级别的运动员餐标则在160元和200元的档次,算是各省省队中顶尖的标准了,而每当有大赛或高强度训练周期时,这个标准还会进一步提高。

自从运动员饮食健康和饮食对运动员训练、成绩提升的概念被提出之后,s省体工队的大厨孙向东更是非常干脆利落地考了运动员营养师的证书,在工作之余,他也在不断向其他资深的营养师讨教,和队里的教练积极沟通。

可以说,s省在有关运动员的营养餐配制、餐饮供应上,在各个省队之中,已经做得十分优秀了。

s省体工队的运动员在餐饮配给上,也一直是其他省队运动员羡慕的对象。

对于这一点,教练员们也是十分自豪的——毕竟要想将士拼命,当然要给将士吃得饱、吃得好。

而就在教练员们都认为自己的队伍已经在餐饮这一块上做得足够好时,却突然有人说——你们的部分运动员,近来状态提升,是因为队里新来了个厨子,那个厨子做饭很好吃?

这是开玩笑呢吧?!

在到达食堂三楼之前,所有的教练员们心里都是这么个想法。

毕竟,队里的食堂他们也不少吃,几个几个后厨师傅包括孙向东、王武他们几个的水准,教练们心里可都有数儿。

这几位的后厨功夫都不差,在常年吃着这几位师傅的后厨供餐后,再为个新来的苏白精神振奋?

不论怎么想都不可能……咦,这是什么味道?

先一步走到二楼楼梯口的总教练何一申站在楼梯口愣了一下。

“嚯,好香啊啊,这哪儿来的味道?”在何一申后面一步的教练也嗅到了三楼飘来的香味,然后摸摸肚子:“哎呦,这是孙向东那小子又搞了什么好菜吗?”

跟在何一申还有这个教练身后的赵和平这会儿哼了声:“孙向东以前做的菜也没把你馋成这样啊,怎么就不能是苏白做的菜了?”

赵和平在确认了苏白做的菜没问题之后,这会儿也缓过气来了,开始哼哼着给自己的弟子站台。

边上几个和赵和平关系好的教练也纷纷笑了起来:“嗨呀,你这老赵,吹你那弟子吹得可以啊!”

“不过这味道是勾人得很,要不……咱们先上去蹭个伙食?”

教练们站在二楼楼梯口,三楼一阵阵或酸甜或浓郁的香味飘到这个位置,让不少教练肚子里的馋虫都被勾了出来。

在这等着有什么意思?

那当然还是得赶紧上三楼呀!

三楼的食堂里,之前被抓去临时体检的队员们,这会儿早已经都涌到了食堂,所有在三楼食堂进餐的人都可以看到一个略显得有些奇妙的景象——每个运动员在踏进食堂之后,都会先盯着3号橱窗默默念叨一阵,然后拿着自己的就餐卡到边上的电脑旁一刷。

叮!

刷出取餐窗口的时候,如果全都在3号窗口取餐,那运动员就像是中了奖一般,乐颠颠地就往3号窗口去了。

如果刷出的取餐窗口完全没有3号窗口的事儿,那这位取餐的运动员就会略显垂头丧气,然后眼巴巴地看着自己身边队友的取餐号,流下羡慕的泪水。

大多数运动员们在取完餐之后,都会互相看两眼各自餐盘里的食物,然后快步走到餐桌的位置,做到位置上之后,二话不说先吃为敬。

对于大多数运动员来说,吃饭这件事情其实挺像任务的,不论队里给的是什么样的伙食,为了健康以及更好的训练,他们都需要认真地吃完每一口饭。

哪怕并不是每一个队员都像崔洛恒一样挑食,但是这种任务式的进餐也并不是那么愉快的体验。

不过这种情况,自从小白大厨到了三楼食堂之后,就得到了极大的改善!

现如今,队里这76位精英选手,每个人都照三餐地在夸苏白,不为别的——咱们小白大厨做饭实在是太好吃了!

瞧瞧这干贝鸡蛋羹,细嫩爽滑,清甜的蛋香味里带着一点点的咸味儿,上面撒着一小撮嫩葱,还有一点微微的酱油着色,光闻着就让人忍不住肚子直叫唤,吃上一口,那更是轻松滑到肚子里的美味,让人一勺之后就恨不得立刻跟上第二勺、第三勺。

多吃两勺之后,就能吃到埋在鲜嫩蒸蛋里的干贝,干贝自带的咸味和鲜味混着蛋香,哎呀,就这,一小碗哪里能吃得够呢?

再看看那个蒸鱼,薄薄的一层蒸鱼汁铺在碟子上,然后就是一尾已经蒸得鲜香诱人的黄鱼,这鱼也不知道他们的小白大厨是怎么蒸出来的,反正吧,过往他们吃的清蒸黄鱼和现在小白蒸出来的一比,那就是昨日黄花和水嫩的娇花之间的对比。