第67章(第2/2页)

“可以加葱段,但只能放入熬煮的油脂里增香就取出,或是干脆不要放,因为葱容易腐败。”

陆玖玖说话之间,又继续道,“蟹肉我们则用做成干贝蟹肉。”

星网直播间里所有都是眼巴巴的盯着那几乎大盆大盆的蟹,瞪得眼睛都快要掉出来了。前几次吃的蟹的鲜美程度,可还在口腔里转悠呢。

至于一开始说过的什么,蟹黄是什么母蟹的卵巢之类的,想到蟹黄的那股子鲜美,整个直播间的所有人都选择性的遗忘了这一部分。

除了秃黄油之外,陆玖玖还做了醉蟹,她也没有按照最原始的做法,她选用了现在比较常用的方式,那就是熟做。

大闸蟹先煮熟之后再用绍兴酒与配料进行腌制,约莫也就是一两天功夫,刚好可以吃。

然后星网直播满直播间就盯着陆玖玖做了整整一天的时间,终于听到陆玖玖道,“那我们的秃黄油和醉蟹就做好了。”

一个比一个眼睛锃亮,看那架势,已经随时准备扑上来了,然后就听到陆玖玖道,“现在封存,等到后天,差不多就可以吃了。”

满星网直播间的所有粉丝:……

“啊啊啊!你说什么!”

“我,我,我,我闻着那个香,那个味,你和我说后天才可以吃?”

“你知道蟹黄一勺一勺被掏出来的时候,我使用怎么样的意志力,我才撑住,没有让自己伸手的吗?结果……”

“整整一下子,满直播间都是浓浓的蟹鲜,结果……”

“虚弱无力,今天吃不到秃黄油,我就起不来了。 ”

……

“啊啊啊,醉蟹腌制需要入味,但是秃黄油不要是不是……”不光是星网直播的那些粉丝是这个态度,就是旁边的闫婷婷都有些想尖叫了,眼巴巴的看着陆玖玖。

那么多的秃黄油,突然知道里面应该有自己的份儿,可是,越是这样,她就越是能想到刚刚在锅里熬煮的时候,那浓浓的鲜,浓浓香……

看着那玻璃罐里金黄赤亮颜色的时候,她就想到秃黄油的那种鲜香美味到极致的味道,口水都要泛滥了。

星网直播间里顿时又眼巴巴的看向了那个直播间最近新出现的这位,都对她抱有了十分的好感,因为,新来的这个吃东西的手速不快,还喜欢冲着神仙主播大大撒娇,每当她撒娇之后,主播大大就难免会松口,加个点心,多做个汤,亦或者是新鲜零食。

最关键是,她手速极慢,星网直播里的绝大多数人都能从她口中抢下东西。

此时,听到她这样开口,直播间里众人顿时也就都一个个眼巴巴的看过来了。

说不定,神仙主播大大因为她这话,又能改口了呢。

对啊,醉蟹暂时吃不到嘴,可是,先吃两口这种秃黄油也不错啊。

即便是晋忱有些期盼的眼巴巴看了过来,这一次扫过闫婷婷的时候,竟然都没有那么讨厌了。

只是觉得,闫婷婷那个始终抱着陆玖玖手臂晃动的动作,依旧碍眼的很。

陆玖玖实在被她黏着没有办法,看了看时间,不中不晚的一个时间,还是蒸了一锅米饭,一人一碗。

然后闫婷婷就已经自觉地上前挖了一大勺铺在米饭上。

金黄色的秃黄油在米饭的热气下,逐渐将那种浓浓的香味带着一起散出来,那香味就这么一个劲儿的往鼻腔里钻,馋得闫婷婷和星网直播间的粉丝们口水也都一下子就溢了出来。

热烘烘的米饭将秃黄油烘热,闫婷婷半点犹豫都没有,直接满满一大勺下去,再直接入了口,这一瞬间,猪油的荤香,蟹黄的鲜香,同时混合,一起迸发,在口腔之中弥漫,混着着清新的米香,闫婷婷只是舌尖那么一滚,就险些将东西全部吞下去了。

她可舍不得,又仔细的品味。

秃黄油没有被碾碎熬制的,一小团一小团的,舌尖用力碾开,沙沙的口感,那种浓浓的香味更是直冲脑门了,牙齿咬过米粒儿,微微Q弹一般,独有的米香更是让人觉得满足。

只不过就是淡淡的咸口来调味,可就这么一入口,那种香却又像是无数种调味品都调和不出来的。

闫婷婷险些泪流满面,太好吃了。

星网直播间的粉丝们同样泪流满面,嗯!螃蟹卵巢真的太好吃了!